Decadent și mătăsos No-Bake Snickers Cheesecake va satisface toate poftele de desert. Umplutura cremoasă de cheesecake este pătată cu batoane de bomboane Snickers tocate și se așează peste o crustă de cracker graham cu unt.

No-Bake Snickers Cheesecake

aceasta este o reteta fabuloasa adaptat de la ultima mea Nu-bake cheesecake Rețetă. Este absolut păcătos!

este compus dintr-o umplutură dulce, cremoasă de brânză, pătată cu batoane de bomboane Snickers tocate. Umplutura este așezată într-o crustă de cracker graham cu unt și este acoperită cu sos de caramel de casă.

mi-a venit ideea pentru cheesecake-ul de azi de la cheesecake-ul meu Butterfinger. Este o versiune coaptă făcută cu batoane de bomboane Butterfinger în loc de Snickers.

că cineva primește întotdeauna recenzii rave, așa că am decis să-l transform într-un alt cheesecake inspirat de candy bar distractiv, care este perfect pentru vară.

cum se face umplutura cremoasă de brânză fără coacere?

trucul pentru a obține o umplutură cremoasă de cheesecake fără coacere este să folosiți brânză cremă cu bloc complet de grăsimi, zahăr pentru cofetari și frișcă grea.

bateți-le împreună până când umplutura este groasă și rigidă. Va fi suficient de ferm pentru a-și menține forma, dar suficient de cremos pentru a se topi pe limbă.

principalele ingrediente pentru no-bake snickers cheesecake

Graham Cracker crumbs – acest lucru combinat cu unt topit alcătuiesc crusta pentru cheesecake.

crema de branza – uita-te pentru crema de branza full-grăsime, care vine în formă de bloc.

zahărul cofetarilor – asigurați-vă că ingredientele conțin amidon de porumb. Acest lucru este necesar pentru a oferi cheesecake-ului textura potrivită.

frișcă grea – când este bătută, crema va deveni super groasă și rigidă. Acest lucru este necesar pentru a da structura de umplere.

Snickers candy bars – Snickers tocate intră în umplutură și deasupra. Am refrigerat bomboanele pentru a le face mai ușor de tocat.

sos de Caramel – puteți folosi sos de caramel de casă sau cumpărat din magazin.

cum se face cheesecake Snickers fără coacere?

Pasul 1: Faceți crusta

combinați firimiturile de cracare graham și untul topit, apoi apăsați-l ferm în fundul unei tigaie cu formă de arc. Congelați crusta în timp ce faceți umplutura.

Pasul 2: Faceți umplutura

combinați ingredientele pentru umplutură, adăugând unul câte unul și amestecând bine după fiecare adăugare. Când adăugați crema, bateți umplutura la viteză mare până când este groasă și rigidă. Îndoiți ușor în bara de bomboane Snickers tocate.

Pasul 3: refrigerați peste noapte

întindeți umplutura peste crusta pregătită și refrigerați cheesecake-ul peste noapte.

sfaturi pentru rețeta de prăjitură cu brânză fără coacere

• se amestecă bine crusta. Untul topit va lega firimiturile împreună odată ce s-a răcit, deci este important să vă asigurați că toate firimiturile sunt bine acoperite cu unt.
• refrigerați bomboanele timp de câteva ore pentru a le face mai ușor de tocat. În caz contrar, caramelul se va lipi de cuțit, ceea ce îl va îngreuna.
• bateți bine umplutura. Folosiți atașamentul de măturică și bateți umplutura timp de 3-4 minute bune, astfel încât să fie Super groasă. O umplutură mai groasă va susține bucățile de bomboane și le va împiedica să se scufunde.

aveți nevoie de mai multe idei de coacere? Aboneaza-te la newsletter-ul nostru și canalul Youtube. De asemenea, urmați de-a lungul pe Facebook, Instagram, și Pinterest pentru toate cele mai recente actualizări!