Articles

de bästa ställena att äta i West Philly och University City

med allt från brewpubs till Etiopiska cafeer, West Philly har en mängd platser som bara väntar på att mata dig.

av Jason Sheehan och Maddy Sweitzer-Lammubbleri *

Dock Street Brewing Company | Facebook

uppdaterad: 2/18/21p vi har sagt det tidigare och vi säger det igen: West Philadelphia är stadens bästa matområde. Ingen annanstans hittar du hantverk bryggerier, etiopisk mat, Karibisk mat, och fantastiska banh mis serveras på baksidan av en närbutik alla inom samma fem kvarter radie. Här är fem av våra nuvarande favoritplatser, men du kan bläddra ner för vår fullständiga guide, med platser som för närvarande öppnas markerade med en stjärna.

View this post on Instagram

A post shared by Philly. Food. Homecook. Haiku. (@pileonthefood)

brunt Sockerbageri
brunt socker är ett bageri, Ja, men deras verkliga specialitet är Trini behandlar som roti med stuvad kyckling curry, söta plantains och oxtails. Besök på helgmorgnar för dubbel – en slags smörgås gjord med dubbelstekt flatbröd och fylld med kryddade kikärter. 219 South 52nd Street

View this post on Instagram

A post shared by Jezabel’s (@jezabelscafe)

Jezabel’s Cafe
You might think you know empanadas, but Jezabel Careaga’s Argentinean empanadas are a whole different experience: bakad till perfektion med skarpa anbud utanför och full av kött, ost och vegan fyllningar. När du är besatt, plocka upp en av deras empanada göra kit och lära sig tricks av handeln. 206 South 45th Street

View this post on Instagram

A post shared by Booker’s Restaurant & Bar (@bookers.westphilly)

Booker ’ s Restaurant& Bar
Booker ’ s cozy outdoor dining setup full av värmare och stämningsbelysning är vägen att gå för happy hour-specialerbjudanden på sydinspirerade godisar som deviled eggs, Hot chicken sliders och en välgjord whisky ginger. Eller, slog sin helgbrunch för cheesecake French toast, kyckling och våfflor, och massor av mimosor. 5021 Baltimore Avenue

View this post on Instagram

A post shared by The Commons (@thecommonsphl)

Walnut Street Cafe
The owners of Walnut Street Cafe made a very smart pandemic pivot: Med hjälp av det överflödiga utrymmet i köket från reducerade operationer lanserade de Commons, en slags spökkökmathall med en handfull olika koncept som alla levererar mat från samma kök. Beställ en saftig, perfekt kryddad rotisserie kyckling från Ghost Chicken, en falafel sallad från Agea, och lägg på en pint glass från Maude & Mabel ’ s Fine Creamery, hämta sedan allt från samma plats. 2929 Walnut Street

View this post on Instagram

A post shared by Vegan•ish (@veganishphilly)

Vegan-ish
Instead of trying to sell vegan food as super-light, super vegetable-heavy diet food, Vegan-ish takes a different approach. Deras mat är inspirerad av snabbmatsklassiker som black bean cheeseburgers, ostfries och (naturligtvis) en cheesesteak. 1214 North 52nd Street

var man kan äta i West Philadelphia: The Ultimate Guide

West Philly är Phillys mest perfekta matområde: det är ett kulinariskt laboratorium för våra unga livsmedelsföretagare; en samling av multinationella samhällen som matar grannar och gör sina märken; vår atelier, där unga kockar skärper sina färdigheter och tar risker. Området är inte en one-trick ponny, erbjuder oändliga upprepningar av ett enda kök. Den innehåller mängder.

University City erbjuder en liten bit av Center Citys höghyra glitter på ena sidan, men då bleknar den i smala gator, radhus, strip mall hål i väggen och en roiling skum av smaker och texturer du kommer att bli svårt att hitta någon annanstans i Philly.

West Philly är Philadelphias framtid. Att äta här är att smaka på vad alla andra kommer att äta fem eller 10 år senare.

