Mai bine-decât-Takeout Sticky Chicken
Mai bine decât Takeout Sticky Chicken-Stop de asteptare pentru takeout sau de a merge la Mall food court și de a face acest pui lipicios uimitor la domiciliu în 15 minute!! Atât de ușor cu echilibrul perfect de dulce și picant, cu o multime de sos lipicios!!
- mai bine decât-Takeout Sticky Chicken
- ce este în puiul Asiatic lipicios?
- cum se face pui lipicios
- pot face pui lipicios într-un Crockpot?
- pot folosi coapsele de pui?
- Sfaturi pentru a face pui lipicios
- ingrediente
- sos
- pui
- instrucțiuni
- faceți sosul
- Faceți puiul
- Note
- informații nutriționale:
- randament:
- Dimensiune de servire:
- rețete mai ușoare de pui asiatic:
mai bine decât-Takeout Sticky Chicken
dacă merg pe lângă food court în mall și pot să iau o mostră gratuită de pui lipicios, fac un pic de dans fericit înăuntru. Dar nu o comand pentru că știu că este grasă și încărcată cu calorii și grăsimi de care nu am nevoie.
introduceți această versiune de casă fără prăjit de pui lipicios Asiatic, care este făcută într-o tigaie și gata în 15 minute. Nu tam-tam, hassle-free, și perfect pentru weeknights ocupat. Puiul este ridicol de fraged, suculent și încărcat cu arome asiatice autentice.
după cum este scris, rețeta face mult sos și îmi place să-mi ud orezul în ea, dar dacă nu ești la fel de mult o persoană cu sos, poți tăia rețeta de sos în jumătate.
ce este în puiul Asiatic lipicios?
pentru a face această rețetă ușoară de pui asiatic, veți avea nevoie de:
- miere
- Ketchup
- oțet de cidru de mere
- sos de soia
- zahăr brun
- zahăr granulat
- sos de usturoi Chili
- ou
- făină universală
- amidon de porumb
- piept de pui
- ulei de măsline
- ceapa verde
- semințe de susan
cum se face pui lipicios
într-o tigaie mare, adăugați bucăți dezosate de piept de pui fără piele care au fost dragate în ou, făină și amidon de porumb. Gatiti pana cand puiul este gata, aproximativ 7 minute, apoi adaugati sosul.
acest sos lipicios de pui este un amestec de miere, ketchup, sos de soia, zahăr alb și brun, oțet și sos de usturoi chili. Probabil că aveți deja toate articolele din cămară sau frigider. Sosul de usturoi Chili este ușor disponibil la aproape orice magazin alimentar în aceste zile. Dacă vă place acest profil de aromă, consultați rețeta mea de pui dulce și acru chinezesc de 15 Minute.
mierea, ketchup-ul și zaharurile creează dulceața. Sosul de usturoi chili adaugă spiciness, și atunci când se fierbe și de a reduce sosul în jos, în prezența amidon de porumb, pentru că mai gros și lipicios. Este degetul lins bine.
sosul este suficient de dulce, dar este echilibrat cu tang de oțet.
pot face pui lipicios într-un Crockpot?
Nu, această rețetă se face cel mai bine într-o tigaie.
pot folosi coapsele de pui?
am folosit piept de pui dezosat fără piele în această rețetă lipicioasă de pui, dar coapsele dezosate fără piele pot fi probabil înlocuite.
Sfaturi pentru a face pui lipicios
am adăugat 3 linguri cu vârf sos de usturoi chili și pui și sos a avut o lovitură frumos. Dacă sunteți sensibil la alimentele picante, formați cantitatea înapoi. Începeți cu o lingură și lucrați de acolo. Sau dacă nu doriți Niciun picant, este ușor să omiteți. Dar, în opinia mea, pentru un adevărat pui lipicios mai bun decât cel care ia, trebuie să existe niște condimente.
amidonul de porumb îngroașă orice lichide sau sosuri cu care intră în contact. În această rețetă ajută sosul să se strângă și să se agațe de pui. Amidonul de porumb este un magician de bucătărie în multe privințe, dar există unele capcane. Dacă nu ești atent, poți avea o mizerie gloppy în grabă.
sfaturile mele pentru a evita asta includ:
- gătiți la foc mediu până la mediu-mare, dar nu ridicat.
- amestecați sosul de tigaie aproape constant până obțineți consistența sosului doar pe placul dvs.
- sosurile care au amidon de porumb în ele tind să se strângă puțin mai mult pe măsură ce se răcesc, astfel încât să planifice în consecință.
ingrediente
sos
- 1/2 până la 2/3 cană miere
- 1/2 cană ketchup
- 1/4 cană oțet de mere (sau oțet obișnuit sau de orez)
- 1/4 cană sos de soia
- 1/4 cană zahăr brun, ambalat (deschis sau întunecat)
- 2 linguri zahăr granulat
- 1 până la 4 linguri sos de usturoi chili, după gust (am folosit 3 linguri cu vârf și a fost o lovitură frumoasă; reduceți la 1 lingură sau mai puțin dacă sunteți foarte sensibil la alimentele picante)
pui
- 1 ou mare, bătut ușor
- 1/2 cană făină universală
- 1/3 cană amidon de porumb, pentru dragare
- 1,25 până la 1,50 lire piept de pui dezosat fără piele, tăiat în bucăți de dimensiuni mușcate
- 3 până la 4 linguri li> 1 1/2 linguri amidon de porumb + 2 linguri apa rece
- ceapa verde, felii subtiri; opțional pentru garnisirea
- semințe de susan, opțional pentru garnisirea
instrucțiuni
faceți sosul
- într-un castron mediu, adăugați toate ingredientele și amestecați pentru a combina; deoparte.
