hoofdartikel: In 2005 besloot Borchetta om Universal Music Nashville te verlaten en zijn eigen platenlabel Big Machine Records op te richten. Uit zijn ervaringen met het werken bij verschillende platenlabels, Borchetta besefte dat hij het niet eens met hoe grote labels hun bedrijf te runnen, en voelde dat hij en zijn vriend Neil Adams kon zijn eigen label efficiënter te runnen dan wat hij had gezien.kort na de oprichting van het label, tekende Borchetta zijn eerste artiest, singer-songwriter Taylor Swift (die hij in 2004 had ontmoet) toen ze 14 jaar oud was. Swift zou uiteindelijk gaan om Big Machine ‘ s meest succesvolle artiest en win het label twee Grammy Awards voor Album van het jaar voor de albums Fearless op de 2010 Grammy Awards en 1989 op de 2016 Grammy Awards.op 30 juni 2019 kocht Ithaca Holdings, gerund door Scooter Braun, Big Machine Records, met Borchetta als CEO. Deze transactie omvatte de eerste zes albums van de masters of Taylor Swift. Swift uitte haar frustraties in een Tumblr post, beweerde te hebben geprobeerd om de masters te kopen voor jaren en beschreef Braun als een “onophoudelijke, manipulatieve bullebak”. Swift beweerde ook dat Borchetta ‘ s loyaliteit alleen via contracten was, en dat hij “precies wist wat hij deed” bij het maken van deze deal met Ithaca Holdings. Swift uitte dat deze mannen “een vrouw bestudeerden die niet met hen geassocieerd wilde worden”. Het geschil escaleerde het hele jaar door, beide partijen beweren te zijn verschuldigd miljoenen dollars van de andere. Swift beschuldigde Braun en Borchetta ervan haar terug te houden van het kunnen uitvoeren van haar oudere liedjes tijdens haar American Music Awards voor haar artiest van het decennium award, evenals voor haar Netflix documentaire, Miss Americana. Op dezelfde dag dat Swift postte op haar Tumblr account, Borchetta ging op Big Machine Records en postte zijn eigen verklaring. Hij beweerde Swift de avond ervoor een bericht te hebben gegeven. “Uit beleefdheid, ik persoonlijk SMS’ te Taylor om 9: 06pm, zaterdag 29 juni om haar te informeren voorafgaand aan het verhaal breken op de ochtend van zondag 30 juni, zodat ze het rechtstreeks van mij kon horen.”Hij bleef zeggen” Taylor en ik bleven op zeer goede voet toen ze me vertelde dat ze wilde praten met andere platenmaatschappijen en zien wat er voor haar was. Ik stond haar nooit in de weg en wenste haar het beste.”Hij zei ook dat ze de mogelijkheid had om niet alleen haar opnames te bezitten, maar al het andere. “Taylor had alle kans om niet alleen haar meesteropnames te bezitten, maar elke video, foto, alles wat met haar carrière te maken had. Ze koos ervoor om te vertrekken.in het 14e seizoen werd Borchetta de senior mentor van de reality music competition American Idol.in februari 2017 kondigde het Canadese mediabedrijf Bell Media aan dat het samen met Borchetta een nieuw, internationaal televisieformaat had ontwikkeld dat”de volgende muzikale supersterren van de popcultuur zou ontdekken, ontwikkelen en promoten”. De nieuwe serie, de lancering, ging in première in januari 2018, met Borchetta als uitvoerend producent.