The Restaurants in West Philadelphia You Must Try First

View this post on Instagram

A post shared by Jeff Gordinier (@thegordinier) on Jun 3, 2019 at 10:04am PDT

*Aksum
sedan finns det Aksum, som i åratal har dekonstruerat och rekonstruerat medelhavsköket — hugger närmare eller längre från Italien, dyker djupare in i eller drar tillbaka från smakerna i Mellanöstern och Nordafrika. Resultatet är en unikt balanserad blandning där en curried blomkål bisque, romersk stil kronärtskockor, Turkisk aubergine med getost, Libanesisk citron kyckling, och kryddig tunisiska räkor kan alla dela torv på samma meny utan att något av det verkar på sin plats. 4630 Baltimore Avenue

*Abyssinia
på Abyssinia kan du få en tallrik gored gored som simmar i berbersås och klarat smör, eller en kitfo-smörgås med sällsynt kryddat nötkött, nygjord keso och stuvade collards på bröd, gå sedan på övervåningen till Fiume, en av de bästa whiskybarerna i staden. Finns det något mer Philly än det? 229 South 45th Street

bästa pizza west philly ucity

Pitruco | Facebook

*Franklins Bord
detta universitet City food hall erbjuder i huvudsak miniatyrversioner av några av de bästa restaurangerna i staden. Det finns DK Sushi från Double Knot-laget, en andra plats för Michael Solomonovs Goldie, smörgåsar och sallader från High Street on Market (kallas High Street Provisions här), pizza från Pitruco, hamburgare från Kensington Quarters, glass från Little Baby ’ s och mer. 3401 Walnut Street

*Lil ’ Pop Shop / Dodo Bagels
Fancy popsicles,nybakade pajer och Rival Bros.kaffe. På helgerna, se till att kolla in Dodo Bagels-lätt några av de bästa rundorna i stan. (De säljer ut snabbt, så kom dit tidigt.) 265 South 44th Street

*Booker ’ s Restaurant and Bar
Aksum-teamet öppnade denna andra Restaurang 2017 och erbjuder moderna södra rätter som vegan jambalaya, jerk oxtail och black eye pea hummus. De gör brunch och happy hour, tillgodose vegan och glutenfria gäster och har en barnmeny också-en sann stadsdel operation som är där för alla. 5021 Baltimore Avenue

*Beiler ’s Donuts
Beiler’ s öppnade en University City plats, och nu vill jag flytta till University City. Först, för att munkarna är fantastiska. Men också för att den här platsen kommer att leverera munkar direkt till ditt hus. Finns det något bättre? Vi lever verkligen i en guldålder. 3900 Chestnut Street

*Dock Street Brewing Co.
visst finns det: Dock Street ’ s brewpub i hörnet av 50th och Baltimore, som erbjuder barmat, hamburgare, lokal öl och en mördare flammenkuche pizza från den vedeldade ugnen. 701 South 50th Street

*Koch ’ s Deli
Titta, denna plats har serverat tjocka deli smörgåsar här sedan 1966. Det är lika mycket en del av grannskapet som trottoarerna och är äldre än några av träden. Och när en plats har funnits så länge är det säkert att säga att de vet en sak eller två om att göra smörgåsar. Som bevis erbjuder jag dig deras judiska Hoagie, gjord med corned beef, pastrami, kryddat nötkött, kosher salami och amerikansk ost. Det är en av mänsklighetens stora smörgåsar, och du kommer inte att hitta en någon annanstans än på Kochs. 4309 Locust Street

*Clarkville
klassisk, Ninja Turtle–stil pizza och stekt kyckling med gott om människor som tittar på. 4301 Baltimore Avenue

The Best African Restaurants in West Philadelphia

View this post on Instagram

A post shared by PHLCVB (@discover_phl) on Sep 28, 2016 at 5:30pm PDT

*Kilimandjaro
Kilimandjaro gör enorma tallrikar av rostat lamm i Senegalesisk stil, Thieboudiene fiskgryta, plantaner, poulet roti med marinerad lök och andra rätter som sjunger med fransk teknik och traditionell smak. 4317 Chestnut Street

*Dahlak
på Dahlak kan du uppleva en udda blandning av allvarliga etiopiska och Eritreanska matlagning (full av injera och fitfit och sambusas), plus sex typer av spaghetti, öppna mikrofoner, karaoke och komedi nätter. 4708 Baltimore Avenue

