aprender a cozinhar squash de esparguete, uma alternativa nutritiva e versátil para massas que é fácil de par com uma variedade de molhos e ingredientes.

Spaghetti squash é um delicioso inverno de squash com uma única textura da carne, que separa em translúcido, espaguete-como os fios quando cozido.

amarelo cremoso em cor e oblongo em forma, uma abóbora média de esparguete pesa cerca de 3-1 / 2 a 4 libras.pode servir como uma boa alternativa ao esparguete convencional, pois é baixo em calorias e gordura, rico em beta caroteno e fibra, e sem glúten.apesar de estarem geralmente disponíveis durante todo o ano, a época de pico para squash de esparguete começa no início do outono e corre durante todo o inverno.ao fazer compras, procure abóboras firmes e suaves, uniformemente amarelas e isentas de manchas macias.a abóbora esparguete inteira pode ser armazenada num local fresco e seco até 2 semanas após a compra.

como cozinhar squash de esparguete no forno

recomendamos cozinhar squash de esparguete no forno porque é fácil verificar se a unidade e a limpeza é fácil. Eis como:

• pré-aquece o forno até 375°F.
• corta a abóbora esparguete ao meio longitudinalmente, tira as sementes e salga com sal.coloque a abóbora, corte para baixo num prato de panificação de 13 x 9 polegadas, e adicione cerca de 1/4 de polegada de água.tenda com folha de alumínio e assar até que a abóbora esteja macia quando perfurada com uma faca afiada, cerca de 45 a 50 minutos.retire da estufa e use um garfo para retirar os fios de carne da pele e para uma tigela.temperar com sal e pimenta e atirar com azeite ou manteiga, ou experimentar uma das receitas saborosas abaixo.

Você também pode furar a abóbora por todo o lado e microondas durante 12 a 15 minutos em alta potência, mas o método do forno produz resultados mais consistentes.receitas de squash de esparguete:esparguete com tomate e alecrim abóbora esparguete com cebola salteada e alho caçarola esparguete Squash (do Spend with Pennies)