Princeton Ätklubbar är en del av en tradition som går tillbaka till 1879. Under de första åren gav universitetet inte studenterna matsalar, så eleverna skapade sina egna klubbar för att ge bekväma hus för mat och socialt liv. Äta klubbar är unika för Princeton och de mest populära restauranger och sociala alternativ för studenter i deras junior och senior år.

som tiderna har förändrats, så har klubbarna. När Princeton fattade beslutet att acceptera kvinnor 1969 började ätklubbarna också acceptera kvinnor. Alla klubbar är nu co-pedagogiska och återspeglar den fulla mångfalden i Princeton studentkåren.

det finns för närvarande 11 ätklubbar, var och en med särskiljningsförmåga. De flesta av dem ligger på Prospect Avenue, förutom Terrace Club, som ligger runt hörnet på Washington Road. Klubbarna är arkitektoniskt imponerande och unika. Många har genomgått de senaste renoveringarna för att ge bättre faciliteter för att äta, studera, koppla av och socialt liv. Det har ökat tonvikten på utbildningsprogram (som gästföreläsningar), samhällstjänst och hållbarhet också. Alla klubbar erbjuder robusta trådlösa internetanslutningar till universitetets nätverk.

ätklubbarna är oberoende, privata institutioner som inte har några formella band till universitetet. De förvaltas av forskarstyrelser, grundutbildare och professionella klubbchefer. Klubbarna arbetar tillsammans på både forskarnivå och grundnivå för att stödja varandra, och de samarbetar också med universitetet i frågor som delade måltidsplaner, studentsäkerhet och kostnadsbegränsning.under 1970-talet bytte några av klubbarna från en selektiv antagningsprocess (kallad ”bicker”) till en öppen (eller icke-selektiv) antagningsprocess. Det finns för närvarande sex selektiva klubbar (Cannon, Cap and Gown, Cottage, Ivy, Tiger Inn och Tower) och fem öppna klubbar (Charter, Cloister Inn, Colonial, Quadrangle och Terrace).

studenter är berättigade att gå med i en klubb under våren andra året, och det är då de flesta studenter går med. Alla klubbar, både selektiva och öppna, organisera evenemang för sophomores att besöka klubbarna för att lära sig mer och träffa medlemmar. Studenter går med som sociala medlemmar för resten av sitt andra år med några begränsade måltider, men fullt medlemskap börjar hösten junioråret. Några av klubbarna fortsätter att ta nya medlemmar som är juniorer och seniorer samt. För närvarande är 68% av upperclass studenter (juniorer och seniorer) medlemmar i en klubb.

klubbarna har vardera cirka 150-200 grundmedlemmar och upprätthåller starka band med sina alumni-medlemmar. Alumni återvänder ofta till campus under hösten för ett spel, eller på våren för återföreningar, och kommer ofta att använda sin klubb som ett hem för att äta en måltid, komma ikapp med vänner, och har möjlighet att träffa nuvarande grundutbildningsmedlemmar.medlemskap i din ätklubb varar för livet, och många Princeton-studenter säger att deras närmaste vänskap, under och efter college, bildades med sina klubbkamrater.