această rețetă de brioșă de ananas de modă veche este o rețetă Vintage. Am actualizat această bijuterie cu o răsucire a uleiului de nucă de cocos. Această rețetă de brioșă face brioșe umede ușor dulci, cu o explozie de Ananas în fiecare mușcătură.

brioșele de ananas de modă veche sunt rapide și ușor de făcut. Brioșele de ananas complimentează multe mese și fac o gustare sau un mic dejun minunat.

această rețetă de brioșă de ananas este o adaptare. Am găsit rețeta originală în cartea de bucate a femeii Americane a bunicii mele Anderle publicată în 1947.

această carte vă va învăța o mulțime de lucruri. Cum ar fi modul de a găti carne de joc, face sweetbreads, și se coace o mulțime de rețete delicioase. În vechile moduri.

uita-te la Kayti face de modă veche ananas brioșă rețetă:

cauti mai multe retete delicioase? Consultați toate rețetele noastre de pâine și brioșe!

povestea bunicii Anderles

ori de câte ori folosesc cartea de bucate a lui G. bunica Anderle îmi amintesc… a făcut cel mai bun hash și a avut întotdeauna biscuiți cu praf de copt! Fratele meu și cu mine am fost să o vizităm din când în când, când eram copii. Bunica Cash ne-a dus acolo.

când ai venit la bunica Anderle, trebuia să mănânci. Mult! Insultarea bucătarului nu a fost făcută. În casa ei, bunica Anderle a condus bucătăria cu o tigaie din fontă. Și știa cum să o folosească!

o soție fermă toată viața ei; mare bunica Anderle a luat datoria de a hrăni familia foarte serios, într-adevăr! O femeie mică, de cinci picioare, rotundă, se agita mulțumită de bucătăria ei; servindu-și familia și lucrând la fermă cu Marele bunic. Ea a fost un lemn bucătar aragaz maestru!bunica Anderle a venit în Comitatul Whatcom, Washington la începutul secolului 20, la cererea străbunicului meu Cehoslovac. A cumpărat și a plătit pentru trecerea ei, nevăzută, pentru a o aduce din Cehoslovacia pentru a se căsători cu fiul său.

bunica Andrles bucătărie a fost centrul lumii ei. A vorbit Cehă toată viața. Copiii ei au crescut în engleză și au tradus întotdeauna pentru ea.

ea a vrut nimic de-a face cu schimbarea ei moduri. Pentru ea, dragostea însemna să-și hrănească familia. Era treaba ei. Identitatea ei. Refuzul mâncării pe care a pregătit-o nu a mers niciodată bine.

ne-a plăcut să mâncăm la Casa Bunicii Anderles. A fost o bucătăreasă uimitoare. Aceste brioșe ușoare de ananas moale au o aromă și o textură excelente.

aceste brioșe de casă reflectă epoca în care au fost făcute. Am adaptat această rețetă pentru a înlocui laptele cu iaurt grecesc proaspăt. Scurtarea este o grăsime îngrozitoare. Așa că l-am înlocuit cu ulei de nucă de cocos.

rezultatul? Această versiune este mai umedă, mai fragedă și mai aromată. Perfect cu unt și gem pentru micul dejun sau cină. Bucurați-vă!

brioșă de ananas cu unt

sfaturi:

1. ungeți conservele de brioșă. Garniturile de Cupcake nu sunt recomandate pentru aceste brioșe. Acestea vor apărea chiar dintr-o cutie de brioșă bine unsă odată coapte.
2. se amestecă până când toate ingredientele sunt doar umezite și combinate. Amestecarea excesivă va face ca aceste brioșe să fie dense.
3. timpul de coacere este de aproximativ 15 minute până la 20 de minute. Depinde de cât de pline sunt cutiile de brioșă și de cât de fierbinte este cuptorul. Coaceți până când o scobitoare introdusă în centrul brioșelor iese curată.

congelarea brioșelor de ananas:

1. aceste brioșe îngheață excelent în pungi de congelator ziplock cu cât mai mult aer aspirat. Principalul lucru este păstrați aerul de pe ele, astfel încât să nu se usuce în congelator.
2. eticheta și data sac.
3. se depozitează bine în congelator cel puțin 2 luni.

dacă achiziționați articole din link-urile noastre afiliate, este posibil să primim un mic comision fără costuri suplimentare pentru dvs. Vă mulțumim pentru sprijinirea Junkie alimente de casă.

cartea dvs. de rețetă imprimabilă:

Pin It:

brioșele noastre de ananas de modă veche sunt dulci și pufoase, cu o textură moale. Ei fac perfect muscatura de dimensiuni trata și rețeta este rapid și ușor de a face. # briose # recipe #pineapple # easy # chewy # soft

această rețetă de brioșă de ananas de modă veche este o rețetă Vintage. Am actualizat această bijuterie cu o răsucire a uleiului de nucă de cocos. Această rețetă de brioșă face brioșe umede ușor dulci, cu o explozie de Ananas în fiecare mușcătură.