Rocky Rococo forlater East Washington etter nesten 40 år
Etter 38 år På East Washington Avenue, Rocky Rococo pan stil pizza sier farvel.Roger Brown, En Rocky grunnlegger som driver åtte Rocky steder, lukker 12,300 kvadratmeter Rocky Rococo Party Pizzeria East, og i stedet fokuserer sin oppmerksomhet på en nyere Sun Prairie beliggenhet i nærheten.Brown åpnet Sun Prairie restaurant i April 2014 på 2828 Prairie Lakes Drive, overfor Costco og I Nærheten Av Marcus Palace Cinema.»denne leieavtalen kom opp, og vi bestemte oss for at det til fordel for selskapet ville være bedre å fokusere på Vår Sun Prairie-operasjon og la denne leieavtalen utløpe,» Sa Brown og noterte at plassen er for stor for hans behov.restauranten på 1753 Thierer Road nær East Towne stenger 13. Mai. En Lignende West Side plassering på 7952 Tree Lane Som Brown sa er blomstrende vil forbli åpen.Rocky ‘ s, som nettopp feiret sitt 44-årsjubileum i forrige uke, hadde opprinnelig et sted kitty corner til Hvor East Wash-stedet er nå, i en bygning som ble En Arby. I 2000 flyttet restauranten til sin nåværende plassering, hvor den begynte å tilby videospill og vise familiefilmer mens kundene spiste. Stedet har vært et populært sted for barnebursdager.»Vi har vært på Avenyen i 38 år,» Sa Brown. «Vi har operert i denne lille halsen i skogen.»Partiet Pizzeria åpnet i Den tidligere Sergio nattklubb og restaurant etter en $ 900,000 remodeling prosjekt, ifølge En State Journal historie på den tiden.East Washington Avenue har alltid vist seg sterk for restauranter, Sa Brown og la til at Han ser en lysere fremtid med Sun Prairie-butikken. «Men samtidig er det en tåre i øyet mitt for å forlate Avenyen der vi har operert alle disse årene.»
Brown lukket Rocky ‘s På Westgate Mall i Mai i Fjor, og kalte den slated-for-development eiendommen» et zombie kjøpesenter.»
Han har også stengt sine food court restauranter, en På West Towne og En I La Crosse, i fjor.»vi gjorde det fordi leieavtalene kom opp og trafikken i kjøpesentre er helt nede. De var fortsatt lønnsomme enheter, men de var marginalt lønnsomme. Vi så skriften på veggen, og vi bestemte oss for at vi egentlig ikke er et matrettskonsept.»Noe Av Det Rocky’ s gjør, som å tilby en salatbar og voksne drikker, kan ikke gjøres i en matrett, sa han.På grunn av de siste nedleggelsene Og lukkingen Av East Side Rocky er Brown bekymret for at Folk tror at selskapet er i trøbbel, men det er ikke tilfelle i det hele tatt, sa Han. «Vår kjernevirksomhet er like solid som den har vært i nyere historie. Jeg har en stor gjeng med folk jeg jobber med.»Dødsfallet I 2016 Av Jim Pederson, som var Ansiktet Til Rocky Rococo på TV og Stemmen Til Rocky’ s på radio i 40 år, skadet virksomheten, som Gjorde Dødsfallet Til Browns langvarige forretningspartner, Wayne Mosley, i November.»så, du tar alt sammen, du får et offentlig oppfatningsproblem, og det påvirker ikke akkurat min virksomhet fordi virksomheten min ser ut til å gjøre det ganske bra,» Sa Brown.totalt er det 39 Rococo-steder, alle unntatt to I Wisconsin, Sier Trey Hester, president For Rocky Rococo company basert I Oconomowoc.Oconomowoc-selskapet kontrollerer 11 steder, Brown har sine åtte – to I La Crosse og seks i Madison – og resten er franchiser eid av uavhengige eieroperatører, Hester sa.Joel Bahr, som eier eiendommen På East Washington Avenue, prøver å leie den, forhåpentligvis til en annen restauratør, fra 1. juni. «Vi kommer til Å savne Rocky’ s, » sa han.Brown sa Hans Rocky plassering på Beltline er en av de beste resultater butikker I Rocky system. I januar, Regent Street butikken hans sønn, Sam Brown, går fikk pusset opp og virksomheten det har forbedret, den eldste Brown sa.
» virksomheten går ikke hvor som helst,» sa han. «Vi har eksistert nå i 44 år, og jeg håper vi er rundt i ytterligere 44 år.»