Sophia choi startet sin profesjonelle karriere PÅ WSET-TV, ABC-tilknyttet I Lynchburg, VA som en generell oppdragsreporter. Hun neste jobbet PÅ WVTM-TV, NBC affiliate I Birmingham, Alabama hvor hun jobbet seg opp fra en generell oppgave reporter til helgen morgen anker. Mens PÅ NBC-13 I Birmingham, Choi ble nominert Til En Emmy Award for sin spesielle rapport kalt » Dirty Nedlasting.»

choi deretter jobbet PÅ KCBS-TV, CBS affiliate I Los Angeles. Hun startet som en generell oppgave reporter og fill-in anker, men ble forfremmet og ble ukedag morgen anker. I 2001 flyttet Choi til Atlanta, GA for å bli et prime time anker FOR Cnn Headline News. I løpet av sin tid på Cnn Headline News, choi forankret ulike nyhetssendinger PÅ CNN Headline News, CNN Og CNN International. Hun har også dekket ulike breaking news historier inkludert kjølvannet Av Orkanen Katrina, Orkanen Wilma og krigene I Irak og Afghanistan.

i 2006 forlot Choi Cnn Headline News. Hun reiste deretter til Shanghai, Kina med University Of Missouri School Of Journalism på en taleturne. I 2007 kom Choi til KVBC-TV, NBC-tilknyttet i Las Vegas. Hun co-forankret Første Nyheter 3 På Fire Og Nyheter 3 På Seks Med Kendall Tenney til slutten av 2009. I 2010 begynte Choi å forankre First News 3 på Fire Med Jeff Gillan og News 3 På Seks med Jim Snyder. Hun rapporterte også om kriminalitet trender I Las Vegas-Dalen, Gjennom Crime Tracker 3 franchise.Den 28. Mai 2010 ble CHOI varslet AV KVBC om at hennes kontrakt ikke ville bli fornyet. Med seks måneder igjen av kontrakten, det effektivt forbudt henne fra å jobbe på En Annen Las Vegas-markedet TV-stasjon for 18 måneder.Sophia choi debuterte på WSB-TV 8. juli 2011 med en rapport På Channel 2 Action News på 4. Fra og med 1. januar 2013 vil HUN forankre WSB – tv lørdag & søndag am og rapportering i løpet av uken.