Lettet opp chili ved hjelp av bakken kalkun og søtpotet! Denne Søtpotet Kalkun Chili kan gjøres i en gryte og vil mate deg alle høst og vinter lenge til middag eller lunsjer.

jeg vil si at jeg generelt følger årstidene med mine spisevaner… Siden bor I San Francisco som alle slags går ut av vinduet. Vi har varme dager året rundt og kjølige dager midt på sommeren. Det er rart, men jeg elsker det.

Så når det gjelder chili, spiser jeg ærlig dette året. Jeg vet at det ikke er tilfelle for de fleste av dere, så jeg praktiserte litt selvkontroll og ventet til en akseptabel måned for å dele denne deilige oppskriften.

Tyrkia Chili Ingredienser:

• Malt kalkun
• Grønnsaker – søtpotet, løk, paprika, jalapeno og hvitløk
• Hermetiske elementer – terninger tomater, tomatsaus, svarte bønner og nyre bønner
• krydder og krydder – chili pulver, malt spisskummen, tørket oregano, havsalt og sort pepper

relatert: den beste noensinne cornbread oppskrift

hvordan lage søtpotet kalkun chili

trinn 1: Varm olivenolje i en stor gryte over middels høy varme, tilsett kalkun og kok til brunet.

TRINN 2: Tilsett løken og kok til den er myk.

TRINN 3: Tilsett paprika, jalapeno og hvitløk og kok i ytterligere to minutter.

TRINN 4: Tilsett krydder, hermetikk og søtpotet og bring blandingen til koking.

TRINN 5: Senk varmen til en simmer og kok i 30-40 minutter eller til en ønsket konsistens er nådd. Jo lenger du koker det, desto tykkere blir chili!

Hva Å Servere Med Chili

det beste med chili er at det er et komplett måltid i ett. Jeg elsker dishing opp en stor bolle og topping det med en rekke pålegg. Her er noen vi roterer gjennom: tortilla chips, skiver avokado, rømme eller gresk yoghurt, ost og / eller grønn løk.

du kan heller ikke gå galt serverer den sammen med søtpotet cornbread eller gresskar cornbread. Er du en cornbread på siden, smuldret opp cornbread på toppen eller en cornbread dipper?!

selv om denne oppskriften er fullpakket med grønnsaker, kan du også servere chili med en sidesalat. Pisk opp din favoritt kombinasjon av dressing og greener eller gjøre dette rosenkål salat.

Skriv ut

Søtpotet Kalkun Chili

Lettet opp chili ved hjelp av bakken kalkun og søtpotet! Denne Søtpotet Kalkun Chili kan gjøres i en gryte og vil mate deg alle høst og vinter lenge til middag eller lunsjer.

• Forfatter: Davida Lederle
• Forberedelsestid: 15 minutter
• Koketid: 30 minutter
• Total Tid: 45 minutter
• Utbytte: 8 boller 1x
• Kategori: Middag
• Metode: Kokk
• Kjøkken: Amerikansk
• Diett: Scale1x2x3x
  

  Ingredienser

  • 1 lb malt kalkun
  • 1 middels løk, hakket
  • 2 paprika, hakket
  • 1 jalapeñ, hakket (deseed hvis du ikke liker krydder)
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 2 1/2 ss chili pulver
  • 1 ts bakken spisskummen
  • 1 Ts Tørket Oregano
  • 1 Ts havsalt
  • 1/2 ts malt svart pepper
  • 1 28 unse kan terninger tomater
  • 1 kopp tomatsaus
  • 1 kan svarte bønner, drenert og skyllet
  • 1 kan nyre bønner, drenert og skyllet
  • 1 stor søtpotet, cubed (ikke nødvendig å hud)

Instruksjoner

1. Varm olivenolje i en stor gryte over med høy varme. Legg bakken kalkun og kok til brunet (Ca 3-4 minutter).
2. Legg i løk og kok i 3 minutter.
3. tilsett paprika, jalapeno og hvitløk og kok i ytterligere 2 minutter.
4. Tilsett krydder, terninger med tomater, tomatsaus, bønner og søtpotet og kok opp blandingen. Hvis blandingen er for tykk legge i 1/2 kopp vann.30-40 minutter, avdekket eller til ønsket konsistens er nådd.

Liker du dette innlegget? Her er andre du kan nyte:

• Vegetarisk Quinoa Chili
• Toskansk Suppe
• Arvestykke Gulrot Ingefær Suppe
• Min Gå-Til Helbredelse bowl