Articles

Easy Lemon Cheesecake Bars

aceste bare de Cheesecake cu lămâie sunt deliciul perfect pentru a întâmpina primăvara și vremea mai caldă. Echilibrul perfect dintre dulce și acru, aceste bare cremoase de lămâie vor avea gustul ca și cum ar fi fost făcute într-o brutărie.

bare de Cheesecake cu lămâie cu lămâi și felii de lămâie pe un fundal albastru pătat.

topirea texturii cremoase din gură provine din utilizarea cremei de brânză și ouă. Se folosește doar o cantitate mică de suc de lămâie, astfel încât să nu fie copleșitor. Topiți barele de cheesecake cu lămâie cu un praf ușor de zahăr pudră și bucurați-vă. Acesta este un tratament cu lămâie de care toată lumea se va bucura cu siguranță!

Oh cheesecake dulce, pur și simplu nu mă pot sătura de ea. Îmi place în toate formele și aromele. Mai ales sub formă de plăcintă—adică plăcintă cu cheesecake key lime!

rețeta de astăzi nu face excepție. Este minunat de ușor, cremos, picant și cantitatea perfectă de dulce. Dacă ți-au plăcut barele mele de lămâie lemony, cu siguranță vei adora aceste bare de cheesecake cu lămâie!

am luat rețeta pentru cel mai bun cheesecake și am adaptat-o pentru a forma Aceste bare. Am adăugat suc de lămâie și coajă de lămâie pentru tone de aromă strălucitoare.

aceste bare de cheesecake ușor de lămâie sunt doar lucrul de care aveți nevoie în timpul unei zile calde de primăvară. Se sprijină pe o crustă groasă, cu unt, de cracker graham și va deveni cheesecake-ul tău preferat de lămâie!

batoane ușoare de cheesecake cu lămâie pudrate cu zahăr pudră.

crusta se face cu doar trei ingrediente simple. Biscuiți Graham, unt și zahăr. Crusta se va potrivi de fapt cu o tigaie de plăcintă de 9 inci, astfel încât să puteți transforma cu ușurință această rețetă într-o plăcintă!

l-am folosit pentru placinta mea cheesecake cheie de var și a lucrat perfect!

umplutura de cheesecake cu lămâie este groasă, cremoasă, tartă și dulce. Știi că îmi place un cheesecake mătăsos și această rețetă se potrivește facturii.

aromat cu mult suc de lămâie și coajă, cu siguranță veți gusta lămâia. Asigurați-vă că utilizați suc proaspăt de lămâie pentru aceste bare. Dă cea mai bună aromă și nu este prea acru.

batoane de brânză cu lămâie de casă, pudrate cu zahăr pudră pe un fundal albastru pătat.

buzele tale nu se vor îndoi cu această rețetă!

aveți nevoie de mai multe idei de coacere? Aboneaza-te la newsletter-ul nostru și canalul Youtube. De asemenea, urmați de-a lungul pe Facebook, Instagram, și Pinterest pentru toate cele mai recente actualizări!

ingrediente

pentru crusta

  • 1 cupe (204 g) graham Cracker firimituri
  • 5 linguri de unt nesărat, topit
  • ⅓ ceașcă (66 grame) zahăr

pentru umplutura

  • 16 uncii (453 g) crema de branza, dedurizată
  • cupe (150 g) zahăr
  • 1 lingura coaja de lamaie
  • ⅓ Cupa (80 ml) suc proaspat de lamaie
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 ou mare, usor batut
  • zahar cofetari pentru praf, optional

instructiuni

faceti crusta

  1. Incalziti cuptorul la 350 de kilograme. Aliniați o tavă de copt 8×8 cu folie de aluminiu și pulverizați ușor cu spray antiaderent. Pune deoparte.
  2. combinați firimiturile de cracker graham, untul și zahărul într-un bol mediu. Se amestecă până când amestecul seamănă cu nisipul umed. Apăsați-l în fundul tigaiei pregătite și coaceți timp de 5 minute. Se răcește complet în timp ce se face umplutura.

faceți umplutura

  1. reduceți temperatura cuptorului la 300 de milimetri.
  2. bateți crema de brânză într-un bol de amestecare până când este netedă și cremoasă. Bateți zahărul până se combină bine. Adăugați coaja de lămâie, sucul de lămâie și vanilia. Bateți până se combină. Folosind o spatulă de silicon, pliați ușor oul în aluat până când este complet încorporat.
  3. se toarnă peste crusta pregătită și se coace timp de 30-35 de minute sau până când marginile umpluturii se simt ferme, dar centrul rămâne jiggly. Lăsați cheesecake-ul în tigaie să se răcească complet, apoi la frigider cel puțin 8 ore.
  4. ridicați folia din tigaie și tăiați cheesecake-ul în pătrate. Praf cu zahăr de cofetărie, dacă se dorește.
  5. barele se vor păstra timp de până la 5 zile într-un recipient etanș la frigider. Barele pot fi înghețate până la 2 luni. Decongelați peste noapte la frigider.

produse recomandate

în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achizițiile eligibile.

  • 8-inch pătrat Pan
    8-inch pătrat Pan
informații nutriționale:

randament: 16
Suma pe portie:calorii: 127

* procente valorile zilnice se bazează pe un 2000 dieta calorii. Deoarece diferite mărci de ingrediente au informații nutriționale diferite, valorile afișate sunt doar o estimare.

A încercat această rețetă? Distribuie-l pe Instagram!

menționează @introvertbaker sau tag #introvertbaker!