am petrecut acest weekend gătind, coacând și făcând fotografii cu toate rețetele noastre preferate de familie de Ziua Recunoștinței pentru a le împărtăși tuturor! Probabil că nu este un secret că Ziua Recunoștinței este sărbătoarea mea preferată.

toată mâncarea. Toată familia & amintiri făcute. Îmi place.

de asemenea, îmi place foarte mult umplutura, dar nu orice umplutură. Îmi place umplutura de casă, care este ușor și abordabil pentru oricine de a face. Care este exact ceea ce este această versiune de aragaz.un bun umplutura este moale, umed, dar, de asemenea, deține este forma. Nu-mi place moale și moale. De aceea, aceasta este singura rețetă pe care o fac acum. Cuburile de pâine coapte se țin frumos de bulion. Și de fiecare dată când pot elibera spațiu cuptor este un lucru bun.

cum se face umplutura pe aragaz

taie un 16 oz pâine de pâine crustă în bucăți mici, de dimensiuni mușcate (aproximativ 1/2″) și așezați-le pe o tavă cu foi de prăjituri cu părțile laterale. Coaceți în cuptor timp de 12 minute.

în timp ce cuburile de pâine se coace, încălziți niște bulion de pui în cuptorul cu microunde până la cald. Aproximativ 4 minute în cuptorul cu microunde.

saut niste ceapa tocata marunt si telina in unt, usturoi si condimente. Odată ce sunt moi și fragede, adăugați bucățile de pâine cruste și amestecați pentru a le combina. Se toarnă ușor și uniform bulionul de pui fierbinte peste pâine și se amestecă.

acoperiți cu un capac și lăsați-l să stea, de pe foc, timp de 10 minute.

sfaturile mele pentru a face această rețetă

asigurați-vă că și de a folosi o pâine foarte crustă de pâine. Dacă se utilizează pâine sau rulouri sandwich obișnuite, bulionul de pui va înmuia totul în ciuperci. Acesta este și motivul pentru care este important să nu săriți gătitul cuburilor de pâine. Le vrei tari și cruste, astfel încât să poată rezista în continuare la bulionul de pui.

cumpăr mereu pâinea franțuzească de la Costco. Vine într-un pachet de 2 16 oz pâini.

nimeni nu vrea bucăți mari de ceapă și țelină în umplutura lor, așa că asigurați-vă că legumele sunt tăiate foarte fin. În plus, se vor înmuia mai repede în timpul gătitului, astfel încât legumele să nu fie crocante.

încercați aceste alte rețete de mâncare laterală de Ziua Recunoștinței

• Soft & rulouri pufoase de 1 oră
• puf de afine
• {fără supă cremă, fără ciuperci} caserolă de fasole verde
• Cracker cu unt caserolă de cartofi dulci

umplutură de aragaz

umplutură ușoară de casă făcută chiar pe aragaz în doar 30 de minute! Bucăți de pâine cruste uscate la cuptor și apoi fierte cu unt, condimente, țelină și ceapă într-o oală pe aragaz. This stove top stuffing will be a family favorite Thanksgiving recipe.

4.07 from 15 votes

Print Pin

Course: Side Dish

Cuisine: American

Keyword: stove top stuffing, stuffing recipe

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 25 minutes

Resting Time: 10 minutes

Total Time: 35 minutes

Servings: 8

Author: Jessica – Together as Family

Ingredients

• 1 loaf (16 oz) crusty bread
• 1 can (14.5 oz) chicken broth
• 6 tablespoons butter
• 1 cup finely chopped white onion (about 1 onion)
• 1 cup finely chopped celery (about 4 stalks)
• 3 cloves garlic, minced or pressed
• 1/2 teaspoon salt
• 1 teaspoon poultry seasoning
• 1/4 teaspoon ground thyme
• 1/4 teaspoon ground sage

Instructions

• Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
• tăiați pâinea în cuburi mici, de dimensiuni mici, aproximativ 1/2″. Așezați într-un strat uniform pe o foaie de prăjituri cu margini. Este în regulă dacă se ating sau se suprapun ușor. Gatiti la cuptor 12 minute. Verificați-le pentru a vă asigura că nu ard.
• în timp ce cuburile de pâine se prăjesc, turnați cutia de bulion de pui într-un recipient sigur pentru microunde și încălziți până la foarte cald, aproximativ 3-4 minute.
• într-o oală mare (asigurați-vă că are un capac) topiți untul la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, țelina, usturoiul și sarea. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand legumele sunt inmuiate. Aproximativ 5 minute.
• amestecați condimentele de pasăre, cimbru și salvie și gătiți încă un minut.
• adăugați cubulețele de pâine prăjită și amestecați pentru a acoperi pâinea în amestecul de unt.
• foarte treptat (nu adăugați totul la un moment dat) adăugați bulionul fierbinte de pui în oală, amestecând, pentru a umezi uniform pâinea.
• acoperiți vasul și scoateți-l de pe foc. Lăsați-l să stea 10 minute înainte de servire.

Note

pâinea crustă nu este o pâine franceză. Este acele pâine pe care le puteți găsi în brutărie sau până la deli. De obicei, au o formă alungită sau o formă foarte rotundă. Exteriorul pâinii este greu. Ca într-adevăr greu, în timp ce interiorul este oarecum moale.

folosesc pasta de usturoi din tub. Puteți găsi acest lucru în secțiunea Produse de pansamente frigorifice și alte plante medicinale. Se face folosind usturoi în rețete foarte ușor.

1 cutie de bulion de pui este doar timidă de 2 căni. Dacă preferați o umplutură mai umedă, adăugați mai mult bulion de pui, după cum este necesar. Folosesc întotdeauna cutia și este cantitatea perfectă.

dacă utilizați bulion de pui cu sodiu redus, poate fi necesar să adăugați puțină sare suplimentară după adăugarea bulionului de pui. Folosesc bulionul de pui obișnuit, plin de sare și nu a trebuit niciodată să adaug sare suplimentară la umplutură.

PIN această rețetă pentru PINTEREST