Articles

romige hartige aardappelpuree

Deze romige hartige aardappelpuree is de perfecte aanvulling op elke vakantiemaaltijd en is zo gemakkelijk te maken. Gemaakt met eenvoudige gezonde ingrediënten, dit zoete aardappelpuree recept is rijk en romig zonder een zware bijgerecht.

Er zijn veel vakantie zoete aardappel recepten die gebruik maken van marshmallows, bruine suiker, en andere extra zoete ingrediënten, dus ik dacht dat ik zou delen dit heerlijke romige hartige puree zoete aardappelen recept in plaats. Het is praktisch onweerstaanbaar en de hartige smaken van het echt complimenteert elke maaltijd.

echter, heb niet het gevoel dat je dit alleen voor de feestdagen kunt maken. Dit aardappelpuree recept is een geweldige Maaltijd prep recept en het houdt geweldig in de koelkast en bevriest heerlijk. Geef dit een Recept een keer te proberen de volgende keer dat je maaltijd prep en je zult zien hoe veelzijdig deze zoete aardappelpuree is!

het maken van aardappelpuree is niet veel anders dan het maken van gewone aardappelpuree, omdat je de aardappelen gewoon kookt en ze daarna pureer. Echter, het geheime ingrediënt neemt deze romige hartige puree zoete aardappelen echt een inkeping. De zure room die aan het eind wordt geroerd maakt de puree zo smaakvol, romig, en geeft je een hit van tang. Dat wil je niet overslaan.eerlijk gezegd, als ik moest kiezen tussen deze romige zoete aardappelpuree of mijn romige aardappelpuree recept, zou ik niet in staat zijn om te plukken! Ik hou van beide en voor de afwisseling, waardoor zowel voor de feestdagen is meestal mijn oplossing. Zorg ervoor dat u check out dat recept ook als je een fan van gewone aardappelpuree bent.

voor meer zoete aardappel recepten, probeer mijn geroosterde zoete aardappel, Hartige aardappelpuree zoete aardappelen, asperges zoete aardappel Kip koekenpan of mijn gemalen kalkoen zoete aardappel koekenpan Recept.

Hoe Maak deze Romige Hartige Puree van Zoete Aardappelen

Ingrediënten

  • Zoete aardappelen, geschild en gesneden in 1″ kubussen
  • Zout
  • Knoflook — gehakt
  • Boter — cubed
  • Vers gemalen zwarte peper
  • Zure room
  • Verse peterselie voor de garnering

Instructies

Prep en Kook de Aardappelen

  1. In een grote pan, breng het water aan de kook, voeg dan de zoete aardappelen en 1 theelepel zout.
  2. koken tot de aardappelen gaar zijn.
  3. laat uitlekken en breng de aardappelen terug in de pot. Voeg in 1 theelepel zout, knoflook, boter en zwarte peper.

Maak het aardappelpuree

  1. Met een aardappelpuree tot de gewenste consistentie. U kunt ook gebruik maken van een elektrische handmixer blend op lage snelheid. Blend tot gladder en romig.
  2. voeg zure room toe en roer goed. Breng over in een serveerkom en garneer met verse peterselie en meer boter.

hoe de juiste zoete aardappel te kiezen en te bereiden.

Hoe te kiezen: De beste zoete aardappelen te kopen om deze romige hartige aardappelpuree te maken zijn rode en oranje-schil zoete aardappelen omdat ze een romiger romige textuur hebben. De huid moet stevig en glad zijn zonder blauwe plekken, zachte vlekken of vlekken.

Hoe te bewaren: als u uw zoete aardappelen voor deze romige hartige aardappelpuree een paar dagen van tevoren koopt, moet u ze bewaren in een koele, droge, goed geventileerde omgeving buiten direct zonlicht en niet in de koelkast.

Hoe te bereiden: schil zoete aardappelen en verwijder de kleine knoepjes van de aardappelen met de punt van een aardappelschiller.

maak vooruit en bewaar Tips voor deze romige hartige aardappelpuree

als u deze romige hartige aardappelpuree van tevoren wilt maken, doe dat dan en bewaar deze tot 4 dagen in een luchtdichte container in uw koelkast. Bij het opwarmen op het fornuis of de magnetron, kunt u een scheutje vloeistof toevoegen om het los te maken.

