Tullamore Dew este un whisky irlandez amestecat. Este un whisky excelent pentru un mixer accesibil sau chiar pentru a savura din când în când. Spre deosebire de multe alte whisky-uri irlandeze sau scoțiene, Tullamore Dew are un sentiment de malț, în ciuda faptului că nu există prea mult malț în el.

este abordabil și este extrem de popular pe piețele de peste mări. Vânzările sale sunt al doilea Jameson, dar probabil doar pentru că nu la fel de mulți oameni au avut curajul să-l încerce. Odată ce ați face, puteți găsi că este comparabil, sau chiar mai bine. Să se arunca cu capul în acest Tullamore Dew Whisky Review

despre

Tullamore Dew este o oală încă whisky făcut folosind un amestec de malț irlandez și cereale. Este îmbuteliat la 40% ABV. Legendarul lor proces de fabricare a whisky-ului se bazează pe numărul trei. Conține trei ingrediente naturale, soiuri de distilare cu trei cereale și trei butoaie de maturare.

acest whisky triplu amestecat, triplu distilat și triplu maturat au un gust premiat și o mulțime de caracter irlandez. A fost câștigat 21 de premii în ultimii 20 de ani, inclusiv o medalie de aur în 2008 la Concursul Internațional de vinuri și băuturi spirtoase și aur dublu la Concursul Mondial de băuturi spirtoase.

în timp ce Tullamore Dew Irish whiskey probabil nu vă va bate șosetele dacă sunteți un băutor de whisky cu experiență, acesta va uimi experimentatorul novice. Este minunat pentru amestecarea cu cocktail-uri și este potabilă îngrijite sau pe stanci. Notele întunecate din aromă și palat îl fac mai interesant decât fructele onorate care domină în mod normal categoria de whisky irlandez amestecat, făcându-l o alegere puțin mai interesantă decât unele dintre celelalte.

Irish Whiskey

termenul whisky provine din expresia „apa vieții” și pe insula Emerald, asta este doar ceea ce este whisky-ul. Whisky-ul irlandez s-a născut cu mult înainte de Guinness și cu mult înainte ca oamenii să înceapă să adauge coloranți alimentari verzi în statul lor de bere.

Sf. Patrick poate fi sau nu legenda pe care o credem, dar whisky-ul din Irlanda datează din Evul Mediu. Deci, ce o face diferită? Ortografie, pentru unul. Distilatorii irlandezi și americanii fac whisky, în timp ce scoțienii și canadienii fac whisky.

e mai mult decât atât. Whisky-ul irlandez este făcut diferit de whisky-ul scoțian. Whisky amestecat din orz malț și nemaltat într-o oală încă în timp ce whisky-ul este fabricat din orz malț numai și uscat peste fum de turbă. Scotch este distilat de două ori, în timp ce whisky-ul irlandez este de obicei triplu distilat. Distilarea triplă face un spirit mai fin, cu un conținut mai mare de alcool. Whisky-ul seamănă mai mult cu cerealele din care este făcut decât cu whisky-ul.

Istorie

Tullamore Dew a fost o oală încă whisky atunci când a fost dezvoltat pentru prima dată în 1829. Este numit pentru zona în care a provenit. Orașul Tullamore este amplasat în Midlands irlandeze și whisky-ul a fost făcut aici sub numele de Tullamore până când Daniel E. Williams a preluat afacerea la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Numele s-a schimbat în Tullamore Dew (inițialele lui Daniel) și distileria a decolat. Din păcate, în timpul interdicției, distileriile de pretutindeni au suferit. Tullamore Dew a supraviețuit până în anii 1930 și a trecut de lipsa celui de-al Doilea Război Mondial pentru a ieși victorios de cealaltă parte.nepotul lui Daniel, Edmund, a creat Irish Mist la mijlocul anilor 1940, dar s-a mutat repede înapoi la amestecarea whisky-ului irlandez la distilerie. El a contribuit la crearea cafelei irlandeze pe care o cunoaștem astăzi, iar Tullamore Dew este whisky-ul irlandez pe care l-a folosit.

roua modernă Tullamore pe care o bem astăzi este un produs al acestei producții postbelice. Dar există mult mai multă istorie între ele. Distileria Tullamore s-a închis în 1954, când producția a fost mutată la noua distilerie Midleton din Cork.eticheta Tullamore a fost vândută către Powers în anii 1960, iar marca care deținea numele s-a concentrat acum mai mult pe Jameson, Powers și Paddy whisky. Ca urmare a schimbării mâinilor și a consolidării, nu a fost o surpriză faptul că Tullamore a căzut în spatele altor nume mari de marcă.timp de mulți ani, în ultima jumătate a secolului al XX-lea, consolidarea a fost agresivă și au existat doar două distilerii în toată Republica Irlanda. Cu toate acestea, la începutul anilor 2000, totul sa schimbat. Grant a cumpărat eticheta Tullamore în 2010 și a construit o nouă distilerie în Tullamore. Astăzi, Tullamore este whisky irlandez original amestecat în casa sa originală, pe fondul istoriei bogate a primei distilerii și a oamenilor care l-au perfecționat.

ambalare

pachetul este modest și nu prea atrage atenția, deoarece stă lângă alte whisky-uri de pe raft. Nu au turnat la fel de mulți bani în ambalaj ca și procesul, așa că nu judecați această carte după copertă.

vine într-o sticlă dreptunghiulară care este rotunjită pe margini. Are o etichetă simplă, verde închis și este acoperită cu un capac cu șurub metalic. Unele whisky-uri la prețuri mai mari vin dopate, dar această sticlă este ușor de deschis, sorbit și sigilat pentru mai târziu.

note de degustare

gustul Tullamore Dew este surprinzător de complex pentru un whisky din clasa sa. Este un whisky entry-level la un punct de preț accesibil, dar are un gust neted, mai degrabă decât fum sau picant. Este un mare whisky de alegere pentru iubitorii de whisky novice. Ați putea fi, de asemenea, interesat să știți că a avut cincisprezece minute de faimă ca whisky la alegere pentru protagonistul lui Stieg Larsson, Lisbeth Salander, în fata cu tatuajul dragonului.

