tillbaka i augusti nådde en reporter för neurologi idag ut. Dawn ’s begäran,” vi gör en berättelse om Medelhavsdieten och hälsan. Jag undrade om jag kunde intervjua dig om din blogg och några av knepen i att byta till en mer medelhavsstil?”

ja, en stor del av vårt samtal fokuserade på Medelhavsdieten-maten, matlagningsstilen och matvanorna i länderna kring Medelhavet. Och vi kom överens om att medan Medelhavsdieten är en av de 8 mest populära dieterna, är det inte en ”diet” där slutmålet är att helt enkelt gå ner i vikt. Det är mer en livsstil-en daglig praxis; ett hållbart sätt att leva. Och så var det där konversationen gick. Och jag kommer att ta det ett steg längre här genom att dela med dig 5 grunderna i Medelhavet livsstil.

innan vi går vidare, en sak att tänka på: detta är inte ett expertutlåtande eller en omfattande analys av Medelhavets livsstil. Det här är jag, en Medelhavsflicka, som delar mitt eget perspektiv på en livsstil jag tränar. Och jag väljer att dela endast 5 saker för att hjälpa dig att förstå, och kanske börja följa Medelhavet livsstil. I brist på en mer kreativ Titel, låt oss gå med ”5 grunderna i Medelhavet livsstil.”

5 grunderna i Medelhavet livsstil

följ Medelhavsdieten

att växa upp, färska grönsaker, en handfull råa nötter eller till och med en skål med linssoppa var mina vanliga snacks efter skolan. Två gånger i veckan åt min familj fisk eller skaldjur till middag, ofta med en sida av ris eller korn och en färsk hackad sallad. Vi åt andra former av magert protein som fjäderfä, måttligt. Rött kött ibland. Jag skulle ljuga om jag sa choklad, kakor och bakverk gjorde aldrig ett utseende, jag menar hej baklava! Men en bit färsk frukt eller torkad frukt var ett mer regelbundet efterrättval.

med all variation på Medelhavsmatpyramiden är det verkligen svårt att tro att min familj följer en ”diet”, eller hur? Det finns inga livsmedelsrestriktioner i Medelhavsdieten. Allt är ganska tillåtet.

men om du tittar noga på Medelhavsmatpyramiden märker du snabbt att den fokuserar på korn och grönsaker; mejeri; fiber och magra proteiner från nötter och skaldjur, och mycket mindre på fett kött. Olivolja är också en viktig källa till fett (nästan varje recept här på bloggen har olivolja som ingrediens). Och ja, tack och lov, vi kan ha lite vin!

Vi kan säkert ägna ett annat helt inlägg till Medelhavsdieten ensam, men nyckeln är att balansera dina måltider enligt Medelhavsmatpyramiden. Ät mer av vad som ligger vid pyramidens breda bas; mindre och mindre av föremålen mot toppen av pyramiden. Naturligtvis uppmärksamma portionsstorlekar; det finns inga” supersize måltider ” i Medelhavet livsstil.

var med familjen. Dela med nära och kära

när det gäller att äta och portionsstorlek är en bra Medelhavsvanor att äta så få måltider som möjligt ensam. Jag växte upp med att äta alla mina måltider vid ett bord fullt av familj och vänner, och jag försöker göra detsamma idag. Jag vet inte om dig, men när jag delar en måltid med andra tenderar jag att äta långsamt, och jag är mindre benägna att fylla mig själv.men utöver att dela en måltid odlar Medelhavskulturen ett balanserat socialt liv och en viss koppling till de människor som betyder något.

För fem år sedan, när vi bodde i Iowa, bestämde jag mig för att begränsa mitt sociala liv. Låter motsägelsefullt, eller hur? Jag gick tillbaka till något jag lärde mig att växa upp vid Medelhavet. Något du kanske känner igen som forntida biblisk visdom, ” en man med för många vänner kommer till sin egen ruin.”Jag omringade mig med min familj och bara några lojala vänner. Jag omringade mig med människor som bryr sig djupt om mig; människor som kommer att berätta sanningen och hjälpa mig att växa. Min sociala kalender, befriad. Mitt sociala liv, mycket rikare.

flytta naturligt

Här är en stor bekännelse från en sann Medelhavet gal: Medelhavet folk inte utöva. Jag inser att jag gör en stor generalisering, och jag vet att det verkar som lite paradoxalt att lägga till här. Men allvarligt, Medelhavet människor inte specifikt skära ut två timmar om dagen för tunga lyft på gymmet. Men det gör dem inte inaktiva.

ingenting är för bekvämt när du bor i den delen av världen, så att flytta är en naturlig praxis för människor i Medelhavet. De gör en hel del manuellt arbete; de klättrar massor av trappor; och de går…mycket. De går, åtminstone en del av avståndet, till sin arbetsplats dagligen. De går till bondens marknad, bageriet eller mejeributiken för en färsk grekisk yoghurt. De går till sina vänners hem; och när de vill göra något lugnt, går de ut på en promenad. Min pappa sålde sin bil för några år sedan; han behövde inte en i första hand.

Nu, om du är en av den lilla andelen människor som håller ett aktivt gymmedlemskap, sluta inte. Men som vi vet kommer 80% av de personer som nyligen gick med i ditt gym I Januari att släppa av i mitten av februari. Inbjudande naturlig rörelse, en måttlig övning som en daglig promenad, är en effektiv och hållbar hälsosam vana. Jag gör yoga och CrossFit klasser, men aldrig varje dag. Jag kan lättare Passa på 30 minuters promenad.

skratta ofta

är du bekant med ordstävet, ” skratt är den bästa medicinen?”Det har verkligen visat sig vara sant när det gäller Medelhavsfolket. Jag kan inte säga att detta är ett kännetecken för alla människor med Medelhavsarv, men det är verkligen uppenbart hos de många jag känner. De är människor med stor personlighet. De älskar att berätta historier; deras samtal fyllda med humor. Det finns verkligen en känsla av prioritet-ja, ta livet på allvar, men att göra det med en glad attityd.

Live (More) Simply

kanske är detta inte helt av val, men människor i Medelhavet, eller åtminstone de många jag stött på över de platser jag har varit-Egypten, Grekland, Turkiet och till och med Frankrike-tenderar att ha mycket färre ägodelar än jag bor här i staterna. Och jag har också observerat att de fattar förvaltningsbeslut när det gäller dagliga behov. Ta mat till exempel; Medelhavsfolk köper inte för mycket av någon ingrediens. Hela konceptet att köpa i bulk förblir främmande för dem. Att äta färskt är viktigt, och de har inget emot att göra flera resor till marknaden-till fots, mestadels. Recept som fattoush där dag gammalt bröd används, eller paella där rester förvandlas till en fantastisk smakfylld risrätt, är två exempel på läckra sätt att minimera avfall.

ett sista ord, Jag är säker på att många kulturer över hela världen delar några av dessa livsstilspraxis. Och jag skulle gärna höra om positiva livsstilsmetoder som du har hittat till hjälp för dig.

relaterade artiklar: Hur man lagrar ditt skafferi för en medelhavsstil.