5 moduri de a vă bucura de Sherry acasă în această iarnă
Sherry iubește mâncarea
Dacă vă distrați, faceți petrecerea să meargă cu o băutură care va surprinde și încânta. Un pahar de Palo Cortado, Oloroso uscat sau Amontillado sunt minunate atunci când trece în jurul nibbles. Servit ușor refrigerate, pentru a încălzi acele nopți reci, arome bogate, cu gust de nucă, sărate sunt garantate pentru a intriga și încânta oaspeții dumneavoastră. În plus, aceste arome distinctive se potrivesc foarte bine cu tipul de canapuri servite în mod tradițional în această perioadă a anului. Sunt minunate cu ierburile unui cârnat de cocktail de calitate sau cu dulceața și sarea ‘diavolilor călare’ – nu există sfârșit la ceea ce merge acest Sherry cu aromă mai plină, mai întunecată și mai veche.
iată doar câteva perechi pe care le putem recomanda să se potrivească bine cu unele dintre cele mai mari nibbles pe care le puteți găsi în magazine:
- Sushi și Fino
- Oloroso și Meast Pizza sărbătoare
- samosas picant și Amontillado
- Florentine de ciocolată și smântână Sherry
- bord brânză cu fructe uscate și Palo Cortado sau smântână Sherry
pentru ceva mai dulce, spre sfârșitul unei mese, încercați să înmuiați câteva sultane suculente în sherry Pedro Ximenez (px) și turnați-le peste o înghețată cu vanilie foarte bună. Dacă vă place ceva festiv și fructat, încercați să braconați pere sau piersici în sherry cu cremă dulce și serviți-l cu mascarpone unctuos. Și Sherry ar trebui să meargă în paharul tău, precum și în fleac. Dacă nu aveți timp să faceți unul, micul Sherry gata este disponibil pe scară largă.la fel cum Sherry nu este doar pentru băut, nu trebuie să-ți hrănești tortul cu fructe doar cu whisky. De ce nu încercați Sherry? Este mai puțin alcoolic și poate mai gustos. Dulceața unei creme bune sau a unui Sherry PX este garantată pentru a adăuga o dimensiune suplimentară tortului tău festiv de fructe în acest an-dă-i un vârtej.
și dacă acest lucru nu te-a entuziasmat să te bucuri de Sherry cu familia și prietenii, atunci verifică: cum să-ți convertești prietenii în Sherry; sau află cum să înnebunești pentru Sherry.
4. Cocktail-uri delicioase Sherry
Sherry face o revenire reală în toate cele mai elegante baruri din întreaga lume – mai ales ca o componentă a unui cocktail grozav. Și tu poți amesteca o furtună de sherry acasă cu o sticlă de Oloroso sau cremă de Sherry la îndemână.
Cizmarul Sherry-atât de simplu de făcut, probabil că nu este nici măcar un cocktail! Luați orice Sherry bine-cunoscut de cremă întunecată de la cel mai apropiat comerciant cu amănuntul și câteva portocale proaspete. Puneți cuburi de gheață într-un pahar, picurați într-o felie de portocală și turnați aproximativ 3oz/80-100ml de Sherry cremă deasupra. Amestecați portocala cu Sherry și bucurați-vă.Sherry twist on a Rob Roy – deoarece whisky-ul este îmbătrânit în butoaie vechi de Sherry, vă puteți imagina că cele două se amestecă bine împreună într-un cocktail. Pentru acest amestec simplu, dar încălzitor, înlocuiți vermutul dulce tradițional folosit cu un Oloroso îndulcit. Se amestecă 2oz / 60ml de un whisky bun amestecat cu 1oz / 30ml de Oloroso dulce și două linii de Angostura Bitter. Se amestecă și se toarnă într-un pahar de cocktail. Garnisiți cu o răsucire sau portocală sau lămâie.
dacă aveți o sticlă de Sherry uscat gata de utilizare în frigider, adăugați un strop la un Bloody Mary picant pentru un strat suplimentar de aromă sau la un gin tonic pentru un alt impuls de aromă.
există o mulțime mai multe rețete sherry cocktail pe site-ul nostru, folosind toate tipurile de sherry De La Manzanilla la PX, pur și simplu explora pentru a găsi cel potrivit pentru tine.
Cadoul Original
fie sub bradul de Crăciun, fie pentru zilele de naștere pe tot parcursul anului, surprinde – i pe cei pe care îi iubești cu o sticlă de Sherry-mai ales pentru cei care iubesc whisky-ul, dar poate doresc o sticlă de ceva puțin diferit de desfăcut. Există atât de multe Sherry-uri din care să alegeți și pentru o ocazie specială căutați VOS sau VORS pe sticlă. Aceste vinuri sunt maturate pentru un mimum de 20 și respectiv 30 de ani, dar cele mai multe pentru mult mai mult timp. Ele sunt, de asemenea, foarte plină de satisfacții să se bucure, deoarece un pic merge un drum lung pe frontul de aroma.
dacă nu sunteți sigur ce să alegeți, atunci întrebați întotdeauna comerciantul local de vinuri – acești bărbați și femei veseli din industria vinului iubesc Sherry și au întotdeauna o selecție fantastică disponibilă. Puteți găsi, de asemenea, o gamă bună de Sherries fine, rare și îmbătrânite la Waitrose, Fortnum & Mason, Selfridges și societatea Vinului, printre altele.
sfat: Fii original și cumpără o sticlă de Sherry rar, îmbătrânit pentru ziua de Crăciun