Oreo Pannekaker (Eller Cookies Og Krem Pannekaker)
Den mest oppsiktsvekkende Oreo Pannekaker Oppskrift (Eller Cookies og Krem Pannekaker) du noensinne har sett… eller smakt!
denne helgen, følte jeg en tidlig midtlivskrise i ferd med å skje som bare ble kurert av disse oreo pannekaker. Det startet fordi jeg hadde et øyeblikk som jeg bare trengte å akseptere. Det var offisielt juni, og om mindre enn en uke vil jeg være 33. I mitt hus kaller vi det» Jesus » året siden det var det siste året i hans liv.Jesus-året Er i utgangspunktet året hvor du må reflektere og virkelig ta en dyp titt på livet ditt og se hvor du er på vei. Du spør deg selv tunge spørsmål som, » Er jeg på rett vei?»og» oppfyller jeg min skjebne?»Fordi jeg begynte å spørre meg selv litt tidlig i går med disse spørsmålene, led jeg av en liten bit av angst. Jeg er ikke sikker på om jeg er helt klar for å ha den samtalen med meg selv ennå.
Men jeg var i stedet klar til å ha oreo pannekaker fordi jeg bestemte meg for at 32 var et ganske anstendig år. Jo, jeg hadde noen nedturer (noen virkelig forferdelige nedturer), men i ekte Gemini-mote er jeg veldig glad og spent på alt jeg var velsignet og i stand til å gjøre i 32 år av livet. Jeg føler at jeg har glede og har innsett noen enkle sannheter om de tingene som gir meg den glede. Jeg er ikke bundet til penger (selv om jeg vil gjerne ha mer, bare si dette for universet) eller ting. Jeg er glad for at jeg får gjøre det jeg elsker hver dag. Jeg har en fantastisk mann og familie som elsker meg og ekte venner som vil gå til jordens ender med meg. Jeg har tatt risiko i år når andre har fortalt meg å spille det trygt, og jeg lever livet på mine egne premisser uten anger. Det blir ganske enkelt ikke bedre enn det.
jeg innså også at sakte men sikkert, jeg gjør en forskjell i andres liv. Dette betydde mest for meg. Jeg leder ikke et egoistisk liv, og jeg tror på å hjelpe andre. Å reflektere over de store tingene jeg har oppnådd, fikk meg til å innse hvor utrolig velsignet jeg virkelig er. Jeg ville ikke bytte en ting for den opplevelsen. Så med det planla jeg å feire 32 med ekstrem dekadens som utløste denne oppskriften.
disse oreo pannekaker (eller kaker og krem pannekaker hvis du vil) er så utrolig, og bare merket jeg vil forlate når jeg går inn i et annet år. De er myke med kaker og krembiter sprinklet gjennom og et snev av kakaopulver som ikke er for overveldende i sjokoladesmak. Dette gjør denne sjokolade pannekake oppskrift det perfekte kjøretøyet for sandwiching Med Oreo pisket krem, sjokoladesaus og biter av oreo cookies hele! Ja!!! Biting i disse gjorde meg glad. Og fordi jeg er en giver, jeg gir deg oppskriften slik at du kan være glad for! Det er bedre å gi enn å motta rett??
Oreo Pancakes (or Cookies and Cream Pancakes)
Print Pin
Ingredienser
For Pannekaker:
- 1 1/3 cups all-purpose flour
- 1 1/4 teaspoons baking powder
- 4 tablespoons granulated sugar
- 2 tablespoons cocoa powder
- 2 large eggs
- 3/4 cup plus 4 tablespoons buttermilk or coconut milk
- 4 tablespoons melted butter
- 1 teaspoon pure vanilla extract
- 1/4 cup Oreo cookies and cream chopped
For the Whipped Cream:
- 1 cup heavy cream
- 1 tablespoon confectioner’s sugar
- 1 teaspoon cornstarch
- 1/4 cup chopped Oreo cookies and cream
- Chocolate Sauce and additional chopped Oreos for garnish
Instructions
For the Pancakes:
-
I en stor bolle, tilsett mel, bakepulver, sukker og kakaopulver og visp sammen til det er godt blandet.
-
neste legg i egg, melk, smeltet smør, vaniljeekstrakt og hakkede Oreos og visp til røren bare kommer sammen og la klumper der. Ingen behov for en jevn batter.
-
Varm en griddle eller non stick skillet over middels varme og smelte ekstra smør.
-
Hell ca 1/4 av en kopp røren på takke overflaten i et sirkulært mønster. La hver pannekake sitte til bobler dannes og bunnen er brunet og skarp.
-
Snu pannekaken og kok til den er brunet og sprø på den andre siden.
-
fjern pannekaken og sett den i en varm ovn (ca. 225 grader) og gjenta prosessen til alle pannekaker er ferdige.
For Pisket Krem:
Å Montere Pannekaker:
-
legg en pannekake på serveringsplaten og topp med pisket krem. Gjør dette for så mange pannekaker som du vil, legg til sjokoladesaus over bunken med pannekaker og avslutt med pisket krem på toppen pannekake med hakkede kaker og krem for garnityr.
Video
Ernæring