Iată un alt mic dejun savuros (sau masa de prânz, sau gustare…) reteta care este ușor de a face înainte și de a salva în recipiente individuale pentru rapid apuca-and-go nutriție. Combinația de ouă și cârnați este consistentă și plină, iar cartofii dulci sunt perfecți dacă apucați ceva pe fugă după un antrenament (pentru o versiune cu carbohidrați mai mici, înlocuiți dovlecelul de iarnă sau o altă legumă preferată).

nu trebuie să fie doar pentru zilele lucrătoare, deși; acest lucru ar face, de asemenea, un mic dejun târziu gustos într-un weekend sau o zi liberă, când nu aveți chef să gătiți o producție uriașă. Arunca unele spanac ofilite sau salata de fructe proaspete pe farfurie și le-ați luat un mic dejun low-tam-tam gata în cel mai scurt timp.

pentru cârnați, asigurați – vă că cumpărați un brand care nu are niciun junk adăugat-sau vă puteți face propriul dvs. amestecând alegerea preferată de carne și condimente. Și, desigur, puteți experimenta întotdeauna schimbarea legumelor: aceasta este magia mâncărurilor cu ouă! Încercați – l, vedeți cum vă place, apoi modificați-l astfel încât să fie corect și veți ajunge la o rețetă de așteptare fiabilă pentru a vă menține puternic în acele dimineți aglomerate ale săptămânii.

mic dejun Caserola cu cârnați rețetă

servește: 4 PREP: 15 min. Bucătar: 30 min.

ingrediente

• 8 ouă
• 1 lb. Cârnați Italian, carcasa eliminat
• 2 cartofi dulci, cuburi
• 1 ceapa medie, cuburi
• 1 ardei gras, cuburi
• 3 catei de usturoi, tocată
• 2 cepe verzi, felii subțiri
• ceașcă de migdale sau lapte de nucă de cocos
• sare de mare și piper negru proaspăt măcinat
• grăsime de gătit

preparare

1. preîncălziți cuptorul la 375 F.
2. topiți câteva grăsimi de gătit într-o tigaie așezată la foc mediu-mare. Adăugați cârnații și sfărâmați în timp ce gătiți.
3. când cârnații sunt gătite, transferați-le într-un castron mare.
4. adăugați ceapa, usturoiul și ardeiul gras în aceeași tigaie și gătiți timp de 4 până la 5 minute la foc mediu.
5. se toarnă legumele în castron cu cârnații fierți.
6. adăugați cartofii dulci în tigaie, condimentați după gust, acoperiți și gătiți aproximativ 8 minute.
7. se amestecă cartofii dulci în castron cu cârnații și legumele.
8. se toarnă amestecul de cârnați și cartofi dulci într-un vas de copt.
9. într-un castron, amestecați împreună ouăle, laptele de migdale și condimentați cu sare și piper după gust.
10. se toarnă amestecul de ouă peste amestecul de cârnați și se introduce în cuptor.
11. coaceți timp de 20 de minute și serviți cald cu ceapă verde presărată deasupra.