Dit is een vriesvriendelijk recept. Voel je vrij om (restjes) aardappelpuree in luchtdichte containers in de vriezer te invriezen en wanneer u klaar bent om weer te genieten, ontdooien in de koelkast ‘ s nachts voor het opwarmen.

Tips en opmerkingen voor de beste zoete aardappelpuree

  • start de aardappelen altijd in koud water en breng ze aan de kook en voeg de rauwe aardappelen niet toe aan kokend water. Dit helpt de aardappelen gelijkmatig koken en niet uit elkaar vallen/gaar maken.
  • zorg ervoor dat u uw aardappelen volledig uitlekt voordat u ze pureert. Je wilt niet dat het waterig is.
  • hoewel u uw zoete aardappelen niet hoeft te schillen voordat u kookt (als u ze schoon schrobt), schil ik ze liever.
  • u kunt uw aardappelen stampen met een aardappelstamper of een vork als u in de problemen zit. Ik geef de voorkeur aan een staafmixer voor een nog romige consequent. Je kunt ook een mixer gebruiken.

Meer bijgerechten Te Maken

  • Geroosterde pompoen Puree
  • Whole30 Puree van Bloemkool Recept
  • Geroosterde Butternut Squash Recept
  • Spruitjes Ovenschotel Recept
  • Bloemkool Ovenschotel Recept
  • Gezonder Green Bean Casserole Recept
  • Knoflook, Parmezaanse kaas en Geroosterde Spruitjes
  • Kruidig Geroosterde Bloemkool Recept
  • Knoflook, Parmezaanse kaas en Geroosterde Bloemkool
  • Romige Aardappelpuree Recept

Inschrijven via e-mail

in en ontvang een gratis e-kookboek:

Romige Hartige Puree van Zoete Aardappelen

Resultaat: 6 personen
voorbereidingstijd:
10 minuten

kooktijd:
15 minuten

Totale Tijd:
25 minuten

De perfecte toevoeging voor elke vakantie maaltijd, deze Romige Hartige Puree van Zoete Aardappelen is zo eenvoudig te maken. Gemaakt met eenvoudige gezonde ingrediënten, dit zoete aardappelpuree recept is rijk en romig zonder een zware bijgerecht.
Print Recept

5 van 4 stemmen

ingrediënten

  • 3tablespoonsboter— blokjes
  • versgemalen zwarte peper
  • ¼cupsour Cream
  • verse peterselie voor garnering— gehakt

instructies

  1. in een grote pot, breng water aan de kook en voeg zoete aardappelen en 1 theelepel zout toe.
  2. koken tot de aardappelen gaar zijn.
  3. laat uitlekken en breng de aardappelen terug naar de pot. Voeg in 1 theelepel zout, knoflook, boter en zwarte peper.
  4. puree met een aardappelpuree tot de gewenste consistentie. U kunt ook gebruik maken van een elektrische handmixer blend op lage snelheid. Blend tot gladder en romig.
  5. voeg zure room toe en roer goed. Breng over in een serveerkom en garneer met verse peterselie en meer boter.
cursus: bijgerecht
keuken:Amerikaans
trefwoord:puree zoete aardappel, Hartige puree zoete aardappel
alle tekst en afbeeldingen © Olivia Ribas / Primavera Kitchen.

voedingswaarde — informatie

Hoeveelheid per portie (1/6) – calorieën: 332, vet: 8g, verzadigd vet: 5g, enkelvoudig onverzadigde vetten: 2g, Cholesterol: 15mg, natrium: 952mg, kalium: 1042mg, koolhydraten: 60g, vezel: 9g, suiker: 13g, eiwit: 5g

Als u dit recept maakt, volg @primaverakitchen op Instagram, maak een foto en hashtag het #Primaverakitchen. Ik zou graag zien wat je maakt!

dit bericht bevat affiliate links. For more information, please visit my disclosure page here.