Vegan Nachos
Fullt. Lastet. Vegetarisk. Nachos.
jeg kommer nok til å si ordene ‘fullt lastet’ mye i dette innlegget. Til poenget med å være litt irriterende. Fordi, dere, disse veganske nachos er så helt fullt lastet!jeg mener, hvis du er litt kort tid, kan du komme unna med å servere noen nachos med ingenting mer enn noen maischips, salsa og vegansk nachoost.
Men når du virkelig ønsker å gå ut og gjøre inntrykk? Deretter legger du til vegansk taco kjøtt, en fabelaktig deilig krydret svart bønneblanding og guacamole. Og det er minst et par anledninger når du absolutt, absolutt, mest definitivt bør.
hvordan lage vegan nachos
så først opp, ikke bli skremt av alle bevegelige deler i denne retten. Det er faktisk veldig enkelt.
dette er den typen oppskrift som vil lenke til noen andre oppskrifter og kan være litt av en smerte i den forbindelse.aldri frykt, enten skrive ut de forskjellige oppskrifter slik at du har dem alle på hånden, eller være som meg med flere faner åpne på telefonen og bla gjennom dem som en proff.
Dette er bare et tilfelle av smuldrer opp tofu, og blande med knuste valnøtter og deretter kaste det hele opp med litt saus og bake smuldrer i ovnen i 35 minutter.
Mens det baker, lager du en super enkel pico de gallo salsa, din krydrede svarte bønneblanding, din veganske nachoost og din guacamole.
Så når vegansk taco kjøtt er klart, monterer du bare alt sammen.Du kan ha alt gjort i 45 minutter til en time.
Og så vil du fortsette å wow deg selv og alle andre også.
hvis du er en seriøs over-achiever, vil du kanskje legge til litt vegansk rømme også! Jeg gjorde det ikke for disse, men hvis du må ha det, må du ha det.
Vegan Nachos Q &A
la Meg nå prøve å forutse hva noen av dine spørsmål kan være. Hvis jeg forlater noe, legg det inn i kommentarene! Men dette er hva jeg kan tenke på så langt.
er dette glutenfritt? Det er sikkert! Det eneste du må være forsiktig med er å lage vegansk taco kjøtt med glutenfri soyasaus.
hvor mange tjener? Dette ser stort ut. Du har rett i at dette er en stor plate av nachos. Dette kan lett tjene 8-10 personer for en deilig forrett.
Hva gjør jeg med rester? Vel … du vil virkelig spise nachos når de er fine og varme og friske og sprø og alle de gode greiene.
jo lenger de sitter, jo mer blir maischipsene soggy og det vil bare ikke smake så godt kaldt. Så hvis du tror dette kommer til å bli for mye (som om du ikke har 8-10 personer som venter på forretter), må du bare lage en mindre tallerken.
selv om du har 8-10 personer som venter på nachos, kan du ikke bruke all nacho-osten. Vi brukte bare halvparten av mengden vegansk nachoost på disse nachos. Men leftover nacho ost kan lett holdes i kjøleskapet og brukes i løpet av de neste dagene. Det er guddommelig servert vanlig med mais chip eller brukt som en saus på toppen av vegan burgere (vi har gjort det, og elsket det!).
Leftover pico de gallo kan lagres i kjøleskapet i noen dager, og leftover bønner og vegansk taco kjøtt kan også lagre perfekt godt i kjøleskapet. Så hvis du vil lage en mindre tallerken, må du bare lage mindre guacamole (som det ikke lagrer) og lagre rester av vegansk nachoost, pico de gallo, bønner og vegansk taco kjøtt og lag en annen tallerken nachos neste dag! Eller lage noen tacos eller vegan burritos med rester.
Du vil elske disse fullt lastet vegan nachos!
De Er:
- Fullt lastet (jepp jeg sa det igjen!)
- Sprø
- Ultra Cheesy
- Krydret
- Bedre enn på en restaurant
Nyt som en forrett eller som snacks når du har venner over. Dette er en mengde behagelig rett!
