comer marisco durante a gravidez
Sim! A chave é comer o peixe certo durante a gravidez. A Food and Drug Administration recomenda que as mulheres grávidas ou que planeiam engravidar consumam mais peixe para obter nutrientes vitais, incluindo Omega 3s saudável para o coração (EPA & DHA), proteínas (todos os 10 aminoácidos) e muitas vitaminas e minerais (B6, B12, D, ferro, niacina, potássio, selénio e tiamina). Estes nutrientes promovem o desenvolvimento fetal, infantil e saudável. Pesquisas publicadas no American Journal of Epidemiology mostraram que comer mais porções de frutos do mar por semana foi associado a aumentos nas pontuações cognitivas e diminuições nos sintomas do espectro autista nas crianças.
A FDA recomenda 2 a 3 doses de peixe de mercúrio inferior por semana, ou 8 a 12 onças. Uma vez que todos os peixes contêm pelo menos vestígios de mercúrio, o que pode ser prejudicial para o cérebro e o sistema nervoso se uma pessoa é exposta a uma quantidade excessiva de mercúrio ao longo do tempo, a Associação Americana de gravidez recomenda a captura segura de peixe. A captura segura é a única marca que testa cada um dos atuns em relação a limites rigorosos de mercúrio (tão puros como o salmão selvagem e as sardinhas selvagens). Não recomendamos o atum não testado, uma vez que os níveis de mercúrio podem variar muito em cada atum, independentemente do tamanho do atum ou do local de captura.
Novas Questões de Pesquisa, cápsulas de Óleo de Peixe
Um estudo publicado no Journal of American Medical Association mostra que os benefícios para a saúde de peixes pode vir de como muitos nutrientes funcionam em conjunto, e não isoladamente. A absorção do corpo do DHA e EPA (Omega 3s) é muito maior a partir de peixes inteiros do que comprimidos. Como resultado, óleo de peixe ou pílulas não podem ser um substituto para comer peixe. Uma coisa é certa. Você pode obter todos os benefícios do peixe comendo peixe.queres saber mais?