deficitul de vitamina D este o problemă globală de sănătate. Cu toate progresele medicale ale secolului, deficitul de vitamina D este încă epidemic. Peste un miliard de oameni din întreaga lume sunt deficienți sau insuficienți de vitamina D.(1) cu toate acestea, nici o organizație internațională a sănătății sau organism guvernamental nu a declarat o urgență de sănătate pentru a avertiza publicul cu privire la necesitatea urgentă de a atinge niveluri suficiente de vitamina D în sânge.

vitamina D, descrisă și ca” vitamina soarelui ” este un steroid cu activitate asemănătoare hormonilor. Reglează funcțiile a peste 200 de gene și este esențial pentru creștere și dezvoltare. Există două forme de vitamina D. vitamina D2 (ergocalciferol) și vitamina D3 (colecalciferol).(2) Starea vitaminei D depinde de producerea vitaminei D 3 în piele sub influența radiațiilor ultraviolete de la soare și a aportului de vitamina D prin dietă sau suplimente de vitamina D. De obicei, 50 până la 90% din vitamina D este produsă de expunerea la soare a pielii, iar restul provine din dietă. Dieta naturală, cea mai mare parte a consumului uman, conține puțină vitamina D. În mod tradițional, sistemul uman de vitamina D începe în piele, nu în gură. Cu toate acestea, surse importante de vitamina D sunt gălbenușul de ou, peștele gras, produsele lactate fortificate și ficatul de vită.(3)

deficitul de vitamina D3 poate duce la obezitate, diabet, hipertensiune arterială, depresie, fibromialgie, sindrom de oboseală cronică, osteoporoză și Boli neuro-degenerative, inclusiv boala Alzheimer. Deficitul de vitamina D poate contribui chiar la dezvoltarea cancerului, în special a cancerului de sân, prostată și colon. Cercetările actuale indică faptul că deficitul de vitamina D joacă un rol în provocarea a șaptesprezece varietăți de diferite tipuri de cancer, precum și boli de inimă, accident vascular cerebral, boli autoimune, defecte congenitale și boli parodontale.(4) Se crede că vitamina D3 joacă un rol în controlul sistemului imunitar (posibil reducerea riscului de cancer și boli autoimune), creșterea funcției neuromusculare și îmbunătățirea stării de spirit, protejarea creierului împotriva substanțelor chimice toxice și reducerea potențială a durerii.(5)

concentrația serică de 25-hidroxivitamină D este parametrul ales pentru evaluarea stării vitaminei D. Recent, multe studii au folosit 30 ng / mL ca valoare limită și majoritatea experților recomandă acum ca nivelul normal al 25-hidroxivitaminei D (25ohd) să fie de 30 ng/mL. Insuficiența vitaminei D este definită atunci când nivelurile sunt cuprinse între 20-29 ng/mL și la niveluri de 20 ng/mL pacientul este considerat deficit de vitamina D.(6)

expunerea la soare în fiecare zi ajută organismul uman să producă cantitatea necesară de vitamina D. Cu toate acestea, din cauza fricii de a dezvolta cancer de piele, majoritatea oamenilor evită expunerea la soare. Pentru a preveni deficitul de vitamina D, ar trebui să petreceți 15 până la 20 de minute zilnic la soare, cu 40% din suprafața pielii expusă. Concentrația ridicată de melanină în piele încetinește producția de vitamina D; în mod similar îmbătrânirea reduce foarte mult producția pielii de vitamina D. Utilizarea de protecție solară, sticlă obișnuită în case sau mașini și îmbrăcăminte, toate blochează în mod eficient radiațiile UVB – chiar și vara. Persoanele care lucrează în interior, poartă haine extinse, folosesc în mod regulat protecție solară, sunt cu pielea închisă la culoare, obeze, îmbătrânite sau evită în mod conștient soarele, sunt expuse riscului de deficiență a vitaminei D.în ciuda abundenței de soare din Orientul Mijlociu care permite sinteza vitaminei D pe tot parcursul anului, regiunea înregistrează unele dintre cele mai scăzute niveluri de vitamina D și cele mai mari rate de hipovitaminoză D la nivel mondial. Această problemă majoră de sănătate publică afectează persoanele din toate etapele vieții, în special femeile însărcinate, nou-născuții, sugarii, copiii și vârstnicii. În plus, în timp ce rahitismul este aproape eradicat din țările dezvoltate, este încă raportat în mai multe țări din Orientul Mijlociu. Aceste observații pot fi explicate prin expunerea limitată la soare din cauza practicilor culturale, a culorii întunecate a pielii și a climatului foarte cald în mai multe țări din zona Golfului, împreună cu alăptarea prelungită fără suplimentarea cu vitamina D, activități limitate în aer liber, obezitate și lipsa reglementărilor guvernamentale pentru fortificarea vitaminei D a alimentelor, în mai multe, dacă nu în toate țările.(7)

Un studiu realizat recent în rândul tinerilor sănătoși care trăiesc în provincia estică a Arabiei Saudite a relevat prevalența deficitului de vitamina D între 28% și 37%.(8) în mod similar, alte studii efectuate în Arabia Saudită asupra populației cu risc ridicat au raportat că deficitul de vitamina D este de 50% până la 80%.(9)

strategiile pe termen lung pentru abordarea acestei probleme de deficiență ar trebui să includă educația publică, politicile naționale de sănătate pentru screening și prevenire prin fortificarea alimentelor și tratamentul cu suplimentarea cu vitamina D. În concluzie, deficitul de vitamina D este epidemic la nivel mondial, Arabia Saudită și multe alte țări însorite nu fac excepție. Ținând cont de consecințele deficitului de vitamina D asupra populației Saudite, această problemă de sănătate ar trebui abordată cu atenția cuvenită și cu pași concreți.