Creveți Mei Fun
acest creveți Mei Fun este un fel de mâncare autentic Asiatic, care este prietenos cu familia și foarte ușor de făcut. Tăiței de orez sunt gătite cu creveți, sos hoisin, sos de soia, ulei de susan și legume pentru un fel de mâncare fără gluten, care este mult mai bun decât comanda takeout!
ce este creveți Mei distractiv?
acest fel de mâncare clasic este un element esențial în bucătăria asiatică. „Mei Fun „se traduce în general prin”tăiței de orez”. În timp ce puteți găsi diferite versiuni ale acestui fel de mâncare în toată America, de obicei veți vedea tăiței de orez fierți amestecați cu creveți, legume și un sos.
gata cu mâncarea!
dacă ești ca mine, uneori îți dorești doar niște bucătărie asiatică. De obicei, cea mai bună opțiune este de a comanda de la restaurantul local și fie l-au livrat sau du-te și ridica-l. Acest lucru nu este convenabil, poate deveni scump și mâncarea nu este niciodată la fel de proaspătă pe cât ți-ar plăcea până când ajunge pe farfurie.
acesta este motivul pentru a face propriile feluri de mâncare este atât de minunat. De aceea am decis să facem propria noastră versiune de creveți Mei Fun!
creveți Mei Fun
ne place această rețetă. Dar cel mai mare lucru despre el este că puteți Un fel de tweak-l la orice vrei. Acest lucru este valabil mai ales cu legumele. Simțiți-vă liber să adăugați sau să omiteți după cum doriți. Dacă aveți câteva legume în frigider care urmează să expire, acesta este un loc minunat pentru ca acestea să fie de folos.
gata pentru a începe? Iată ce veți avea nevoie:
- 1 pachet mei fun fidea (sau, fidea de orez subțire) – aproximativ 250 g
- 1-2 linguri ulei vegetal
- 15-20 creveți congelate mijlocii, decongelate, decojite și deveined
- 3 linguri ulei de semințe de susan
- 2 linguri sos hoisin
- 3 catei de usturoi, decojite & tocat
- 1 cana conserve de porumb
- 1 cana conserve de mazăre
- ceapa, tocat
- 1 cana tocat ciuperci maro
- 2 linguri sos de soia
note, sfaturi și variații
- fără GLUTEN?- În timp ce tăiței Chow Mei Fun nu conțin gluten, aveți grijă la sosurile pe care le alegeți. Unele pot conține Gluten în ele nu este greu să găsești versiuni fără Gluten ale oricăruia dintre ele.
- adăugați ou?- Am văzut mai multe versiuni ale acestui fel de mâncare care au ou în ele. Fie amestecat în interior, fie un ou prăjit deasupra chiar înainte de servire. Nu am făcut asta de data asta, dar abia aștept să încerc data viitoare. Sună delicios.
- nu peste macerat taitei-ține un ochi pe taitei atunci când le scufunda în apă. Vrei să-i elimini când sunt Al Dente. Vor găti restul drumului în tigaie.
- sub creveți?- Nu ești fan al creveților? Nu vă faceți griji, puteți face pui Mei Fun, carne de porc Mei Fun sau chiar carne de vită Mei Fun cu aceeași rețetă!
sper să vă placă această rețetă pentru creveți Mei Fun! Lasă-mă să știu cum funcționează pentru tine în secțiunea de comentarii! Vă mulțumim pentru lectură!
- cartofi dulci coreeni
- frigarui de creveți TERIYAKI
- TRINIDAD macaroane PIE
creveți Mei Fun
ingrediente
- 1package mei fun noodlesor, fidea de orez subțire – aproximativ 250 g
- 1-2tbspulei vegetal
- 15-20medium-sized crevete congelatehawed, decojite și deveined
- 3tbspsesame ulei de semințe
- 2tbsphoisin sos
- 3usturoi clovespeeled & tocat
- 1cupcanned porumb
- 1cupcanned mazare
- 1cupchopped ciuperci maro
- 2tbspsoy sos
instrucțiuni
-
începeți prin înmuierea tăiței mei fun într-un castron mare de apă, timp de aproximativ 10 minute.
-
într-o tigaie medie, încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu. Adăugați creveți și gătiți bine. Pune deoparte.
-
încălziți uleiul rămas într-o tigaie mai mare, la foc mediu. Adăugați toate ingredientele (cu excepția creveților, tăiței și sosului de soia) și aruncați și gătiți până când legumele sunt înmuiate.
-
adăugați tăiței, creveți și sos de soia. Se amestecă ușor, astfel încât toate ingredientele să fie bine încorporate. Puteți adăuga mai mult sos de soia, dacă doriți.
-
serviți și bucurați-vă!
