prin sex, biologii și lucrătorii agricoli determină sexul animalelor și al altor animale cu care lucrează. Comerțul specializat de sexare a puiului are o importanță deosebită în industria păsărilor de curte.

sexul mamiferelor poate fi adesea determinat folosind caracteristici dimorfice sexuale. Sexul fizic asistat este relevant la vertebratele cu cloacae (de exemplu, păsări, reptile sau amfibieni) atunci când nu există dimorfism sexual extern. În practica veterinară, fibroscopia este utilizată sub anestezie generală la păsări, cum ar fi papagalii.sexul Molecular este un set de tehnici care utilizează ADN-ul pentru determinarea sexului în speciile sălbatice sau domestice (studii de populație, agricultură, genetică) sau oameni (Arheologie, Medicină Legală). Markerii utilizați în mod obișnuit includ amelogenin, SRY și ZFX/ZFY. Au fost dezvoltate diverse tehnici folosind dimorfismul dimensiunii produsului cu reacție în lanț a polimerazei simple, prezența/absența, dimorfismul de restricție sau chiar secvențierea.