*Afrikansk liten kruka
om du letar efter något djupare och närmare marken, kolla in afrikansk liten kruka, där kocken Abdarahmane Diop har haft årtionden av erfarenhet av att göra allt från barmat till italienska till mauretanska fina middagar. Han och hans besättning gör Afrikansk komfortmat ur en liten butik, deras meny full av kebab, dibi, stuvad fisk och kassava över wolloff ris och lökdraperad lammskaft med stekt plantain. 6505 Woodland Avenue

de bästa Mellanöstern restauranger i West Philadelphia

Manakeesh | Facebook

*Mecka marknaden
låt oss börja här, eftersom Mecka marknaden kommer att tjäna dig kyckling curry eller en kufta smörgås för $5.50 24 timmar om dygnet, sju dagar i veckan. De har även en frukostmeny och servera en kikärter ful med vitlök, peppar, och citron som jag älskar. 4249 Walnut Street

*Saad ’s
Saad’ s gör två olika All-halal-menyer-vegetariska och inte så vegetariska. Tre, antar jag, om du räknar den amerikanska menyn också. 4500 Walnut Street

*Hadramout
det är specialiserat på Jemenitisk mat, som är både bekvämt igenkännligt och helt nytt för West Philly. Bräserad lammgryta, fahsah med hulba, kyckling mandi gnidas med kummin och koriander, hemlagad khobz, färsk från tandoor (eller tanoor här). Det är inte den Mellanöstern mat du är van vid här, vilket borde vara all anledning till att du behöver kolla in det. 136 South 45th Street

*Manakeesh
Manakeesh namngavs för de libanesiska flatbreads som är dess specialitet, men det erbjuder också några av de bästa baklava och Mellanöstern bakverk i staden. 4420 Walnut Street

de bästa indiska och pakistanska restaurangerna

Kabobeesh / Facebook

* Kabobeesh
i mer än ett decennium har den Indisk-pakistanska restaurangen Kabobeesh tillhandahållit curry-och kebabbehoven i väst Philadelphians. Naan bakas färskt varje dag i tandoors, och menyn är full av tröstande biryanis och lammkabobs plus mindre kända rätter som haleem barley stew och paya (i princip Indiska trotters). 4201 Chestnut Street

*Dana Mandi
det är en Indisk livsmedelsbutik utan krusiduller med en sittgrupp på baksidan för diners som letar efter några av de bästa Punjabi äter i stan. 4211 Chestnut Street

*Desi Chaat House
för dig som köpte in påståendet högst upp på listan (Att West Philly är en showcase för de smaker som kommer att finnas överallt några år från och med nu) är Desi Chaat House en av de platser som varje kock och varje seriös ätare i stan borde kolla in. Det är specialiserat på indiska snacks – den typ av saker som skulle serveras från vägarna bås eller stadsdel butiker i Mumbai, Dhaka eller Peshawar. Det finns kyckling wraps och desserter, chai te och biryani, men de verkliga ögonöppnande rätter här är överflöd av chaats som kör allt från nio olika typer av linser kastade i indiska kryddor till ett slags mini-burger gjord av potatis, stekt i kikärter mjöl, och fyllda inuti pav bröd med vitlök och mynta. 501 South 42nd Street

*Wah-Gi-Wah
vad är det? Du är verkligen bara intresserad av lite Pakistansk stekt kyckling? Ja, då är Wah-Gi-Wah platsen för dig. Visst, köket gör andra saker också, men hörde du inte mig när jag sa Pakistansk stekt kyckling? 4447 Chestnut Street

The Best Caribbean Restaurants in West Philadelphia

View this post on Instagram

A post shared by 48th Street Grille (@48thstreetgrille) on Dec 12, 2019 at 10:14am PST

*48th Street Grille
denna livliga restaurang är kock Carl Lewis första solo-satsning efter en karriär som arbetar i företagskök och exklusiva restauranger. Hans BYOB har en mer avslappnad atmosfär, med söt calypso-musik som spelas i bakgrunden för att följa din jerk chicken cheesesteak eller braised oxtail. Kom tidigare för deras brunchalternativ, eller stanna kvar till efterrätt och prova brödpudding med signaturromsås. 310 South 48th Street

