căutați noi arome pentru a extinde orizonturile culinare? Dacă da, Pruna de lămâie este o necesitate pentru lista dvs. de produse și, după cum ar avea norocul, suntem pe cale să intrăm în sezonul de prune de lămâie!

o lămâie Ce?

Pruna de lămâie este un hibrid de prune și citrice care este cultivat în principal în Chili, împreună cu un număr mic de ferme de fructe de specialitate din SUA. Deși se face treptat drumul său în America de Nord produc culoarele, prune de lamaie nu este încă foarte bine cunoscut.

pentru a găsi unul, căutați un fruct de Piatră Galben, în formă de lacrimă, care seamănă cu o lămâie. După câteva zile pe tejghea, fructul se va coace într-o frumoasă culoare roșie roz, indicând că este perfect pentru a mânca.

cum le mănânci?

la fel ca alte prune, acest fruct dulce, suculent este cel mai bine savurat proaspăt, mâncat din mână. De asemenea, sunt delicioase în salate, smoothie — uri sau cu granola-imaginația ta este singura limită!

cheia pentru a obține o aromă dulce este să lăsați Pruna de lămâie afară până când este complet coaptă, dar dacă doriți o experiență crocantă și tartă, mergeți mai departe și mâncați-le cât sunt încă galbene.

există beneficii nutriționale?

pariezi că sunt! Similar cu alte soiuri de prune, prunele de lămâie conțin următoarele beneficii nutriționale:

fibre

fibrele insolubile promovează regularitatea și sănătatea digestivă, în timp ce fibrele solubile vă pot ajuta să vă simțiți plini*. Consumul de prune contribuie la recomandarea a 10 g de fibre solubile pe zi .

vitamina C

un antioxidant care vă ajută să vă protejați corpul de deteriorarea radicalilor liberi*. Prunele conțin aproximativ 10 g la 100 g porție sau aproximativ 14% din aportul zilnic recomandat.

vitamina A

prunele aduc o mică contribuție la cerințele dvs. zilnice cu aproximativ 17 mcg de echivalenți de activitate retinol (RAE) la 100 g porție .

încercarea de alimente noi adaugă varietate dietei dvs., care este una dintre cele mai bune modalități de a vă acoperi toate bazele nutriționale. O altă modalitate este de a alege din linia factorilor naturali de produse multivitamine pentru un spectru larg de vitamine și minerale importante.

*această afirmație nu a fost evaluată de Food and Drug Administration. Acest produs nu este destinat pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală.