Cultura portugheză: obiceiuri și tradiții
la menționarea Portugaliei, majoritatea oamenilor vor avea numele lui Cristiano Ronaldo din gură sau vor lăuda frumoasele plaje din sud și cum există un vin impecabil adaptat pentru fiecare persoană. Cu toate acestea, cultura portugheză este mult mai mult decât îndeplinește ochi și atât de mult mai mult decât ceea ce ai presupune de ceea ce ați văzut sau auzit.
își are originile în culturile celtice, galiciene, africane, Iberice, germanice și romane, dar diferă foarte mult de țările care împărtășesc aceste rădăcini. Să descoperim tot ce trebuie să știm despre cultura portugheză, de la limbă și religie la artă, sărbători, tradiții și sărbători.
cuprins
limba
limba oficială a Portugaliei este portugheza, una dintre primele limbi culturale ale Europei medievale alături de cea provenientă, iar scrierea sa este influențată de aceasta din urmă.
portugheza este o limbă romanică de Vest originară din galiciană-portugheză, vorbită în Regatul Galiciei și nordul Portugaliei. După înființarea Regatului portughez în 1139 și următoarea extindere spre sud ca parte a Reconquista, limba s-a răspândit și mai mult, mai ales mai târziu în coloniile portugheze, Brazilia, Africa și alte părți ale lumii.
există un oraș în care unii oameni vorbesc încă o limbă derivată dintr-un regat antic, Regatul le-Ulquxn, numit mirand-ul-uri. Această limbă are mai puțin de 15.000 de vorbitori (mai ales ca a doua limbă) și se vorbește doar în sate mici. Picote este singurul loc în care aproape 100% din populație este monolingvă în această limbă, ceea ce este destul de curios pentru o țară omogenizată cultural și lingvistic precum Portugalia.
există o mulțime de dialecte din mai multe părți ale țării, cum ar fi un Oximatoreano și Madeirense, din arhipelagurile Azore și Madeira, respectiv; Alentejano și Algarvio, din regiunile sudice ale Alentejo și Algarve; și Tripeiro și Transmontano, primul din al doilea cel mai populat oraș portughez Porto și al doilea din zona rurală nordică.
religie
populația portugheză este în mare parte Catolică, în principal datorită tradiției și circumstanțelor istorice. Catolicii reprezintă aproximativ 81% din populația Portugheză, conform recensământului din 2011, oferind astfel Bisericii Catolice o influență considerabilă în societate, deși în zilele noastre nu la fel de mult ca înainte.
există, de asemenea, o prezență relativ semnificativă a protestanților și a Martorilor lui Iehova (0,5%). Evreii, anglicanii, musulmanii, hindușii, ortodocșii, bahamasii, Budiștii, gnosticii și spiritiștii sunt restul grupurilor religioase minoritare din Portugalia.
potrivit unui studiu realizat în 2005, aproximativ 12% din populație crede într-o altă „formă de spirit sau forță de viață” și aproximativ 6% nu cred în nicio „forță sau spirit divin”.
valori
poporul portughez, în special cei care trăiesc în străinătate, se mândresc cu țara lor. Multe familii au emigrat în anii 1960 și 1970 pentru a evita serviciul militar și a scăpa de sărăcie în timpul dictaturii fasciste, stabilindu-se în alte țări europene precum Elveția și Franța sau în Statele Unite. Nativii din aceste țări văd poporul portughez ca fiind muncitor, cald și orientat spre familie. Deși mulți foști pats nu s-au întors niciodată, acești emigranți nu au renunțat niciodată la modurile de viață portugheze și veți găsi adesea jetoane decorative ale culturii portugheze în casele lor.
există o regulă nerostită de a fi primitor pentru străini – nu că portughezii nu sunt prietenoși pentru început, dar, deoarece turismul are un impact foarte semnificativ asupra economiei țării, oamenii tind să acorde o atenție specială vizitatorilor.
respectul și ierarhia sunt o afacere destul de mare. În timp ce se adresează cuiva cu o diplomă academică, portughezii vor folosi termenii corespunzători. Când se adresează cuiva cu care nu sunt familiarizați, se va folosi formularul de vorbire politicos (acest lucru implică de obicei utilizarea persoanei a 3-A în loc de a 2-a). Această ultimă regulă se aplică și atunci când vorbești cu cineva considerabil mai în vârstă.
