în cele din urmă, postul atât de mulți au fost de așteptare pentru…Cum de a decora cupcakes Sesame Street, cum ar fi cele pe care le-am servit la petrecerea de ziua lui Andrew în acest an. Permiteți-mi să încep prin a spune că există tone de moduri diferite în care ați putea face ceva similar. Acesta este modul în care am făcut-o pe a mea pe baza consumabilelor pe care le aveam la îndemână.

Sesame Street prajiturele
consumabile necesare: bomboane portocalii, cum ar fi m&Ms
Marshmallows
piele de fructe roșii
sfaturi de patiserie (vârf mic de stea, vârf V, vârf de iarbă/blană și Vârf rotund simplu, cum ar fi #2)
pungi de patiserie
Mini cookie-uri cu ciocolată, înjumătățite
/p>

direcții:
înainte de a începe decorarea, veți avea nevoie, desigur, prajiturele. Vă recomand să coaceți cupcakes-urile în garnituri rezistente la grăsime în culorile personajelor pe care le creați pentru un aspect frumos, cu continuitate de la înveliș la îngheț. (A se vedea pagina FAQ pentru resurse, inclusiv în cazul în care am cumpăra garnituri cupcake.)

înainte de a îngheța oricare dintre cupcakes, obțineți toate piesele împreună făcând niște seturi de ochi și guri din fondant. Dacă nu ați mai lucrat niciodată cu fondant, nu vă speriați! E ca și cum te-ai juca cu Play-Doh. Am facut un tutorial despre asta cu ceva timp in urma pe care il puteti vedea aici. Puteți folosi fondant cumpărat din magazin sau de casă (acum că am încercat câteva versiuni, intenționez să postez noua mea rețetă pentru fondant în viitorul apropiat). Am folosit o varietate de sfaturi de patiserie și tăietori rotunzi pentru prăjituri pentru a realiza aceste forme. Nu există o dimensiune corectă sau greșită, doar jucați-vă cu ceea ce aveți și vedeți ce funcționează cel mai bine pentru dvs. Rețineți că nu veți avea nevoie de guri fondante Pentru Big Bird sau Cookie Monster cupcakes.

să începem cu cel mai ușor 0f cele patru caractere – Elmo. Umpleți o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf mic de stea cu glazură roșie. (Există multe, multe sfaturi care vor funcționa pentru acest aspect. Folosește orice preferi.) Acoperiți suprafața cupcakes – urilor într-un strat uniform de glazură roșie prin conducte.

Top fiecare cupcake cu o pereche de ochi, o gură, și un nas portocaliu. În funcție de dimensiunea globilor oculari pe care îi utilizați, o varietate de bomboane portocalii ar putea funcționa. Am ajuns să folosesc un portocaliu simplu m&m, dar un Runt portocaliu sau un covrig portocaliu M&M ar putea funcționa bine. Fii atent! Tocmai l-ai făcut pe Elmo.

bine, trecând la Big Bird…primul lucru pe care veți dori să-l faceți este să tăiați marshmallows în forme de cioc cu o pereche de foarfece. Am folosit o tehnică similară cu cea folosită în cupcakes-urile vârcolacului, cu excepția faptului că am tăiat și părțile laterale pe diagonală, astfel încât ciocul să fie ascuțit.

aliniați fiecare dintre ciocuri cu piele de fructe roșii și tăiați excesul.

așezați un cioc pe fiecare cupcake, folosind o mică bucată de glazură pentru a-l lipi.

acoperiți marshmallow-ul în dungi de glazură galbenă. Nu trebuie să fie încă îngrijit, doar suficient pentru a le acoperi.

folosiți o mică spatulă offset sau un cuțit pentru a netezi glazura peste cioc.

umpleți o pungă de patiserie prevăzută cu vârful „V” cu glazură galbenă. Faceți un inel de pene galbene în jurul perimetrului cupcake-ului.

repetați acest proces, lucrând din exterior în interior, până când suprafața cupcake-ului a fost complet acoperită de „pene”.

adăugați un set de globi oculari chiar deasupra ciocului. Țeava o linie subțire de glazură aqua și roz deschis peste globii oculari. Uite! E Big Bird!

(în acest moment am luat o pauză pentru a lucra la alte Prep ziua de nastere si soarele a mers în jos. Îmi cer scuze pentru iluminarea slabă.)

pentru a face cupcakes Oscar Grouch, umpleți o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf de conducte de iarbă/blană cu glazură verde. Acoperiți suprafața cupcake-ului cu blană.

acoperiți fiecare cupcake cu o pereche de globuri oculare și o gură fondantă. Pentru a face limbile, am tăiat cercuri mici de fondant roșu cu capătul de bază al unui vârf de patiserie. Am tăiat fiecare cerc în jumătate și apoi am îndepărtat un mic „V” în mijloc cu un cuțit pentru a face forma limbii.

folosiți un vârf mic de stea (multe soiuri vor funcționa) pentru a țeava un set maro de sprâncene peste globii oculari. Nu vă faceți griji despre a face aceste îngrijite…nu cred că Oscar este într-adevăr în întreținere spranceana. Hei! E Oscar Grouch!

în momentul în care am ajuns să decorez Cookie Monster, era destul de târziu și nu mă mai concentram să fac fotografii. Dar nu vă faceți griji, este aceeași idee ca și cu Oscar. Pentru cupcakes Cookie Monster, acoperiți fiecare cupcake într-un strat uniform de blană albastră de glazură. Adăugați o pereche de globuri oculare pe cupcakes, orientându-le astfel încât să privească în direcții diferite. Puneți jumătate din mini cookie-ul de ciocolată în locația gurii. Ya ya ya ya….Cooooookie!

Cam asta e. Dacă în orice moment crema de unt începe să se topească de la căldura mâinilor sau un soț care lasă termostatul prea sus (ahem), trebuie doar să introduceți punga de patiserie în frigider timp de 10-15 minute și apoi să continuați. Pentru instrucțiuni despre cum să vă creați propriul turn de cupcake, consultați această postare. Ne vedem data viitoare pe stradă!