Stranahan ’s Colorado Whiskey
distillatie en agedit
Stranahan’ s is een straight whiskey, gerijpt in nieuwe verkoolde eiken vaten, zoals bourbon, met de laatste whiskey een blend van 2, 3 en 5 jaar oude whisky ‘ s. Het wordt gedistilleerd uit een 100% mout gerstkorrel, met vier barleys afkomstig uit het Colorado gebied, en water afkomstig uit de Eldorado bron buiten Boulder. Stranahan ‘ s in eerste instantie gebruikt wassen van Flying Dog Brewery, voordat ze naar een grotere faciliteit en het maken van hun eigen was te beginnen in 2009.
Verpakkingedit
elk vat wordt met de hand gebotteld, waarbij elk label met de hand wordt ondertekend door de distilleerder, vaak met een opmerking over bijvoorbeeld de muziek die tijdens de productie van de whisky werd beluisterd. Het bottelen wordt gedaan door vrijwilligers, die een gratis rondleiding en een fles Stranahan ‘ s krijgen voor hun inspanningen. Vrijwilligers kunnen zich online aanmelden op de website van Stranahan – een willekeurige loterij kiest vrijwilligers uit deze lijst voor elke bottelploeg. Volgens de huidige schattingen is de wachtlijst meer dan 20.000 mensen lang. De fles is voorzien van een metalen dop, geïnspireerd op de oude barroom praktijk van het bedekken van flessen met blikken bekers wanneer de kurken uitdrogen.Stranahan ’s Blue Peak WhiskeyEdit
in 2020 voegde Stranahan’ s Blue Peak toe aan zijn lijn van Rocky Mountain whisky ‘ s. In dit proces koppelen ze het destillatieproces op grote hoogte en de verouderingsmethoden met een solera-afwerking, een rijpingsproces dat typisch wordt gebruikt in wijn, wat resulteert in een rijke en zachte whisky. Dit is gebotteld op 43% ABV en wordt gezegd dat de laagst geprijsde Stranahan ’s geà ntroduceerd tot nu toe
Stranahan’ s Mountain Angel 10-Year-Old WhiskeyEdit
als een eenmalige release in 2020, Stranahan ‘ s vrijgegeven Mountain Angel 10-Year-Old whiskey. Dit was de oudste, zeldzaamste release van het merk tot nu toe. Ze zeggen dat het de eerste en enige Amerikaanse single malt gerijpt in zijn soort 10 jaar in nieuwe verkoolde Amerikaanse eiken vaten met minder dan 500 flessen beschikbaar op 47,3% alcohol.
Sneeuwvlokseriesedit
eenmaal per jaar maakt Stranahan ‘ s een beperkte Sneeuwvlokseries, die alleen te koop zijn bij de Denver distillery, en zo genoemd worden omdat elke partij uniek is, zoals een sneeuwvlok. In de Snowflake-serie wordt de standaard Stranahan ‘ s Whisky afgewerkt in eiken vaten die eerder zijn gevuld met wijn van lokale wijnhuizen of andere sterke dranken, die ongeveer 18 maanden in de vaten zitten. Wanneer nieuwe flessen Sneeuwvlok worden vrijgegeven, maakt Stranahan ‘ s een aankondiging op hun Facebook en Twitter accounts, en mensen meestal kamperen buiten bij de distilleerderij de avond voor de release om een fles te beveiligen.in 2012 begon Stranahan ’s samenwerking met Breckenridge Brewery in Colorado om Stranahan’ s Well Built E. S. B. te creëren, een Engelse stijl bitter style ale 7,8% abv bier gebrouwen door Breckenridge en gerijpt in Stranahan ‘ s Colorado Whiskey barrels voor drie maanden.