Portugheză cuisine
cultura portugheză este un sinonim pentru gastronomie, cu influențe atât Atlantice, cât și mediteraneene, după cum demonstrează cantitatea de pește consumată în mod tradițional.
influența fostelor colonii ale Portugaliei este de asemenea notabilă, în special în marea varietate de condimente folosite, cum ar fi piri piri (ardei iute mici, de foc), piper alb și negru, boia de ardei și chimen, pentru a numi doar câteva. Usturoiul și ceapa sunt ingrediente comune, împreună cu ierburi precum frunze de dafin, pătrunjel, oregano, cimbru și coriandru. Dar sfântul graal al bucătăriei portugheze este, fără îndoială, uleiul de măsline.
unele dintre cele mai comune feluri de mâncare portugheze includ Caldo Verde (o supă verde frumos, cu unele cârnați chouri incolo), Bacalhau (codfish, a declarat a fi gătite peste o mie de moduri diferite), Cozido Portuguesa (un ansamblu de diferite tipuri de carne și legume fierte împreună), Feijoada (o tocană de carne cu fasole) și populare Francesinha.
Citește și: 25 deserturi portugheze delicioase trebuie să încercați
îmbrăcăminte
portughezii nu ies în evidență în special în departamentul de modă și design vestimentar, ca și colegii lor vecini din sudul Europei. Chiar dacă nu sunt utilizate pe scară largă, portughezii au propriile lor ținute tradiționale care evocă cultura portugheză.
unul este Traje Minhoto, o ținută originară din regiunea Minho, din nordul Portugaliei, purtată de femei în unele sărbători municipale. Este o reminiscență a uzurii țărănești, cu bluze albe curgătoare și o fustă lungă rotunjită, dar înălțată, cu broderii florale și culoare roșu stacojiu. Aspectul este finisat cu o batică și cercei și coliere din aur pur.
celălalt este traje Acadamicicmico, purtat de studenții universitari din marile orașe. Se spune că autorul J. K. Rowling a primit inspirația pentru uniformele Hogwarts de la savanții din Porto în timp ce locuia acolo. La fel ca în Harry Potter, ținuta este alcătuită din îmbrăcăminte formală: un costum pentru băieți și o cămașă și o fustă pentru fete, completată cu o pelerină lungă și neagră. Pentru marea majoritate, dreptul de ao purta este câștigat printr – o serie de activități de hărțuire-este un simbol pentru un rit de trecere.
artă& Literatură
când vine vorba de artă, este este corect să spunem că cel mai mare nume este Almada Negreiros, care a ocupat o poziție centrală în prima generație de moderniști portughezi.Fundația Serralves din Porto este una dintre cele mai importante instituții de artă din lume, clasându-se în Top 100 cele mai vizitate muzee din lume. Acesta include un muzeu de Artă Contemporană, proiectat de renumitul arhitect portughez Okticlvaro Siza Vieira, un parc și o vilă, fiecare un exemplu de arhitectură contemporană, modernistă și art deco.
literatura portugheză, totuși, a creat mari inovatori literari, cum ar fi poetul Cam Inquxes, care (la fel ca Homer) a scris o interpretare fantastică a călătoriilor portugheze de descoperire – „Os lus Inquxadas” – sau Fernando Pessoa, un mare poet și filozof al secolului al XX-lea, cunoscut pentru scrierea nu numai sub numele său, ci și aproximativ șaptezeci și cinci de alții, traducându-și singur opera atât în engleză, cât și în franceză și, în sfârșit, un câștigător al Premiului Nobel pentru Literatură, jos Inqux Saramago.
