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Peculiar Turkish tea pot is another reason to visit Istanbul and drink the Turkish tea made in it. Folhas de chá em cima, água em baixo. O pote é uma “estrutura” de dois andares, onde o maravilhoso chá turco é fabricado.”queimarás o chá se o ferveres directamente na água”, acredita o meu marido Turco. Apesar das minhas objecções ao absurdo da ideia, os locais seguem a regra. Nunca ferva o chá directamente na água.os turcos consomem uma média de 1.000 xícaras de chá por pessoa por ano. Esta é uma das maiores taxas de consumo de chá do mundo. Confia na receita de chá que vem daqui. Afiyet olsun! Bom chá!tours de comida em Istambul, em Istambul, em div id=465c08ac1. Dreamstime.com compre chá turco. As acções mudam frequentemente.

o chá turco começa a partir da panela de chá Turca. São precisos dois potes para fazer os turcos beberem chá. Eles levam o seu tempo para preparar a amada bebida de toda a nação. Cada casa tem os dois potes, cada noiva recebe os dois potes, cada café e restaurante tem os dois potes mágicos para preparar o chá.o bule pode ser feito de porcelana, aço, vidro ou cobre. Pode ser tão barato quanto 5 USD e ir até 50 USD por conjunto.

Comodidades de preparação de chá turco pot

Potes em um fogão quente em um restaurante

© Wang Shuo | Dreamstime.com

chá turco, preparados em casa e podem diferir do processo de preparação de restaurantes e cafés.

na figura acima você vê dois potes com chá sendo fabricado neles. O fogão grande tem água quente nele e uma torneira ligada (não visível na imagem). As panelas têm folhas de chá preto.

qui está como o chá é preparado em uma família típica:

1. Os dois potes, um em cima de outro, são colocados em um fogão.o bule de chá no fundo recebe mais calor. Tem água fervida nele.
2. o segundo, menor, pote de chá começa a sentar – se em cima. Folhas soltas de chá preto vão para o pote superior. depois de ferver água no vaso de chá inferior, uma parte é vertida no pote superior com folhas. o melhor chá é feito com fogo de fogão no mínimo.as folhas são feitas durante 10-15 minutos. A contagem de tempo começa depois que a água começou a ferver no pote inferior.

Servindo

Despejar água quente sobre fabricado chá

© Leyla Ismet | Dreamstime.com

o Chá é servido por vazamento de algumas das fortes acabado de chá de panela topo. Normalmente 1/3 do copo é preenchido com o chá forte. A água fervida do vaso de fundo é usada para encher o copo.

Decide a quantidade de água fervida a verter, dependendo da força com que gosta do seu chá.

(!) “Achik cai” em turco significa chá menos forte. Se dizes “chai”, queres dizer um chá turco mais forte.beber chá apenas da parte superior do bule turco pode ser desagradável. O chá lá é geralmente muito forte para desfrutar da bebida.

alguma vez se perguntou Por que “chá” ou “chai” são as únicas duas palavras usadas para descrever esta bebida quase em todas as línguas? Aparentemente é ” chá “se veio por mar, e” chai ” se espalhado por terra. chá de saquinhos de chá não é chá turco. Raramente você será servido chá de um saco de chá. Mesmo que consigas os sacos, eles serão feitos nos dois potes. Só então o seu chá será derramado no seu copo.

Mini colheres de chá

photo by Quinn Dombrowski

Tea glasses and teaspoons are a forever couple in Turkish tea culture. A pequena colher de chá na Turquia é menor do que a colher de chá que você está acostumado. Normalmente a colher está lá para agitar o açúcar. Na Turquia você recebe a pequena colher de chá bonito, independentemente de você quer açúcar em seu chá ou não. é a tradição. Não posso discutir a tradição.

copos de chá turcos

Copos De Chá Em Forma de tulipa

copos de chá turcos são feitos em forma de tulipa.há uma razão pela qual o chá na Turquia é servido em copos especiais em forma de tulipa. Para desfrutar da bebida quente durante o máximo de tempo possível, tem uma forma especial. A forma de tulipa dá uma fácil aderência do vidro. assim como a panela de chá Turca, os copos de chá turcos têm de cima e de baixo.a elegante cintura estreita do vidro impede que a parte inferior do chá arrefeça rapidamente. Parte superior do chá arrefece mais rapidamente e traz o chá para a temperatura confortável para beber.

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casas de Chá e jardins de chá

© Leyla Ismet | Dreamstime.com

Turkish tradição de beber chá é muito incorporada na infraestrutura da cidade. Você pode correr em casas de chá quase em todos os bairros de Istambul. Mesas pequenas com taboretes (bancos) compõem as casas de chá. A maioria dos homens frequenta as casas de chá onde passam o seu tempo livre e conversam. Casas de chá são onde as notícias do bairro estão espalhadas.os jardins do chá (“chai bahchesi” em turco) são ambos para homens e mulheres. Há jardins de chá em grandes parques, em restaurantes, em áreas turísticas, em distritos adormecidos.mais imagens de vasos de chá turcos cada visitante tem de provar quando em Istambul faz uma viagem de comida em Istambul desfrute do seu tempo de chá em Istambul!

Bom apetit! “Afiyet olsun!”em turco.