Finn Flere Veganske Meksikanske oppskrifter her!
Vi har gjort ganske mange deilige veganske meksikanske oppskrifter i det siste, sjekk ut disse fantastiske alternativene:
- Vegan Quesadillas
- Veggie Fajitas
- Vegan Queso
- Vegan Burrito
- Vegan Enchiladas
Legg igjen en kommentar nedenfor og gi oss beskjed om hva du synes om disse fullt lastet vegan nachos og vær så snill å vurdere oppskriften også. Takk!
Registrer deg på vår e-postliste før du går, vil du motta en nydelig 10 oppskrift ebok som inneholder deilige veganske middag oppskrifter og du vil være den første til å vite når nye oppskrifter er lagt ut på bloggen.
Beskrivelse
Vegansk nachos lastet med vegansk taco kjøtt, svarte bønner, pico de gallo, vegansk nacho ost og guacamole. Ultra-cheesy, krydret og fullastet, bedre enn en restaurant!
Ingredienser
For Vegansk Taco Kjøtt:
- 1 Full Oppskrift Vegansk Taco Kjøtt
For Svart Bønne Blanding:
- 1 Ss Olivenolje
- 1/2 Løk (Hakket)
- 1/4 ts cayenne pepper
- 1/4 ts chili flak
- 1/2 ts spisskummen
- 1 15 oz (425 g) kan Svarte bønner (Drenert)
- 2 ss vann
- Havsalt Og sort pepper (etter smak)
for salsa:
- 1 full oppskrift pico de gallo
for vegansk nachoost:
- 1 Full Oppskrift Vegan Nacho Ost
For Guacamole:
- 2 Avokado
- 1 Ss Fersk Lime Juice
- Havsalt og Sort Pepper (Etter Smak)
For Montering:
- 16 oz (450g) Tortilla Chips*
- Fersk Koriander
Instruksjoner
- forbered vegansk taco kjøtt. Lag vegansk taco kjøtt i henhold til den koblede oppskriften, og når det baker i ovnen, lag dine andre ingredienser.
- Forbered din svarte bønneblanding. Tilsett olivenolje og hakket løk i en stekepanne med cayennepepper, chiliflak og spisskummen og sauté til løken er myknet. Legg deretter i svarte bønner og vann og rør stek til det meste av vannet har kokt av. Smak til med salt og pepper. Sett til side.
- Forbered salsa. Lag din pico de gallo salsa som per de koblede oppskrifter.
- Forbered vegansk nachoost. Lag vegansk nachoost i henhold til den koblede oppskriften.
- Forbered din guacamole. Bland opp avokadoene og tilsett fersk limejuice og salt og pepper etter smak.
- Samle nachos. Plasser tortilla chips i et jevnt lag på en tallerken. Legg deretter til vegansk taco kjøtt. Legg deretter til den svarte bønneblandingen. Legg deretter til pico de gallo salsa. Hell deretter på noen av vegan nacho-osten. Topp med guacamole og fersk koriander. Server umiddelbart.
Notater
*Bruk fine og robuste tortillachips, ikke super tynne, eller de vil ha en tendens til å bli soggy fort. Hvis du bruker en fin og tykk tortilla chip de vil fungere mye bedre for nachos.* Næringsinformasjon inkluderer alt, tortilla chips, svarte bønner, guacamole, full oppskrift på vegansk taco kjøtt og pico de gallo og halve oppskriften på vegansk nacho ost. Jeg anbefaler at du lager hele batchen av vegansk nachoost skjønt, og bare ha leftover nachoost som du kan nyte med noen chips de neste dagene.
- Kategori: Forrett, Glutenfri
- Mat: Vegansk, Meksikansk
Ernæring
- Serveringsstørrelse: 1 Server (av 10)
- Kalorier: 620
- Sukker: 6,7 g
- Natrium: 530mg
- Fett: 39.5 g
- Mettet Fett: 5.1 G
- Karbohydrater: 53.9 G
- Protein: 17.6 G
Nøkkelord: vegansk nachos