măslinele și uleiul de măsline sunt cunoscute de mult timp pentru a conferi efecte Salutare pielii.1 frunzele și fructele plantei de măsline (Olea europaea) au fost utilizate ca emolienți externi pentru tratarea ulcerelor cutanate și a rănilor inflamatorii.2 compusul fenolic oleuropeina, cel mai abundent fenolic găsit în frunzele de măsline și ulei, s–a dovedit că prezintă activități antioxidante și de curățare a radicalilor liberi.3,4 prezent și în tulpinile și florile plantei, oleuropeina, un ester al acidului elenolic și 3,4-dihidroxifenil etanol și glicozida primară din măsline,5 este considerat a fi principalul contribuitor la activitățile sale antioxidante și antimelanogeneză.6 în special, se consideră că frunzele de măsline, care conțin o cantitate abundentă de oleuropeină, exercită o activitate antioxidantă semnificativ mai mare decât fructele de măsline.7

Dr. Leslie S. Baumann

Hidroxitirozolul este o substanță Orto-difenolică și un constituent esențial al oleuropeinei care a fost demonstrat in vitro pentru a preveni moartea celulelor apoptotice cauzate de UVB în celulele HaCaT.8,9 atât oleuropeina, cât și hidroxitirozolul conferă diferite proprietăți anticanceroase în stadiile de inițiere, promovare și metastază și oferă protecție împotriva mai multor tipuri de cancer, inclusiv a tumorilor cutanate.10 activitatea antioxidantă a ambilor compuși, care s-a dovedit a fi mai puternică decât cea a vitaminei E, este atribuită conținutului lor fenolic.11,12 în plus, oleuropeina și derivații de apă uzată din moara de măsline lipofile au fost utile ca ingrediente active pentru stabilizarea formulărilor cosmetice.13 această coloană revizuiește oleuropeina după 10 ani pentru a se concentra asupra potențialului său dermatologic.

protecția împotriva daunelor UV

Un studiu de șoarece fără păr realizat de Kimura și Sumiyoshi în 2009 a arătat că extractul de frunze de măsline și oleuropeina sa constitutivă primară exercită un efect protector al pielii împotriva leziunilor cronice ale pielii induse de UVB și carcinogeneză, precum și creșterea tumorii. Acest lucru este probabil cauzat de reducerea nivelurilor de ciclooxigenază cutanată (COX)-2, suprimând astfel expresia factorului de creștere endotelial vascular (VEGF) și a diferitelor metaloproteinaze matriciale, în special MMP-2, MMP-9 și MMP-13.14

un an mai târziu, aceiași cercetători au examinat potențialele efecte protectoare ale extractului de frunze de măsline și oleuropeinei asupra daunelor acute induse de expunerea la UVB la șoarecii c57bl/6j. Atât extractul oral (300 mg/kg sau 1000 mg/kg), cât și oleuropeina orală (25 mg/kg sau 85 mg/kg) au împiedicat creșterea grosimii pielii cauzată de dozele zilnice de UVB (120 mJ/cm2 timp de 5 zile, apoi o dată la două zile timp de 9 zile). Extractul de frunze de măsline și oleuropeina au suprimat, de asemenea, creșterea numărului de celule pozitive Ki-67 și 8 – hidroxi-2′-deoxiguanozină, a zonei granulelor de melanină și a expresiei MMP-13, au remarcat anchetatorii.15 Preinițierea cu oleuropeină pare, de asemenea, să fi împiedicat formarea tumorilor cutanate într-un model de carcinogeneză în două etape la șoareci, pe care anchetatorii l-au atribuit proprietăților antioxidante și antiapoptotice ale proteinei de măsline.16

caracteristicile cosmetice ale oleuropeinei împotriva eritemului indus de UVB la voluntari sănătoși au fost evaluate de Perugini și colab. în 2008. Folosind o emulsie și emulgel care conține oleuropeină și vitamina E ca compus de referință, anchetatorii au descoperit că ingredientul botanic a fost responsabil pentru scăderea eritemului (22%), pierderea de apă transepidermică (35%) și fluxul sanguin (30%). Ei au sugerat că utilizarea oleuropeinei în formulările cosmetice justifică investigații suplimentare pentru potențialul său de a ajuta la atenuarea daunelor UV.3