Eye

Tullamore Dew are o nuanță de caramel în sticlă și arată ca mierea în pahar.

nas

miroase a citrice dulci precum mere roșii, chipsuri de banane și fructe uscate. Veți observa, de asemenea, unele arome de miere, caramele, vanilie și lemnoase. Poate mirosi și un pic granulat sau malț. Pe nas, roua Tullamore este mai complexă decât multe altele din clasa sa. Este dinamic și interesant.

cerul gurii

surprinzător, Tullamore Dew este un whisky sorbind excelent. Este dulce și netedă. Nu este prea greu pe palat ca o mulțime de alte whisky-uri fumoase sau picante. Aroma de malț și lemnul ușor adaugă o anumită complexitate, dar nu sunt copleșitoare.

finisajul este neted și ușor, așa că se strecoară mai degrabă decât să vă lase cu o replică uimitoare. Pe măsură ce se estompează, veți găsi mai multe caramele, fructe uscate și malț.

Mouthfeel

Tullamore Dew are un corp mediu cu un echilibru care ar putea fi mai bun, dar este bine pentru punctul său de preț. Are o senzație de unt în gură și este mătăsoasă și netedă.

recomandările mele

Dacă vă place whisky-ul irlandez, există o mulțime de alte opțiuni de încercat. Iată câteva care se află în fruntea listei, în cazul în care sunteți în căutarea a ceva care este fie similar cu Tullamore Dew, fie foarte diferit.

Paddy

Paddy Irish whiskey este puțin mai ieftin decât Tullamore, și până la începutul anilor 2000, au fost deținute de aceeași etichetă și a făcut în aceeași distilerie. Este din Cork, care are apel pentru cei peste iaz care au auzit de Cork, dar niciodată nu a auzit de Tullamore.

este neted, dar aroma este ușoară și un pic prea bland chiar și pentru unii băutori de whisky începători. Deși este accesibil și accesibil pentru aproape oricine, nu este întotdeauna cea mai bună alegere dacă doriți complexitate.

Kilbeggan

lucrul unic despre Kilbeggan este că are note de scorțișoară și porumb dulce. Este mai mult ca bourbon decât whisky, ceea ce îi conferă un profil de aromă mai profund. Prețul este comparabil cu Tullamore Dew.

Teeling lot mic

acesta este puțin mai scump, dar pentru că este îmbătrânit în butoaie de rom, are arome de vanilie și melasă fără prea mult același caracter ca un whisky. Aroma este interesantă cu rom și note florale.

Jameson

acesta este de departe cel mai popular whisky irlandez din Statele Unite. Acesta outsells numărul doi la 10 la 1. Cu toate acestea, acest lucru nu este întotdeauna indicativ pentru calitate. Pur și simplu înseamnă că oamenii au auzit de ea, astfel încât recunoașterea mărcii joacă în obiceiurile lor de cumpărare.

Jameson miroase a lămâie, coajă de portocală, vanilie și piper. Este curat și simplu, dar dominant și asertiv. Merită, mai ales la punctul de preț. Este accesibil, iar popularitatea sa îl face disponibil pe scară largă pentru aproape toată lumea.

Bushmills

acesta este numărul doi de vânzare whisky irlandez în Statele. Are gust de plăcintă cu mere proaspăt coaptă, acoperită cu scorțișoară. Există un indiciu de aromă tropicală care îl condimentează puțin și îl face interesant.

verdictul

Tullamore Dew este un whisky irlandez cu o istorie bogată. Proprietatea sa este muddied cu schimbarea mâinilor și consolidări, dar a revenit la rădăcinile sale și este un mare whisky irlandez pentru a încerca. Este neted și untos, făcându-l accesibil pentru începători, dar are un profil complex de aromă pentru prețul său.

face un whisky fantastic, dar este, de asemenea, delicios în cocktail-uri fructate, făcându-l o alegere versatilă pentru aproape oricine. Deși poate lipsi prezentarea fantezistă, cu siguranță nu ar trebui trecută cu vederea. Dacă nu vă bucurați de aroma picantă și fumoasă a altor whisky-uri, Tullamore Dew este cu siguranță ceva care vă poate interesa. Finisajul său gustos face mult mai ușor să bei decât te-ai putea aștepta, în ciuda faptului că este un pic de alcool greu.

Tullamore Dew este mai mult decât v-ați putea aștepta de la un alt whisky din clasa sa, așa că data viitoare când decideți să ridicați o sticlă de ceva nou, apucați Tullamore Dew. Este ușor pentru ochi, nas, palat și buzunar.

Întrebări frecvente despre Tullamore Dew

recomandat Citește:

• Tullamore Dew vs Jameson – care este cel mai bun brand de whisky irlandez?