du-te Albastru! Seafood Sustainability Spectrum

*Click aici pentru o explicație a spectrului nostru de sustenabilitate

evaluarea sustenabilității

Milkfish este cultivat în părți din Asia de peste 700 de ani și este una dintre cele mai importante specii de pești de crescătorie din Asia. Peștele de lapte este foarte potrivit pentru agricultură, deoarece crește bine pe furaje care conțin cantități minime de ingrediente marine, se reproduce ușor, este relativ rezistent la boli și poate tolera o gamă largă de calități ale apei. Peștele de lapte este, de asemenea, cultivat în mod obișnuit în gama sa nativă, reducând impactul potențial al ecosistemului din peștele scăpat. În general, peștele de lapte poate fi crescut cu un impact minim asupra mediului.în timp ce peștele de lapte ca specie poate fi cultivat cu un impact redus asupra mediului, performanța fermelor piscicole individuale poate varia. Impacturi precum poluarea și deteriorarea habitatului pot apărea din fermele care nu sunt bine gestionate, în special în regiunile în care controalele de reglementare nu sunt la fel de strict aplicate. Tehnologia pentru creșterea peștilor de lapte este bine dezvoltată, dar nu s-a îmbunătățit în același ritm cu alte specii, cum ar fi tilapia. Drept urmare, această specie potențial benefică pentru mediu nu este la fel de pozitivă din punct de vedere economic pentru fermieri ca odinioară.

impactul asupra mediului: moderat până la scăzut

peștele de lapte, ca specie de fermă, are mai multe atribute benefice, inclusiv rezistența, creșterea bună a furajelor care conțin cantități mici de resurse marine și rezistența la boli. Practicile de producție deficitare pot reduce aceste beneficii în regiunile în care reglementarea și aplicarea legii ar putea să nu asigure pe deplin protecția împotriva impacturilor asupra mediului, cum ar fi poluarea.

sunt necesare îmbunătățiri ale durabilității

În general, industria agricolă a peștilor cu lapte trebuie să inoveze pentru a îmbunătăți eficiența producției. Cele mai bune practici de management ar putea fi asigurate la toate fermele prin reglementări mai eficiente și mai aplicate.

acțiuni pe care Sea Port le întreprinde

Sea Port promovează consumul de pește-lapte de crescătorie pe baza convingerii noastre că o mare varietate de fructe de mare de crescătorie reprezintă cea mai bună promisiune de a reduce presiunea asupra pescuitului nostru sălbatic, sporind în același timp disponibilitatea de fructe de mare de înaltă calitate și sănătoase. Peștele de lapte se adaugă cu siguranță la acest soi și face acest lucru cu un impact negativ redus asupra mediului. Sea Port consideră că, în ansamblu, alegerea dintr-o varietate diversă de fructe de mare este mai bună pentru susținerea resurselor de fructe de mare din lume, iar peștele-lapte de crescătorie ar trebui să facă parte din acest soi.

am creat evaluările de sustenabilitate pentru fiecare dintre produsele noastre din fructe de mare pentru a dezvălui impactul și riscurile existente și potențiale asupra mediului care sunt asociate cu producerea acestora pentru consumul uman. Acest lucru ne-a permis să stabilim poziția de plecare pentru fiecare dintre produsele noastre de fructe de mare de-a lungul progressive Go Blue! Fructe De Mare Durabilitate Spectru®. Aceste evaluări sunt doar un singur instantaneu în timp și, din acest motiv, vom continua să evaluăm și să actualizăm nevoile critice de durabilitate asociate surselor noastre de aprovizionare și să emitem actualizări pentru Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum, după cum este necesar. Există o conștientizare din ce în ce mai mare la nivel mondial pentru necesitatea de a asigura durabilitatea fructelor de mare de crescătorie și sălbatice capturate și din această cauză; în întreaga lume se produc rapid schimbări pozitive la toate nivelurile lanțului de aprovizionare cu fructe de mare. Vom continua să răspândim această conștientizare din ce în ce mai mare și să lucrăm cu numeroșii noștri parteneri din industrie pentru a îmbunătăți durabilitatea tuturor fructelor de mare, care credem că este proteina ideală la alegere pentru a hrăni o populație mondială în continuă creștere. Du-Te Albastru Nostru! Fructe de mare Durabilitate Spectru® servește ca busola noastră și etalon ca ne străduim pentru a muta toate produsele noastre înainte de a deveni mai sustenabile. Vă rugăm să vă alăturați nouă în această căutare angajată și să prindeți wave-ul nostru spre durabilitate, alegând o varietate diversă de fructe de mare produse în mod responsabil ca parte a dietei dvs.