Citește și: 15 Cele mai bune suveniruri din Portugalia pentru a aduce acasă cu tine
sărbători și sărbători
cu majoritatea populației fiind Catolică, portughezii sărbătoresc toate principalele sărbători religioase, cum ar fi Crăciunul și Paștele. De asemenea, sărbătoresc Carnavalul (într-un mod similar cu cel al Braziliei, dar mai subevaluat) și sărbătorile sfinte, fiecare oraș cu sfântul său patron.
iata cele mai importante sarbatori nationale:
- Ziua Libertății (25 aprilie) – marchează Revoluția Garoafelor, care a desființat dictatura în 1974
- Portugalia, Cam Inktes și Ziua comunităților portugheze (10 iulie) – marchează moartea poetului legendar Cam Inktes și este, de asemenea, folosit pentru a aminti nu numai realizările din trecut, ci milioanele de portughezi care trăiesc în afara țării lor natale
- înființarea Republicii (5 octombrie) – sărbătorește sfârșitul monarhiei în 1910
- Restaurarea independenței (decembrie 1) – sărbătorește restaurarea independenței în 1640, la sfârșitul a 60 de ani de Regula spaniolă
sport
sportul în Portugalia este un element important al culturii portugheze, fotbalul fiind cel mai popular. Există multe alte competiții anuale bine organizate atât la nivel profesional, cât și la nivel de amatori, inclusiv baschet, înot, tenis, gimnastică, futsal, hochei pe role, handbal, volei, surfing și rugby, printre multe altele. În Portugalia, există mai mult de 400.000 de practicanți ai sportului federal.
sporturile de vară sunt, de asemenea, foarte populare, iar competițiile se desfășoară aproape în fiecare an în toată țara pentru fotbal pe plajă și volei.
oameni
Portugalia este o țară plină de suflet, cu o individualitate rară, o conștientizare a caracteristicilor sale unice și comori puțin cunoscute care o fac atât de enigmatică și magnetic. Portughezii sunt oamenii din „saudade”, care depășește cu mult nostalgia sau melancolia. Înseamnă, de asemenea, să iubești viața cu o pasiune arzătoare, să recunoști victoriile și să aduni forță atât din momentele bune, cât și din cele rele.
a fi portughez înseamnă a fi primitor; face tot posibilul să vorbească limba ta chiar și atunci când nu o cunosc deloc. De fapt, duminica este rezervata activitatilor de familie, cum ar fi un pranz in familie la bunica.
sunt curiosi in mod natural, foarte deschisi la minte si vorbareti. Ei pot vorbi ore întregi pe orice subiect și cu siguranță te vor face să te simți auzit și inclus. Sunt, de asemenea, pledează pentru cultura, istoria și mâncarea lor, astfel încât ghizii turistici nu vor fi niciodată necesari, orice persoană pe care o veniți va învăța fericit tot ce veți dori să știți.
tradiții
când vorbim despre tradițiile portugheze, Fado nu poate trece neobservat. Este un stil muzical portughez, marcat de suferință și melancolie. De obicei este cântat de o singură persoană (fadista) însoțită de o chitară clasică și o chitară Portugheză. Fado a fost ridicat la categoria patrimoniului Cultural și imaterial al Umanității de către UNESCO.
Un alt exemplu de tradiție portugheză care a trecut testul timpului este artizanatul, care are o legătură puternică cu cultura populară și este foarte caracteristic zonelor rurale, unde tradițiile rămân vii, transmise în esență oral din generație în generație. Fiecare regiune are propria sa măiestrie tradițională și particulară.
Artizanatul este o mare parte a tradiției portugheze. Acesta cuprinde:
- Bijuterii
- tapiserie
- broderie
- țesut
- Basketry
- ceramică pictată.
Citește și: pentru ce este renumită Lisabona?