Articles

Vegan Cinnamon Toast Crunch

și aici este! Ultima rețetă vegană de pâine prăjită cu scorțișoară.

nu știu despre tine, dar am avut o dependență serioasă de pâine prăjită cu scorțișoară în anii adolescenței. Acea mușcătură dulce crocantă de deliciousness a fost prea bună.

știi cum a mers în acele dimineți școlare:

  • Pasul 1: ai pregătit un castron perfect de cereale cu lapte.
  • Pasul 2: ai terminat de mâncat cerealele, dar acel delicios lapte cu aromă de scorțișoară a rămas încă… singur. Deci, ce ai făcut? Ai adăugat mai multe cereale, duh!
  • Pasul 3: dar apoi raportul cereale-lapte a fost oprit. A fost un pic prea uscat. Deci, ce ai făcut atunci? Ai adăugat un pic mai mult lapte pentru cerealele nou adăugate, nu?
  • Pasul 4: apoi repetați pașii 2 și 3 până când ați mâncat prea mult.

suna familiar? Da, și pentru mine.

vegan cinnamon Toast crunch

ce este Cinnamon Toast Crunch?

Cinnamon Toast Crunch este o cereală populară creată de General Mills. Se compune din pătrate mici din făină predominant de grâu și orez acoperită cu scorțișoară și zahăr. Nu sună atât de sănătos, dar cu siguranță este delicios!

în timp ce scriu acest lucru, cuvintele „gustul pe care îl puteți vedea” din acele reclame prea familiare se joacă în capul meu.

cinnamon Toast crunch

din ce este făcută Cinnamon Toast Crunch?

aici este lista de ingrediente în General Mills Cinnamon Toast Crunch:

grâu integral, zahăr, făină de orez, ulei de canola, fructoză, maltodextrină, dextroză, sare, scorțișoară, fosfat trisodic, lecitină de soia, culoare caramel. BHT adăugat pentru a păstra prospețimea. Vitamine și minerale: carbonat de calciu, fier și zinc (nutrienți minerali), vitamina C (ascorbat de sodiu), vitamina A B (niacinamidă), vitamina B6 (clorhidrat de piridoxină), vitamina B2 (riboflavină), vitamina B1 (mononitrat de tiamină), vitamina A (palmitat), vitamina A B (acid folic), vitamina B12, Vitamina D3. (1)

Pfiu. Ce listă! De ce nu m-am gândit să creez o rețetă sănătoasă de pâine prăjită cu scorțișoară înainte?

Ei bine, mai bine mai târziu decât niciodată!

vegan cinnamon Toast crunch

este scorțișoară Toast Crunch rău pentru tine?

ai citit lista de ingrediente, nu?

nu numai că cerealele populare au un conținut foarte ridicat de zahăr (fructoză, dextroză), dar se adaugă și coloranți (culoare caramel), precum și alte ingrediente dăunătoare (cum ar fi fosfatul trisodic).

Ce este fosfatul trisodic? Fosfatul de sodiu se referă la un grup de aditivi alimentari derivați din fosfor. Consumul prea multor alimente care conțin aditivi de fosfat de sodiu poate ridica nivelul fosfatului din organism la un nivel nesănătos. (2)

studiile au legat niveluri ridicate de fosfat cu afecțiuni precum boli de inimă, scăderea densității osoase, îmbătrânirea prematură, probleme renale și chiar moartea prematură. (2)

este Cinnamon Toast Crunch Vegan?

conform listei de ingrediente a General Mills la care se face referire la câteva paragrafe, scorțișoară Toast Crunch are vitamina D3 în ea.

dar și ce, nu?se pare că majoritatea suplimentelor de vitamina D3 provin din două surse animale: uleiuri de pește (din pielea peștilor grași) sau lanolină de oaie (substanța ceroasă secretată de glande în pielea oilor). (3)

deci, din păcate, asta înseamnă că cerealele nu sunt vegane!

scorțișoară Toast crunch

cum fac scorțișoară Toast Crunch ?

am făcut această rețetă populară de cereale mai sănătoasă schimbând acele ingrediente care nu sunt atât de bune pentru tine cu ingrediente mai sănătoase precum făină de migdale, făină de nucă de cocos, fructe de călugăr și multe altele.

spre deosebire de marca comercială, această criză de pâine prăjită cu scorțișoară vegană este făcută cu ingrediente reale pe care le puteți pronunța de fapt. În plus, este foarte ușor și rapid de realizat!

tot ce ai nevoie este un bol de amestecare, o foaie de copt și un cuptor. Simplu și delicios.

ronțăit fericit!

vegan cinnamon Toast crunch

dacă sunteți în căutarea pentru mai multe rețete de cereale sănătoase, a verifica afară aceste favorite:

sănătoase cacao Puffs cereale

unt de arahide Puffs cereale

când încercați această rețetă, anunțați-ne!

lăsați un comentariu, evaluați-l și nu uitați să vă etichetați fotografiile cu @healthiir pe Instagram!

ne-ar plăcea să auzim ce părere aveți despre această rețetă. 😋

VEGAN CINNAMON TOAST CRUNCH

Servings servings

Ingredients

  • 1/2 cup almond flour

  • 1/2 cup coconut flour

  • 1/2 cup gluten free baking flour (or regular flour)

  • 3/4 cup date sugar (or 1/2 cup monk fruit for sugar-free)

  • 1/2 tsp salt

  • 2 Tbsp cinnamon

  • 1 flax egg

  • 1/2 cup coconut oil, melted

  • 2-4 linguri lapte de migdale

Direcții

  • Preîncălziți cuptorul la 350F. într-un bol de amestecare, adăugați făină de migdale, făină de nucă de cocos, făină de copt fără gluten (sau făină obișnuită), zahăr de curmale (sau fructe de călugăr), sare și scorțișoară. Amestecă.
  • adăugați ou de in, ulei de nucă de cocos și doar 2 linguri de lapte de migdale pentru a începe. Dacă simțiți că amestecul este prea sfărâmicios și greu de manipulat, puteți continua și adăugați restul de lapte de migdale. Rețineți că cu cât folosiți mai puțin lapte de migdale, cu atât va fi mai crocant. Deci, doriți să utilizați cât mai puțin posibil.
  • transferați amestecul pe o bucată de hârtie pergament și aplatizați. Vrei să fie subțire!
  • folosind un cuțit, tăiați în pătrate mici și coaceți aproximativ 15-20 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească! Ei vor continua să crocante cu cât se răcesc mai mult.
  • când este gata, serviți cu lapte proaspăt de migdale și bucurați-vă!

reteta Card plugin de WPZOOM

surse:

  1. https://www.generalmillscf.com/products/category/cereal/box/cinnamon-toast-crunch
  2. https://www.healthline.com/nutrition/trisodium-phosphate
  3. https://www.gardenoflife.com/content/hot-ingredient-first-vegan-society-certified-vitamin-d3/

heads up: acest post poate conține link-uri afiliate! Dacă cumpărați ceva prin unul dintre aceste link-uri, nu veți plăti niciun ban mai mult, dar vom primi un mic comision, care ajută la menținerea luminilor aprinse. Mulțumesc!