rulou de primăvară

morcov de varză albă, țelină și tăiței limpezi înveliți cu hârtie de orez și prăjit

Calamari prăjiți crocanți

servit cu baie dulce și acră.

Satay

carne de vită sau pui marinată cu lapte de cocos și curry galben și servită la grătar cu salată de castraveți și sos acru.

creveți într-o pătură

creveți înveliți prăjiți aurii umpluți cu imitație de carne de crab și pui tocat cu sos dulce și acru.

tofu prăjit

servit cu sos dulce și acru.

Tiger Tear

felii de carne de vită la grătar îmbrăcate în stil thailandez cu suc de lămâie, ceapă roșie, scallions și orez prăjit măcinat.

Yum Woon Sen

salată clară de tăiței preparată în stil thailandez creveți fierți, carne de porc tocată, cu ceapă roșie, suc de lămâie, scallions, ciuperci de paie și servită pe un pat de salată verde.

salată picantă de vită

felii de vită la grătar marinate cu condimente thailandeze servite cu sos de roșii, ceapă, scallions, castraveți și salată verde.

creveți săritori

creveți fierți îmbrăcați cu iarbă de lămâie, ceapă roșie, ardei iute și suc de lămâie servit pe un pat de salată verde.