na 38 jaar op East Washington Avenue neemt Rocky Rococo ‘ s pan Style pizza afscheid.Roger Brown, een oprichter van Rocky ‘ s die acht locaties exploiteert, sluit de 3000 vierkante meter grote Rocky Rococo Party Pizzeria East en richt zijn aandacht op een nieuwere Sun Prairie locatie in de buurt.Brown opende het Sun Prairie restaurant in April 2014 op 2828 Prairie Lakes Drive, tegenover Costco en in de buurt van de Marcus Palace Cinema.”This lease came up and we just decided that for the benefit of the company it would be better to focus on our Sun Prairie operation and let this lease expire,” Brown said, noting that the space is too big for his needs.het restaurant op 1753 Thierer Road in de buurt van East Towne zal 13 mei sluiten. Een soortgelijke West Side locatie op 7952 Tree Lane dat Brown said bloeit zal open blijven.

Rocky ‘s, die vorige week zijn 44e verjaardag vierde, had oorspronkelijk een locatie waar de East Wash locatie zich nu bevindt, in een gebouw dat een Arby’ s werd. In 2000 verhuisde het restaurant naar zijn huidige locatie, waar het begon met het aanbieden van videospelletjes en het vertonen van familiefilms terwijl klanten aten. De locatie is een populaire locatie voor verjaardagsfeestjes voor kinderen.”we’ ve been on the Avenue for 38 years, ” Brown said. “We hebben geopereerd in deze kleine buurt van het bos.”

De Pizzeria opende in de voormalige Sergio ‘ s nachtclub en restaurant Na een verbouwingsproject van $900.000, volgens een Staatsblad verhaal op dat moment.East Washington Avenue is altijd sterk gebleken voor restaurants, zei Brown, eraan toevoegend dat hij ziet een betere toekomst met de Sun Prairie store. “Maar op hetzelfde moment, er is een soort van een traan in mijn ogen voor het verlaten van de Avenue waar we hebben geopereerd al die jaren.”

Brown sloot de Rocky ‘ s in Westgate Mall afgelopen mei en noemde de slated-for-development property “een zombie mall.hij heeft ook zijn food court restaurants gesloten, een in West Towne en een in La Crosse, vorig jaar.

” we deden dat omdat de huurovereenkomsten omhoog kwamen en het verkeer in winkelcentra veel lager is. Ze waren nog steeds winstgevende entiteiten, maar ze waren marginaal winstgevend. We zagen de tekst op de muur en we besloten dat we niet echt een food court concept zijn.”

sommige van wat Rocky ‘ s doet, zoals het aanbieden van een salade bar en volwassen dranken, kan niet worden gedaan in een food court, zei hij.vanwege de recente sluiting en sluiting van de East Side Rocky ‘ s, is Brown bezorgd dat mensen denken dat het bedrijf in de problemen zit, maar dat is helemaal niet het geval, zei hij. “Onze core business is net zo solide als in de recente geschiedenis. Ik heb een groot aantal mensen waar ik mee werk.de dood in 2016 van Jim Pederson, die het gezicht was van Rocky Rococo op TV en de stem van Rocky ‘ s op de radio voor 40 jaar, deed pijn de zaak, net als de dood van Browns oude zakenpartner Wayne Mosley, In November.

” dus, je neemt alles samen, je krijgt een publieke perceptie probleem, en het is niet precies van invloed op mijn bedrijf, omdat mijn bedrijf lijkt te doen vrij goed,” Brown zei.in totaal zijn er 39 Rocky Rococo-locaties, op twee na in Wisconsin, aldus Trey Hester, president van de Rocky Rococo company gevestigd in Oconomowoc.het Oconomowoc bedrijf heeft 11 locaties, Brown heeft zijn acht-twee in La Crosse en zes in Madison-en de rest zijn franchises die eigendom zijn van onafhankelijke eigenaar-exploitanten, Hester zei.Joel Bahr, eigenaar van het pand aan East Washington Avenue, probeert het per 1 juni te verhuren aan een andere restaurateur. “We gaan Rocky’ s missen, ” zei hij.Brown zei dat zijn Rocky ’s locatie op de Beltline een van de best presterende winkels in het Rocky’ S systeem is. In Januari, de Regent Street winkel zijn zoon, Sam Brown, loopt kreeg opgeknapt en de zaken daar is verbeterd, de oudere Brown zei.

“het bedrijf gaat nergens heen,” zei hij. “We zijn er nu 44 jaar en ik hoop dat we zijn rond voor nog eens 44 jaar.”