Articles

Starbucks Reserve

SeattleEdit

Seattle roastery building

Den første Starbucks Reserve roastery åpnet i desember 2014 i Capitol Hill nabolaget Og Seattle. Den har 15.000 kvadratmeter (1.400 m2)og er ryktet for å ha kostet rundt $20 millioner. Brenneriet inkluderer en split-klaff skjerm, en avgang styret stil vanlig i 20. århundre jernbanestasjoner. Styret ble opprettet Av Solari di Udine og viser kaffe blir stekt.

ShanghaiEdit

Shanghai roastery

Div på luksus shopping strip nanjing road. Den åpnet i desember 2017, og er for tiden den største Starbucks-beliggenheten i verden (siden overgått Av Chicago roastery). Shanghai roastery har 30.000 kvadratmeter (2800 m2) mellom to etasjer. Det er vanligvis fullpakket med kunder, med linjer ut døren typisk i rushtiden.Shanghai roastery har et brenneri, tre kaffebarer, En Teavana te bar og en forstørret virkelighetsfunksjon designet Av Alibaba: informasjon om kaffe og stekeprosessen kan ses ved å åpne selskapets Taobao app og peke den på forskjellige steder. Butikken har også en markedsplass, en vin og øl smaker området, en bar for øste poser med bønner å kjøpe, og steder å prøve forskjellige kaffe i hele butikken. I likhet med andre roasteries sitter en to-etasjers bronsefat i midten av butikken. Fatet er dekorert med 1000 tradisjonelle Kinesiske frimerker, håndgravert, forteller historier om selskapet og kaffe. Fatet veier 40 tonn, og holder bønner stekt i anlegget, som periodisk spres gjennom rør rundt anlegget for bruk. En av brenneriets kaffebarer er 88 fot (27 m) lang, den lengste Starbucks kaffebaren som eksisterer. I likhet Med Seattle, bygningen har også en gammeldags split-klaff skjerm bord, som viser hvilke varianter blir stekt, og informasjon om deres smaker og opprinnelse. Mange av brenneriets bønner ble dyrket i Kinas Yunnan-provins. Brenneriet inkluderer Også Et Princi-sted, som selger pizza og focaccia. En kaffe bibliotek inneholder bøker om historien til kaffe, bryggemetoder, kaffe kunst, Og Historien Om Starbucks. Teavana bar er populær på Grunn Av kinas tradisjonelle tekultur; baren har et bredt utvalg av te, bryggemetoder og te-baserte drinker.

MilanEdit

Bygningen ligger I Piazza Cordusio, en plaza i sentrum av byen. Brenneriet åpnet 7. September 2018, og ble Den første Av Alle Starbucks I Italia, og Det første og eneste brenneriet I Europa. Det er Den største Starbucks I Europa, med 25.000 kvadratmeter (2.300 m2). Stedet ble valgt som Byen Milano Var Der Howard Schultz besøkte I 1983, og inspirerte Ham til å legge til espressodrikker Til Starbucks, utvikle café og lage kaffehuskjeden ut av den opprinnelige plasseringen.

interiøret ble designet med tanke på beliggenheten. De Fleste Starbucks-steder bruker varme materialer som tre, i stedet for steinflater. For Milan plassering, et unntak ble gjort med installasjon Av Calacatta marmor tellere, på grunn av marmor er vanlig bruk i high-end italienske kaffebarer. Tellerne har et strålende varmesystem for å holde dem varme.

beliggenheten har en hovedbar med syv forskjellige kaffe, en selvbetjent bønnebar, et vedfyrt ovnsbakeri, Et Princi foodservice-område, et butikkområde og en «Arriviamo» cocktailbar som serverer kaffebaserte cocktailer og italienske drinker som Aperol Spritz. Hovedbaren har en affogato stasjon, som er unik for Milanos beliggenhet. Affogato – isen er laget på bestilling med flytende nitrogen, servert med espresso-skudd. Kaffen stekt i bygningen brukes I Starbucks steder I Europa, Midtøsten og Afrika.