*Little Delicious
Little Delicious är en jamaicansk matklassiker här i Philly, som serverar nationella favoriter med autentisk smak i över två decennier. Ta en drink från färsk juice bar innan du får en tallrik – de inte snåla på något här, så du får mer valuta för pengarna. Vad är bra? Ganska mycket allt, men prova ackee och saltfisk med dumplings och banan eller nötköttgryta. 4821 Woodland Avenue

* Ibis Lounge & Restaurang
gå till denna avslappnade middag eller ta ut plats för en tallrik gryta oxtail eller stekt fisk, eller en roti med olika curried sidor. Restaurangen serverar specialerbjudanden, som curry krabba och dumplings på lördagar och baka och haj på fredagar, på vissa dagar i veckan — ring i förväg för att förbeställa. Ibis har en full bar, så du kan följa din ingefära öl med något lite starkare. 5420 Lancaster Avenue

de bästa sydostasiatiska och japanska restaurangerna

Vientiane | Facebook

*Vientiane Cafe
Penang curry med stora bitar potatis och thailändsk nötkött är två av de bästa sakerna i världen, och Vientiane har båda — plus Laab och laotiska korv och en hel massa andra saker som är svåra att hitta någonstans i Philly, men lite lättare att spåra väster om Schuylkill. 4728 Baltimore Avenue

*Fu Wah Mini Market
Detta är den perfekta platsen om du råkar behöva en burk Cafe Du Monde, några torkade räkor, kokosnötvatten och en mördare banh mi alla på samma gång. De är med rätta kända för sin tofu-version, men kyckling-och fläskvarianterna är också bra. 810 South 48th Street

*Pho & Cafe Saigon
en bedårande hörn matställe som tar sin nötkött nudelsoppa på största allvar. 4248 Spruce Street

*Terakawa
Chinatown-platsen är en av de bästa platserna i hela staden för ramen. Nu, med en ny plats igång i University City, sprider de bara glädjen över floden och gör det lättare för fler att få en smak av ramen som inte kommer från mikrovågsugnen. Förvänta dig att vänta lite under rusningen, men lita på mig. Det kommer att vara värt det. 125 South 40th Street

de bästa kinesiska restaurangerna i West Philadelphia

bästa kinesisk mat west philadelphia

foto med tillstånd av Dim Sum House

*Dim Sum House av Jane G ’ s
tre saker du måste veta om Dim Sum House. Först tjänar det kämpar dim sum menyer-Shanghai-stil på ena sidan, kantonesiska på den andra-med några amerikaniserade rätter som General Tso kyckling kastas in för skojs skull. För det andra tillagas allt detta av tre olika kockar som alla delar köket samtidigt. Tredje, det är öppet tidigt för lunch och sent på natten, och de nattliga folkmassorna? De kan bli lite högljudda. Säg inte att vi inte varnade dig. 3939 Chestnut Street

*Chengdu Famous Food
Hur kan du inte bli fascinerad av en plats som har både ”kyld svamp” på menyn och en nudelrätt som heter Chengdu Ignite? Denna plats gör specifikt Chengdu-stil mat, vilket innebär en hel del peppar, en hel del chile olja, nudlar serveras både kallt och varmt, och en fin spridning av bullar och dumplings för att täcka gatan mat sidan av saken. 3635 Lancaster Avenue

*Handynastin
inte lika stor eller så prålig som den gamla staden flaggskepp, men om du letar efter några Szechuan chile värme, friterade kycklingvingar, dan dan nudlar eller en varm kruka på en kall natt, detta är din plats. 3711 Market Street

*Chili Szechuan
Chili Szechuan är en liten, anspråkslös Kastanjegata som du antagligen har gått förbi ett dussin gånger utan att ens märka. Men du bör vara uppmärksam, för inuti är ett kök som slår ut några mycket prisvärda och allvarligt autentiska rätter i Szechuan-stil. Det finns en ”amerikaniserad” del av menyn, men de bra grejerna finns alla under kockens specialerbjudanden, där du kan få allt från Dongpo fläskmage till ”spicy chili frog” och en torr pottdel av rätter tillagade med tillräckligt med Szechuan pepparkorn för att sätta ditt hår i brand. 4205 Chestnut Street

och det bästa av resten

Don barriga mexikansk restaurang philadelphia

foto av Dallas Peterson

West Philly har fått vänta länge för att få lite anständigt mexikansk mat i grannskapet. Det är kanske därför alla i grannskapet flippade ut så hårt när Carlos Barriga tog med sig sina fläsktacos och chile rellenos till grannskapet. Maten är enkel, äkta och fantastisk — vilket också kan förklara varför väntan ibland kan vara så lång. 4443 Spruce Street

