acest post poate conține link-uri afiliate, care nu se va schimba prețul, dar va împărtăși unele comision. Vezi politica mea de divulgare.

ambalate cu aroma si textura, acest Kale& salata de Quinoa de afine îți va scoate șosetele! Quinoa este ridicată la nivelul următor atunci când este amestecată cu afine, nuci, kale și – drumroll vă rog – pansament de salvie de mere făcut cu cidru de mere real.

salată de Quinoa de afine cu Kale& nuci

voi fi în față și vă voi spune că nu am fost niciodată un mare fan al quinoa. Am încercat câteva rețete pe care le-am găsit online, dar nu am fost niciodată impresionat. De asemenea, a încercat o quinoa în cutie condimentată din magazin – eh.

TBH, erau doar plictisitori. Îmi place o mulțime de textură și diferite adâncimi de aromă în feluri de mâncare mele. Mă ține interesat să mănânc sănătos atunci când vreau de fapt să o mănânc. Sunt un credincios ferm că mâncarea ar trebui să fie întotdeauna plăcută, sănătoasă sau nu!

am decis să dau quinoa o altă șansă atunci când o idee pentru o rețetă de salată de quinoa de afine mi-a venit în cap. Desigur, nu m – am putut opri doar cu afine & quinoa-a trebuit să adaug niște crunch (care este locul în care intră nucile) și ceva mai multă adâncime cu niște verdeață (Hei, kale!)

și apoi, aceasta este partea mea preferată, salata este îmbrăcată cu un pansament de salvie de mere…aceasta se face folosind doar 3 ingrediente-cidru de mere, oțet de cidru de mere și salvie!

bună toamna. Farfurie perfectă de vacanță, nu?! Sau doar un prânz sănătos oricând, care este modul în care mă bucur chiar acum ca eu sunt tastarea asta.

această salată de quinoa de afine este:

• vegan
• ambalat cu aromă
• chock plin de textură
• crocant
• ușor dulce
• sănătos

există câteva componente pentru a face această salată, dar rețeta rămâne simplă.

În primul rând, va trebui să gătiți quinoa. Pe măsură ce gătește, toacă varza în sus sau rupe mâna în bucăți de mărimea mușcăturii (preferința mea!) și saut-l într-un mic stoc veggie și sare.

această salată de quinoa de afine poate fi consumată fie caldă, fie rece. Am încercat în ambele sensuri și fiecare mod este delicios. Pentru o salată caldă, puteți merge mai departe și amestecați totul imediat. Pentru a face o salată rece, puneți quinoa gătită & kale în frigider până se răcește, apoi amestecați cu ingredientele rămase.

salată de Quinoa de Kale și afine cu nuci și salată de salvie de mere

ambalată cu aromă și textură, această salată de Kale& salata de Quinoa de afine vă va scoate șosetele! Quinoa este ridicată la nivelul următor atunci când este amestecată cu afine, nuci, kale și – drumroll vă rog – pansament de salvie de mere făcut cu cidru de mere real.

4.65 din 17 voturi

PIN de imprimare

autor: Karissa

Prep Time: 15 mins

Cook Time: 25 mins

Total Time: 40 mins

Ingredients

• 1 cup dry quinoa
• 2 cups kale – – chopped or torn into bite size pieces
• 2 teaspoons vegetable stock
• pinch of salt
• ⅔ cup dried cranberries
• ⅔ Cupa nuci
• cupa de mere sos de salvie – – sau de preferință

instrucțiuni

• pregătiți quinoa conform instrucțiunilor pachetului.
• pentru a face varza, adăugați-o într-o tigaie cu stocul de legume și presărați cu sare. La foc mediu, sotati varza pentru aproximativ 5 minute.
• într-un castron mare, amestecați împreună quinoa gătită, Cala saut, afine uscate și nuci.
• amestecați cantitatea dorită de pansament.

Note

această salată este delicioasă atât rece, cât și caldă. Prefer să fie rece, așa că lipesc quinoa în frigider după ce este gătită pentru a o răci înainte de a amesteca cu celelalte ingrediente. Yum!

ați făcut această rețetă?vă rugăm să lăsați un comentariu stea și un comentariu de mai jos!