New York Cityrediger

beliggenheten i New York er I Manhattans Nabolag I Chelsea. Det opptar første etasje i 61 Ninth Avenue. Plasseringen har 23.000 kvadratmeter (2.100 m2), og inkluderer en kaffebrenneri, to kaffebarer, en cocktailbar, bakeri og et terrarium. Bakeriet, som drives Av Princi, har bakevarer, pizza, salater og brød. Cocktailbaren, en merket «Arriviamo Bar», har kaffe-og te-baserte cocktailer. Det indre taket har kunstneriske firkanter og rektangler som ligner bygningens utvendige arkitektur. Terrariet ligner Hacienda Alsacia, en kaffefarm I Costa Rica, og Den første og eneste gården eid Av Starbucks.

TokyoEdit

Tokyo roastery åpnet I Tokyos Nakameguro-distrikt 28.februar 2019. Brenneriet har ca 32.000 kvadratmeter (3000 m2), og ble designet Av Kengo Kuma og bygget Med Japansk sedertre. Det er den eneste Reserve Roastery bygningen spesialbygd; de andre roasteries repurposed eksisterende bygninger. Interiøret har fire etasjer, hver med dekorative elementer Av Japansk kultur. Første etasje har den viktigste kaffebaren, mens andre etasje har En Teavana te bar som tilbyr 18 forskjellige te og te-baserte drikker. Tredje etasje cocktailbar, merket en «Arriviamo Bar», har kaffe-og te-tilført cocktailer, Japanske versjoner av klassiske cocktailer og alkoholfrie cocktailer. Fjerde etasje har «Amu Inspiration Lounge», et arrangementsrom planlagt å bli sertifisert som treningssted av Specialty Coffee Association Of Japan.Sentralt i rommet er en 56 fot høy kobberfat, laget av 121 kobberplater hånd hamret I Den Japanske tsuchime-teknikken. Fatet inneholder brente kaffebønner, slik at de kan bosette seg og gass å unnslippe før brygging eller emballasje. Rundt fatet er 2100 kobberkirsebærblomster suspendert fra taket, en hyllest til den nærliggende Meguro-Elven, populær for sine mange blomstrende kirsebærtrær. Som strekker seg fra fat er kobberrør som leverer kaffebønner på tvers av ulike områder av butikken. Anlegget har to roasters, en 118 kilo Probat G-120 Og en 16 kilo Probat P25 roaster, som kan steke opp til 4,000 pounds (1,800 kg) kaffe hver dag. Kaffen brukes i brenneriet og sendes til forhandlere over Hele Japan.

ChicagoEdit

Kasse & fat flaggskip butikk I Chicago, 2004

div chicago roastery, Som Åpnet 15.november 2019, Er det største starbucks-stedet i verden. Bygningen på 646 North Michigan Avenue På Magnificent Mile har fem historier på 35.000 kvadratmeter (3.300 m2). Det var tidligere et flaggskip for Crate& Barrel. The roastery har en kaffebar, cocktailbar og sandwichbutikk i italiensk stil. Starbucks involvert Crate & Barrel grunnlegger Gordon Segal Og Solomon Cordwell Buenz, opprinnelige arkitekter av bygningen i 1990, i remodeling plass.

Inne i bygningen er åtte 56 fot høye (17 m) kobberrør som transporterer kaffebønner fra gulv til gulv. Hver etasje har et tema og en rekke delikatesser. Første etasje er hovedetasjen for kundene å ta kaffe og godbiter å gå, samt suvenirer og varer. Andre etasje inneholder Et Princi-sted som selger bakverk, ferske croissanter, cannoli, ostekake og andre søte terter. Andre matvarer som pasta og pizza kan også bli funnet i samme etasje. Tredje etasje består av fat fylt Med Guatemalas kaldt brygge og andre sjeldne kaffe. Roastery ‘ s cocktail bar ligger i fjerde etasje, og serverer både klassiske og moderne drinker. Femte etasje, takterrassen, er for tiden utilgjengelig til varmere årstider.