Ruth 's Chris Sweet Potato Casserole
ta Ruth’ s Chris Sweet potato casserole jest Naśladowcą wersji restauracyjnej. To warstwa kremowych słodkich ziemniaków, które są zwieńczone najsmaczniejszym brązowym cukrem i pekan streusel. Ta zapiekanka ze słodkich ziemniaków jest idealna na wakacyjne posiłki!
zapiekanka ze słodkich ziemniaków jest obowiązkowa dla mojej rodziny na wszystkie święta. Ta wersja z Ruth ’ s Chris Steak House jest jedną z najlepszych, jakie kiedykolwiek jadłem. To chrupiące polewa jest po prostu wspaniałe, gdy w połączeniu ze słodkimi ziemniakami. Ta stanie się tradycją świąteczną w Twoim domu, tak jak w moim.
Jeśli to czytasz, prawdopodobnie jesteś fanem Ruth ’ s Chris Steak House. Nie zrozum mnie źle, uwielbiam stek i w ogóle, ale naprawdę chodzę tam na niesamowite przystawki. Od grzybów przez szpinak po załadowane ziemniaki, uwielbiam je wszystkie. Mój ulubiony z grupy jest Ruth Chris bataty zapiekanka, i naprawdę myślę, że moja wersja jest lepsza niż wersja restauracji.
jak zrobić zapiekankę ze słodkich ziemniaków?
ten przepis zaczyna się od gotowanych słodkich ziemniaków. Możesz piec, gotować na parze lub gotować ziemniaki. Zwykle piekę swoje w całości, a następnie usuwam skórki lub po prostu Zgarniam wnętrzności. Ziemniaki są tłuczone z cukrem, jajkami, masłem i odrobiną wanilii, aby stworzyć podstawę do zapiekanki.
słodkie ziemniaki przekładamy do naczynia do pieczenia i polewamy najsmaczniejszym streuselem. Prawie smakuje jak ciastko, jest po prostu tak dobre. Następnie zapiekanka wchodzi do piekarnika i będziesz gotowy do jedzenia.
Porady dla Ruth Chris bataty Casserole
- tradycyjny przepis wymaga posiekanych orzechów pekan w streusel. Jeśli nie jesteś fanem orzechów pekan, można użyć orzechów włoskich lub po prostu pominąć orzechy całkowicie.
- tę zapiekankę można złożyć do jednego dnia przed planowanym upieczeniem. Przykryj naczynie do pieczenia folią i przechowuj w lodówce, aż będziesz gotowy do jedzenia. Musisz dodać trochę więcej czasu pieczenia, aby zrekompensować rozpoczęcie od zimnej zapiekanki.
- ten przepis wymaga bicia słodkich ziemniaków mikserem, co sprawia, że lekkie i puszyste słodkie ziemniaki z kilkoma kawałkami zmieszanymi. Jeśli wolisz super gładką konsystencję, spróbuj użyć robota kuchennego.
ta zapiekanka ze słodkich ziemniaków idealnie pasuje do różnych mięs. Podaję ten przepis z pieczonym indykiem lub szynką na niesamowity wakacyjny posiłek. Na codzienną kolację serwuję również zapiekankę ze słodkich ziemniaków wraz z pieczonym kurczakiem lub stekami.
gdy spróbujesz zapiekanki Ruth ’ s Chris sweet potato, będziesz uzależniony! Nie mogę tego zdjąć z naszego świątecznego menu, Moja rodzina byłaby taka zła, gdybym to zrobił. Nie winię ich za to, też to kocham!
więcej przepisów na słodkie ziemniaki
- klonowe Pieczone słodkie ziemniaki
- miseczki na słodkie ziemniaki
- dwa razy Pieczone słodkie ziemniaki
- miód glazurowane warzywa korzeniowe
Ruth ’ s Chris Sweet Potato Casserole Video
Drukuj Pin
Ruth ’ s Chris Sweet Potato Zapiekanka
Ingredients
- 3 cups cooked sweet potatoes sliced or cubed
- 3/4 cup granulated sugar
- 1/2 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 2 eggs
- 12 tablespoons butter melted, divided use
- 1 cup brown sugar
- 1/3 cup flour
- 1 cup chopped pecans
- cooking spray
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Pokryj 9″ kwadratową patelnię lub 2-ćwiartowe naczynie zapiekane sprayem do gotowania.
-
umieść słodkie ziemniaki, cukier granulowany, sól, ekstrakt waniliowy, jajka i 6 łyżek masła w misce do miksowania.
-
bij mikserem, aż dobrze się zmiksuje i puszysty.
-
łyżka mieszanki słodkich ziemniaków do przygotowanego naczynia w równej warstwie.
-
w średniej misce wymieszaj pozostałe 6 łyżek masła, brązowy cukier, mąkę i orzechy pekan.
-
posypać słodkimi ziemniakami mieszankę brązowego cukru.
-
piec przez 30-40 minut lub do momentu, gdy słodkie ziemniaki będą gorące, a polewa lekko rumiana. Jeśli twoja polewa Brązy zbyt szybko, można przykryć naczynie folią, aby zakończyć czas pieczenia.
-
odstawić na 10 minut, następnie podawać.