Faceți puiul
- adăugați oul într-un bol mic, făina într-un bol separat de mică adâncime și amidonul de porumb de 1/3 cană într-un alt bol de mică adâncime.
- adăugați puiul în vasul cu ouă (îl adaug pe toate odată și îl smoosh cu degetele), ridicați-l și transferați-l în vasul de făină și înveliți-l cu făină (nu trebuie să fie 100% complet și perfect acoperit), ridicați-l și transferați-l în vasul de amidon de porumb și înveliți-l cu amidon de porumb.
- într-o tigaie mare, adăugați uleiul, adăugați puiul și gătiți la foc mediu până la mediu-mare timp de aproximativ 7 minute sau până când puiul este ars, ușor rumenit la exterior și gătit.
- reduceți focul la mediu, adăugați sosul în tigaie și amestecați pentru a combina.
- într-un castron mic, adăugați 1 1/2 linguri amidon de porumb, 2 linguri de waer rece și amestecați pentru a combina. Aceasta se numește suspensie. Adăugați suspensia în tigaie și amestecați pentru a combina.
- amestecați sosul aproape continuu timp de aproximativ 5 minute sau până când sosul s-a îngroșat cât doriți, permițându-i să fiarbă ușor pe măsură ce amestecați.
- opțional, garnisiți uniform cu ceapă verde și / sau semințe de susan și serviți imediat. Puiul se va păstra etanș la frigider până la 5 zile sau la congelator până la 4 luni.
Note
- Notă: Acest lucru face o mulțime de sos și dacă nu vă place sosul sau doriți în plus (este minunat peste orez), înjumătățiți rețeta de sos din ceea ce este scris.
informații nutriționale:
randament:
4
Dimensiune de servire:
1
cantitate pe porție:Calorii: 774grăsime totală: 25ggrăsime saturată: 4gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturată: 18gcolesterol: 191mgsodiu: 1580mgcarbohidrați: 79gfibră: 2gzahăr: 48gproteină: 59G
Statisticile nutriționale sunt artificial ridicate, deoarece această rețetă este foarte cochetă așa cum este scrisă și, chiar și pentru cei care iubesc sosul, ar fi foarte dificil să le consumăm pe toate. În plus, nu consumați tot oul, făina și amidonul de porumb folosite pentru dragarea puiului. În estimarea mea, ai putea reduce statisticile globale cu cel puțin 30% peste bord pentru un calcul mai precis. Opinia mea, desigur.
rețete mai ușoare de pui asiatic:
toate rețetele mele preferate de pui aici
15 mese slabe de pui gata în 15 minute-rețete rapide, ușoare, fără gluten pe partea mai slabă! Nu veți rata grăsimile și caloriile, deoarece există atât de multă aromă! Perfect pentru weeknights ocupat!
15 mese de pui gata în 15 minute-mese ușoare care sunt gata într-o clipă și perfecte pentru nopțile săptămânale ocupate! Delish, sănătos și garantat pentru a vă mulțumi cei mai duri critici de cină!
Healthier Orange Chicken – Stop de asteptare pentru takeout sau de a merge la Mall food court și de a face acest pui portocaliu sănătos la domiciliu în mai puțin de 10 minute!! Ușor, autentic și atât de incredibil încât nu veți pierde niciodată grăsimile și caloriile!!
pui și orez teriyaki coapte — pui, orez, ananas și ardei roșii gătiți împreună într-o singură tigaie pentru o cină ușoară în timpul săptămânii, care are gustul ca și cum ați fi în Hawaii! Sosul teriyaki de casă adaugă atât de multă aromă incredibilă!
15 Minute pui de chili portocaliu și Broccoli-sosul de chili portocaliu este picant, picant și dulce într – un singur!! Sosul PERFECT pentru jazz pui și broccoli! O cină rapidă și ușoară, cu o aromă asiatică excelentă!!
pui de susan de 15 Minute cu Broccoli-pui de susan mai sănătos, care nu este pâine sau prăjit! Nu veți pierde grăsimea sau caloriile în această versiune rapidă și ușoară, încărcată cu arome inspirate din Asia! Puteți sări peste fericit takeout acum!
Sheet pan Ginger Orange pui și legume – rapid, ușor, sănătos și încărcat cu o aromă excelentă de ghimbir portocaliu!! O masă delicioasă cu o singură tigaie, cu curățare zero, perfectă pentru nopțile săptămânale ocupate!!
Slow Cooker Orange Chicken – cel mai simplu pui portocaliu vreodată, deoarece aragazul tău lent face toată munca!! Super suculent, fraged și acoperit cu o glazură portocalie dulce, dar tangibilă, care este irezistibilă!!
Mai bine decât-Takeout caju pui-pui suculent, legume crocante – licitație, și caju crocante acoperite cu cel mai bun sos de soia usturoi!! Treci takeout și de a face propriul restaurant-masă de calitate, care este ușor, gata în 20 de minute, și mai sănătos!!
Suntem un participant la Amazon Services LLC Associates Program, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru site-uri pentru a câștiga taxe de publicitate amazon.com.