White Dog Cafe
för historien finns det White Dog, som har serverat av tre viktorianska brunstenar i 30-några år nu. Platsen var gård till bord innan gård till bord var cool och är fortfarande en av mästarna i stilen, erbjuder en särskilt Philadelphian ta på nya amerikanska köket. 3420 Sansom Street

*Jezabel ’s Cafe
efter att ha stängt butiken på Fitler Square satsade den nya Jezabel’ s ett krav på 45th Street och öppnades igen i ett större utrymme med en omvampad meny. Det finns mer att älska runt, men oroa dig inte. Ägaren Jezabel Careaga gör fortfarande empanadas som gjorde henne och hennes argentinska cafe berömda. 206 South 45th Street

* Enjay ’ s Pizza
vill du ha den bästa halvhemliga pizzaen i grannskapet? Gå till Enjay ’s, som ligger inuti den ärevördiga Smokey Joe’ s pub på Penn campus. Det är från besättningen bakom Pitruco, så pizzorna är lika galen bra som du kan föreställa dig. Men den (korta) menyn avrundas också av spännande alternativ som ett par feta hamburgare, pommes frites med rosmarin, vitlök, parmesan och körsbärspinnar eller en stekt blomkålsmörgås. 210 South 40th Street

View this post on Instagram

A post shared by Veganish (@veganishphilly) on Jan 2, 2020 at 12:34pm PST

*Vegan-ish
Lamarr Ingram is nothing if not honest with his restaurant’s name. Veganish är precis vad det säger: Vegan … ish. Medan de flesta smörgåsar och snacks på brädet är växtbaserade, har han några som använder skaldjur som protein. Så det är mest vegan som För Ingram är exakt rätt mängd. 1214 North 52nd Street

*Renatas kök
Brunch och lunch med en internationell känsla. Kubansk smörgås på ena sidan, toskansk kyckling på den andra. Här, en sallad Nicoise, där en tabbouleh sallad. Labneh och ful gör att det känns bestämt Mellanöstern, men steak frites och Merguez korv shakshuka tar saker i olika riktningar. Oavsett vad du är hungrig på morgonen kan Renata erbjuda. 3940 Baltimore Avenue

*Bistro Perrier
Denna ode till den stora franska kocken (och lokala Philly karaktär) Georges Perrier öppnade nyligen på Restaurangskolan på Walnut Hill College med en meny absolut inspirerad av några av Perriers mest anmärkningsvärda rätter från Le Bec Fin — escargot, löksoppa, chicken supreme och galette de crabe. 4207 Walnut Street

en hyllning till de klassiska bagelbutikerna i New Yorks Upper West Side, Barts Bagels är vattenkokare, långsam fermenterad och traditionellt kokta, sedan används som bas för allt från mördare frukostsmörgåsar till Nova och vitfiskmästerverk. 3945 Lancaster Avenue

* Loco Pez
Loco Pez har bland annat några mycket bra tacos. Men de andra sakerna inkluderar brunch, en mängd korv (inklusive chilihundar), chimichangas, räkor y fideos, tortillasoppa, nachos och öl — men det är verkligen tacos som säljer mig här. De har gatustil och grundligt amerikanska versioner (hårt skal och allt), och atmosfären är alltid kul. 4631 Baltimore Avenue

*Lokal 44
och slutligen, om du vill se hur Philly äter idag, gå bara till lokal 44. Med ett par dussin hantverk öl på kranen, en skara lokalbefolkningen i baren, en meny som bekvämt omfattar skålar av ramen, parisiska gnocchi och rökt morot flatbread med citron tehina utan att verka det minsta konstigt, lokal 44 är en av de restauranger som definierar Philly scen — månad efter månad och minut till minut. 4333 Spruce Street

uppdaterad: 2/17/2021