lär dig vad räkorallergi är, hur räkorallergi är kopplad till andra allergier mot skaldjur, vilka räkorallergisymtom ser ut och hur räkorallergi är mycket vanligare hos vuxna än spädbarn och småbarn.

Räkorallergi är en vanlig matallergi, men det är mycket vanligare hos vuxna än hos spädbarn och småbarn. Dessutom påverkar räkorallergi endast ~1% av barnen jämfört med de vanligaste barnmatallergierna (jordnöts -, ägg-och mjölkallergier) som påverkar ~7% av barnen.

cirka 60% av personer med allergier mot skaldjur (allergigruppen som inkluderar räkorallergi) har sin första allergiska reaktion som vuxna. Detta innebär att räkaallergier tenderar att utvecklas senare i livet.

här är vad föräldrar behöver veta om räkorallergi och andra skaldjursallergier.

Vad är Räkorallergi?

normalt försvarar och skyddar våra immunsystem oss från skadliga inkräktare som vissa virus och bakterier. Men när någon har en räkaallergi behandlar deras immunsystem felaktigt proteinet i räkor som en skadlig inkräktare.

deras immunsystem gör speciella allergiantikroppar som kallas IgE-antikroppar mot räkproteiner för att bekämpa dem. Dessa antikroppar utlöser symtom på en allergisk reaktion när personen konsumerar räkor.

de flesta räkorallergier involverar ett protein som kallas tropomyosin. Enligt en rapport reagerar över 60% av personer med skaldjursallergier på tropomyosin.

Läs mer om skaldjursallergi från Food Allergy Research & utbildning (FARE):

Räkorallergi: en typ av skaldjursallergi

Räkorallergi är en typ av skaldjursallergi. När de grupperas tillsammans är skaldjursallergier en av de 8 vanligaste matallergierna.

allergier mot skaldjur inkluderar allergier mot:

Crustaceans

• Shrimp
• Crab
• Lobster
• Crayfish
• Prawns

Mollusks

• Clams
• Mussels
• Scallops
• Oysters
• Squid

The crustacean group of shellfish (shrimp, crab, lobster, crayfish, prawns) tends to cause the most reactions and the most severe reactions.

Skaldjursallergier tenderar att vara anslutna.

• detta innebär att någon med räkorallergi också kan få en allergisk reaktion mot en annan skaldjur, som krabba eller hummer.
• så, om någon är allergisk mot räkor, kommer deras allergiker förmodligen att berätta för dem att undvika andra typer av skaldjur.

vissa personer med skaldjursallergier är allergiska mot båda grupperna av skaldjur. Men andra är bara allergiska mot en grupp.

• så, någon med räkorallergi kan också reagera på krabba, men inte på musslor.
• Matallergiprovning (hudprickprovning eller en oral matutmaning) kan hjälpa någon att ta reda på de specifika skaldjursallergier de har.

skaldjursallergi och finnfiskallergi är inte relaterade.

• så, någon med räkorallergi behöver sannolikt inte undvika finnfisk, som torsk och lax.

personer med skaldjursallergier bör undvika att äta på skaldjursrestauranger, eftersom det finns en stor risk att andra livsmedel kommer i kontakt med skaldjur. Detta kallas korskontaminering.

• och eftersom även ångan från matlagning skaldjur kan utlösa en skaldjursallergi, bör personer med dessa allergier också undvika utrymme där skaldjur kokas.

Räkorallergisymtom

symtom på räkorallergi utvecklas vanligtvis sekunder till minuter efter att ha ätit räkor och nästan alltid inom 2 timmar.

symtom på räkorallergi kan inkludera:

• nässelfeber (röda upphöjda stötar)
• klåda
• hudrodnad
• kliande, vattniga ögon
• kräkningar
• svullnad av läppar, ansikte, ögon, hals eller tunga
• rinnande näsa
• trängsel
• väsande andning
• andningssvårigheter
• sväljsvårigheter
• diarre
• illamående
• buksmärta
• yrsel
• svimning

när symtomen på en räka allergisk reaktion är svår och involverar mer än ett organsystem, reaktionen klassificeras som anafylaxi. Och anafylaxi kan vara livshotande.

Räkorallergi: vanligare hos vuxna

även om skaldjursallergier tenderar att vara livslånga är räkorallergi mestadels en vuxenallergi. Räkaallergier (och andra skaldjursallergier) är mycket vanligare hos vuxna än hos spädbarn och småbarn. Cirka 60% av personer med allergier mot skaldjur har sin första allergiska reaktion som vuxna. Också, bara runt ~1-1, 5% av barnen har en skaldjursallergi.

och enligt en studie rapporterad av AAAAI är en allvarlig reaktion från räkorallergier mycket sällsynt hos barn än hos vuxna. Studien rapporterade att” anafylaxi orsakad av räkorallergi hos vuxna är 44 procent”, men ” hos barn är det bara 7,8 procent.”Barn med räkaallergier har vanligtvis milda till måttliga allergiska reaktioner, inte allvarliga.så, räkorallergier utvecklas vanligtvis senare i livet, och reaktioner tenderar att vara svårare i vuxen ålder.

allt hälsorelaterat innehåll på denna webbplats är endast i informationssyfte och skapar inte ett förhållande mellan läkare och patient. Sök alltid råd från din egen barnläkare i samband med frågor om ditt barns hälsa.

dessa uttalanden har inte utvärderats av Food and Drug Administration. Produkterna är inte avsedda att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom. Om ditt barn har svårt eksem, kontakta ditt barns vårdgivare innan du matar mat som innehåller jordnötter.