Ce se întâmplă dacă ferma ta a funcționat într-un mod care a imitat complet natura? Ce se întâmplă dacă nu există deșeuri, ci doar abundență? Ce se întâmplă dacă tot ceea ce ai făcut a prosperat cu venituri solare gratuite, nu cu combustibili fosili, și ai fi adăpostit de o casă făcută cu materiale găsite la fața locului? Aceasta nu este o fantezie sau un vis. Se numește permacultură. inventat de Bill Mollison și David Holmgren în Australia în anii 1970, termenul este o contopire a două cuvinte—permanent și Cultură—și un set de etică și principii pentru a ghida modul în care noi, ca oameni, putem trăi cu ciclurile și procesele naturale ale naturii. Această abordare holistică este perfect potrivită pentru fermierii hobby, indiferent de mărimea sau domeniul de aplicare al operațiunilor noastre. Permacultura ca practică implică transformarea fermei dvs. într—o rețea diversă, interconectată ecologic de plante și animale care susține—dacă nu chiar restabilește-însăși țesătura unei comunități de viață sănătoase și viabile. Multe practici de permacultură sunt familiare fermierilor hobby, cum ar fi agricultura ecologică, construcția naturală, compostarea, reciclarea și energia regenerabilă. „Permacultura este setul de instrumente care ne ajută să organizăm și să decidem când și cum să folosim aceste instrumente”, scrie Toby Hemenway în grădina Gaiei (Chelsea Green, 2001).

există cinci pași de bază pentru implementarea unui design de permacultură pe propria fermă. Primele patru implică creion și hârtie—ideale pentru extrasezon, când există mai puține cereri la fermă.

Pasul 1: Observați

umblați pe pământ, întocmind liste, desenând hărți și notând elementele prezente și interacțiunile pe care le au cu alte caracteristici ale fermei. Cel mai probabil ați finalizat un test de sol, dar în acest pas, va trebui să săpați mult mai adânc pentru a sorta și a inventaria toți copacii, plantele și nuanțele terenului, cum ar fi o zonă caldă (microclimat) împotriva uneia dintre dependințele dvs.

Pasul 2: Imaginați-vă

completați o analiză „nevoi versus randament” în timp ce abordați orice limitări și resurse pe care le-ați putea avea. În ferma noastră, am vrut să fim în mare măsură autosuficienți în producția de alimente și să producem excesiv energie electrică din surse regenerabile-în esență, devenind fără combustibili fosili. Viziunea ta ar putea fi diferită de a noastră și încă poate fi realizată prin designul permaculturii. Știind acest lucru în avans vă va ajuta să vă concentrați designul pe elementele care se potrivesc obiectivelor și bugetelor dvs. agricole pe termen lung.

Pasul 3: Planul

acest pas implică atât considerente de proiectare conceptuală (personală, ecologică și estetică), cât și design schematic (plante, animale, structuri, funcții și alte aspecte). Când planificați, puneți-vă o serie de întrebări pentru a vă ajuta să gândiți prin durabilitatea fermei:

• nevoile unui element de design pot fi satisfăcute de altul?
• cum se joacă sezonalitatea, lumina soarelui și accesul la apă în designul tău?

„ieșirea din cutia a ceea ce credem că este agricultura normală ar putea fi cea mai grea . Trebuie să examinăm” vacile sacre „ale culturii noastre și ceea ce credem că avem nevoie”, spune Bill Wilson, care, împreună cu soția sa, Becky, a cofondat Midwest Permaculture, o afacere regională la domiciliu care oferă cursuri intensive de permacultură și o multitudine de resurse pe site-ul său web. „Unul dintre cele mai mari dezavantaje ale unei ferme de hobby este concentrarea pe o singură familie. Elementul uman trebuie să fie inclus în planificarea și gândirea întregului sistem, punând sub semnul întrebării nevoia pe care o avem de a deține unul din toate. O comunitate mică sau o familie extinsă poate reduce la minimum achizițiile și poate împărtăși active, instrumente, cunoștințe și muncă și poate beneficia de bucuria prieteniei și a împărtășirii bogăției vieții.”

Pasul 4: dezvoltați

după cercetări ample asupra speciilor și soiurilor de culturi pe care doriți să le includeți în proiectarea dvs., sintetizați și formalizați toate listele și notele într-o schiță. Puteți descărca cu ușurință o imagine a fermei dvs. online, folosind un program precum Google Earth.

Pasul 5: Implementați

transformați-vă visul de hârtie în realitate. Rămâneți flexibil și adaptabil, dacă totul nu va ieși așa cum ați planificat. Ca și natura, fii oportunist.

zone de plantare Permacultură

Zona 1

această zonă este cea mai apropiată de casă și este utilizată cel mai frecvent. Acesta include grădini anuale, sere, ferme mici de compost sau viermi și culturi cu forță de muncă intensivă.

Zona 2

coșuri de compost, stupi, iazuri, coșuri și alte zone de creștere a animalelor.

Zona 3

această zonă este mai puțin frecvent accesată și include copaci mai mari și culturi agricole, pășuni și zone pentru furaje pentru animale.

Zona 4

această zonă este în mare parte sălbatică, cu o anumită gestionare și ar putea include zone pentru colectarea alimentelor sălbatice și producția de lemn sau poate oferi o sursă de hrană pentru animale și pășuni pentru pășunat animale.

Acest articol a apărut în Living Off the Grid, o publicație de specialitate din 2018 produsă de editorii și scriitorii revistei Hobby Farms. În afară de această piesă despre permacultură, trăirea în afara rețelei include povești despre energia regenerabilă, cultivarea plantelor fără semințe și stocarea pe termen lung a produselor. Puteți achiziționa acest volum, Hobby Farms înapoi probleme, precum și ediții speciale, cum ar fi Best of Hobby Farms și Best of Urban Farm urmând acest link.