våra testköksproffs undersökte de bästa metoderna för att förvandla kvällens kvarvarande skiva till ett nysmakande mellanmål-utan att sätta på ugnen.

i en stekpanna

här är det bra att släppa din skivostsida ner! Värm en nonstick-stekpanna över medelhög i 3 minuter, koka sedan din pizza, ost ner, i 2 till 3 minuter för att få det trevligt och karamelliserat. Vänd den och koka i ytterligare 4 minuter för att skarpa upp skorpan.

i en brödrost

för ooey-gooey ost, lås in fukt genom att spritzing toppen av din skiva med en lätt beläggning av vatten (verkligen!), placera sedan pizza direkt på ugnsstället och värm vid 425 kcal i 7 minuter. Det är ungefär hälften av tiden det tar att förvärma en vanlig ugn!

i en mikrovågsugn

Om du kan leva med en mindre krispig skorpa, är detta det snabbaste sättet att få piping-hot pizza som smakar fräsch och inte mikrovågsugn-grov och hård som en sten. Fyll en mugg med vatten och placera den bredvid din skiva i mikrovågsugnen, koka sedan på höga 20 sekunder eller tills den värms igenom. Voil bisexual, din kalla ’ za är varm igen!