door middel van sexing bepalen biologen en landarbeiders het geslacht van vee en andere dieren waarmee ze werken. De gespecialiseerde handel in het seksen van kippen heeft een bijzonder belang in de pluimvee-industrie.

het geslacht van zoogdieren kan vaak worden bepaald met behulp van seksueel dimorfe kenmerken. Assisted physical sexing is relevant bij gewervelde dieren met cloacae (bv. vogels, reptielen of amfibieën) wanneer er geen extern seksueel dimorfisme is. In de veterinaire praktijk wordt fibroscopie onder algemene verdoving gebruikt bij vogels zoals papegaaien.

moleculaire seksering is een reeks technieken die gebruik maken van DNA voor het bepalen van geslacht in wilde of gedomesticeerde soorten (populatiestudies, landbouw, genetica) of mensen (Archeologie, forensische geneeskunde). Vaak gebruikte Markers zijn amelogenine, SRY en ZFX/ZFY. Diverse technieken zijn ontwikkeld gebruikend eenvoudig polymerasekettingreactie productgrootte dimorfisme, aanwezigheid / afwezigheid, beperkingsdimorfisme, of zelfs het rangschikken.