când vă planificați grădina, cartofii oferă o provocare unică, deoarece există multe plante care cresc bine în imediata apropiere a cartofilor, dar există și un grup de plante pe care ar trebui să le evitați plantarea lângă ele. O înțelegere a strategiilor de plantare însoțitoare vă va ajuta să înțelegeți cum să vă planificați cel mai bine grădina și unde să plantați cartofi fără a necesita o mulțime de pesticide chimice grele.

principiile plantării însoțitoare

plantarea însoțitoare poate fi definită ca practica plantării diferitelor specii de plante apropiate pe baza capacității lor de a se îmbunătăți reciproc într-un fel. Plantele pot fi definite ca tovarăși buni din mai multe motive diferite, iar grădinarul poate dori să sublinieze un motiv asupra altora atunci când amenajează o grădină. Motivele comune pentru care plantele ar putea fi considerate tovarăși buni includ:

• obiceiuri de creștere neconcurente: Plantele pot avea obiceiuri de creștere diferite, dar complementare, care nu concurează între ele. Asocierea plantelor înalte în poziție verticală cu viță de vie care îmbrățișează solul, de exemplu, poate oferi eficiență în utilizarea spațiului de grădină. Sau asocierea legumelor adânc înrădăcinate cu legume cu rădăcini superficiale poate oferi o eficiență similară.
• nevoi de creștere similare: plantele pot avea nevoi similare pentru fertilizare, apă sau lumina soarelui, ceea ce face mai ușor să aibă grijă de ele. Asocierea plantelor cu nevoi mari de apă, de exemplu, poate facilita udarea tuturor în același timp.
• Pest disuasive: Unele plante pot fi cunoscute pentru a respinge anumite insecte dăunătoare care sărbătoare pe o anumită plantă. Gălbenele, de exemplu, sunt tovarăși buni pentru multe plante din acest motiv. Alte plante atrag de fapt insecte benefice care servesc drept prădători pentru insectele dăunătoare.
• echilibrul solului: plantele folosesc diferite substanțe nutritive în sol, prevenind epuizarea solului și reducând nevoia de fertilizare.
• bogate în nutrienți: unele plante pot îmbunătăți efectiv valoarea nutritivă a solului. Leguminoasele, de exemplu, sunt tovarăși buni pentru multe plante, deoarece „fixează” azotul și îl fac disponibil pentru multe alte plante.
• potențiator de aromă: unele plante pot spori aroma altor plante comestibile atunci când sunt cultivate aproape împreună.

strategiile bune de plantare însoțitoare sunt deosebit de importante în grădinile mici sau oriunde este necesară o planificare atentă a spațiului.

plantarea însoțitoare poate fi mai complicată decât pare pentru prima dată, deoarece necesită un grădinar să acorde prioritate beneficiilor și dezavantajelor împerecherii diferiților însoțitori într-un anumit cadru de grădină. Ceea ce este o plantă de companie bună într-o grădină poate să nu fie un bun însoțitor într-o altă grădină dintr-o altă regiune. Preferințele grădinarului joacă, de asemenea, un rol. De exemplu, un grădinar dedicat metodelor organice poate vedea tovarăși de plante buni diferit decât un grădinar care nu este squeamish despre utilizarea îngrășămintelor.

vecini buni pentru cartofi

cartofii sunt legume cu rădăcini adânci, ceea ce sugerează logic că cei mai buni tovarăși vor fi cei cu obiceiuri de creștere deasupra solului care nu deduc cu sistemele radiculare ale cartofilor. Salata verde, spanacul, scallionii și ridichile sunt legume cu rădăcini superficiale, care sunt o alegere bună pentru ocuparea spațiilor dintre plantele de cartofi. Deoarece cartofii sunt recoltați târziu în sezon, cele mai bune alegeri pentru plantarea chiar în jurul dealurilor de cartofi vor fi legumele de la începutul sezonului care vor fi recoltate cu mult înainte de a trebui să vă plimbați în grădină pentru a menține cartofii.

există mai multe plante despre care se spune că sporesc aroma tuberculilor de cartofi, inclusiv mușețel, busuioc, șarpe, pătrunjel și cimbru (sunt binevenite și în insectele benefice). Fasolea, varza și porumbul vor ajuta cartofii să crească mai bine și, prin urmare, să îmbunătățească aroma tuberculilor.

fasolea și alte leguminoase sunt plante însoțitoare bune pentru majoritatea legumelor, deoarece cresc nivelul de azot din sol. se spune că hreanul face cartofii rezistenți la boli, iar petuniile și alyssumul vor atrage, de asemenea, insecte benefice care se sărbătoresc cu insecte distructive pentru cartofi. Gândacii de cartofi din Colorado sunt o problemă specială pentru cartofi, iar printre plantele care resping acest dăunător dăunător se numără tansy, coriandru și catnip.

vecinii pentru a evita

tehnica adecvată de plantare a însoțitorilor poate însemna, de asemenea, să nu pună unele specii de plante apropiate dacă au o influență proastă una asupra celeilalte. Unele motive pentru evitarea plantării apropiate includ:

• plantele pot influența negativ gustul altor plante
• plantele pot concura între ele pentru lumina soarelui, nutrienții solului sau spațiul
• plantele pot atrage aceleași insecte distructive
• plantele pot avea o susceptibilitate similară la boli

deși este în familia umbrelor de noapte, ar trebui să evitați plantarea cartofilor lângă orice alte plante din familia umbrelor de noapte. Este chiar mai bine să evitați plantarea cartofilor este același sol în care plantele de umbră de noapte au fost cultivate recent. Aceasta include vinete, ardei și roșii. Deoarece cartofii se află în familia umbrelor de noapte și, prin urmare, sunt susceptibili la multe dintre aceleași boli ca și ceilalți membri ai familiei. Plantarea speciilor de umbre de noapte apropiate (fie în spațiu, fie în timp) creează condiții optime pentru ca anumite boli fungice și bacteriene să prospere. Ar trebui să permiteți doi ani înainte de a replanta o plantă de umbră de noapte în același sol care a crescut anterior alte plante de umbră de noapte.

există o serie de plante care, aparent, cresc probabilitatea apariției cartofului. Acestea includ zmeură, floarea-soarelui, dovlecei de dovleac și castraveți.

sparanghelul, morcovii, feniculul, napii și ceapa par să împiedice creșterea cartofilor.

tovarăși buni pentru cartofi

• Bertolonii
• busuioc
• fasole
• varză
• Catnip
• mușețel
• coriandru
• porumb
• hrean cu rulment
• salata verde
• galbenelele
• nasturtium
• patrunjel
• mazăre
• petunii
• ridichi
• scallions
• spanac
• vetrice
• cimbru
• coada soricelului

plante pentru a evita plantarea de lângă cartofi

• morcovi
• castraveți merge direct
• vinete
• fenicul
• ceapa
• ardei
• dovleci
• zmeură
• Squash
• floarea-soarelui
• roșii
• napi