Articol principal: În 2005, Borchetta a luat decizia de a părăsi Universal Music Nashville pentru a-și începe propria casă de discuri independentă, Big Machine Records. Din experiențele sale cu lucrul la mai multe case de discuri, Borchetta și-a dat seama că nu este de acord cu modul în care marile case de discuri își conduc afacerea și a simțit că el și prietenul său Neil Adams își pot conduce propria casă de discuri mai eficient decât ceea ce văzuse.

la scurt timp după începerea etichetei, Borchetta a semnat primul său artist, cantautorul Taylor Swift (pe care l-a cunoscut în 2004) când avea 14 ani. Swift va deveni în cele din urmă cel mai de succes artist al Big Machine și va câștiga eticheta două Premii Grammy pentru Albumul Anului pentru albumele Fearless la Premiile Grammy 2010 și 1989 la Premiile Grammy 2016.

pe 30 iunie 2019, Ithaca Holdings, condusă de Scooter Braun, a cumpărat Big Machine Records, Borchetta rămânând în funcția de CEO. Această tranzacție a inclus maeștrii primelor șase albume ale lui Taylor Swift. Swift și-a exprimat frustrările într-o postare Tumblr, susținând că încearcă să cumpere masters de ani de zile și l-a descris pe Braun drept un „bătăuș neîncetat, Manipulator”. Swift a susținut, de asemenea, că loialitatea lui Borchetta a fost doar prin contracte și că știa „exact ce face” atunci când a încheiat acest acord cu Ithaca Holdings. Swift a exprimat că acești bărbați „controlează o femeie care nu dorea să fie asociată cu ei”. Disputa a escaladat pe tot parcursul anului, ambele părți pretinzând că li se datorează milioane de dolari celeilalte. Swift I-a acuzat pe Braun și Borchetta că au împiedicat-o să-și poată interpreta melodiile mai vechi în timpul American Music Awards pentru premiul Artistul Deceniului, precum și pentru documentarul său Netflix, Miss Americana. În aceeași zi Swift postat pe contul ei Tumblr, Borchetta a mers pe Big Machine Records și a postat propria declarație. El a susținut că a dat Swift un heads-up prin text cu o noapte înainte. „Din curtoazie, i-am trimis personal mesaj lui Taylor la 9:06pm, Sâmbătă, 29 iunie, pentru a o informa înainte de povestea care a izbucnit în dimineața zilei de duminică, 30 iunie, astfel încât să poată auzi direct de la mine. El a continuat să spună: „Taylor și cu mine am rămas în relații foarte bune când mi-a spus că vrea să vorbească cu alte companii de discuri și să vadă ce era acolo pentru ea. Nu I-am stat niciodată în cale și i-am urat numai bine.”El a menționat, de asemenea, că a avut ocazia să dețină nu doar înregistrările ei, ci orice altceva. „Taylor a avut toate șansele din lume să dețină nu doar înregistrările sale principale, ci fiecare videoclip, fotografie, tot ceea ce este asociat carierei sale. A ales să plece.”

television workEdit

în cel de-al 14-lea sezon, Borchetta a devenit mentorul principal al competiției de muzică de realitate American Idol.

în februarie 2017, compania canadiană de media Bell Media a anunțat că a colaborat cu Borchetta pentru a dezvolta un nou format de televiziune internațional care să „descopere, dezvolte și promoveze următoarele superstaruri muzicale ale culturii pop”. Noua serie, lansarea, a avut premiera în ianuarie 2018, cu Borchetta ca producător executiv.