este Ziua Națională pepene verde!

pentru a-l cita pe Mark Twain, „când cineva a gustat pepene verde, știe ce mănâncă îngerii.”Acest erou literar american a înțeles deliciul serios al acestui fruct magic (legume?), și, sperăm, în această zi frumoasă, faci, de asemenea.

este atât de revigorant și delicios, există o zi întreagă dedicată. Vedeți mai jos cum să pregătiți cel mai bine pepene verde în sfaturile noastre de mai jos.

alegerea pepenelui perfect

• căutați pepeni rotunzi, ovali sau alungiți simetrici cu un abdomen galben untos.
• când un pepene galben este luat, ar trebui să se simtă greu pentru dimensiunea sa.
• evitați pepenii cu pete moi sau vânătăi.

vedeți mai multe sfaturi despre momentul în care un pepene verde este copt (precum și alte fructe și legume).

și iată cum să-ți crești propriul pepene verde! Home-grown este storcător și mai aromat decât multe tipuri de magazine alimentare!

Rețete de pepene verde

această salată de castraveți de pepene verde este o salată ușoară, proaspătă și rece, care poate fi savurată oricând. Brânza feta sfărâmată este opțională, dar credem că funcționează cumva doar cu pepene verde!

pentru a vă trece prin cea mai tare parte a zilei de prânz, răcoriți-vă cu acest pumn clasic de pepene verde.

încercați acest coș de pepene verde cu sos de tei de miere, un spin zesty pe o salată tradițională de fructe

pentru cină, marinați puiul, carnea de porc, peștele sau crustaceele cu această marinată delicioasă de grătar cu pepene verde.

Iată o altă idee: Bas dungi la gratar (sau un pește alb) cu un porumb la gratar si pepene verde savura. Ce masă!

termină – ți ziua minunată plină de pepene verde cu o băutură de noapte rece—aceste gustoase pepene verde de căpșuni sunt sfârșitul perfect al unei zile!

în cele din urmă, salvați-vă coaja și faceți coji de pepene verde murate pentru bucăți neconvenționale, dar răcoritoare.