medan de flesta gillar tanken på att regelbundet laga mat hemma, gör recept som involverar massor av steg det en sällsynthet. Ingen vill ha att halstra, saut vaniljsås, sjuda, och stek bara för att få en måltid på bordet. Istället för att beställa takeout för resten av ditt liv, påskynda tillagningsprocessen genom att använda en burk rostad röd paprika. Denna livsmedelsbutik häftklammer är ett av de bästa sätten att lägga till massor av smak till olika rätter på några sekunder. Dessa sex recept visar hur det görs.

bakad Frittata med rostad röd paprika, rucola och Pesto

Frittata | iStock.com

Om du inte redan har ett äggrecept, bör denna frittata med röd paprika och pesto från Gimme Some Oven vara högst upp på din lista. Äggrätten är smakfull, lätt och tillräckligt stor för att hålla dig från att tanklöst snacka före lunch. Gör det på helgen som en enkel maträtt för underhållande eller spara rester för snabb frukost hela veckan.

för att göra detta recept ännu enklare, laga det hela i en stekpanna och hoppa över bakfatet. Svett bara vitlök och lök i en ugnssäker nonstick-stekpanna och tillsätt sedan resten av ingredienserna i pannan. Överför hela saken till ugnen och fortsätt som skrivet.

ingredienser:

• 1 matsked extra jungfruolja
• 1 kopp tärnad vitlök
• 3 vitlöksklyftor, malet
• 8 ägg, lätt slagen
• 1 (12-uns) burk rostad röd paprika, dränerad och tärnad
• 2 nävar baby arugula, grovt hackad
• 1 kopp strimlad mozzarellaost
• oc h tesked salt
• oc h tesked svartpeppar

Vägbeskrivning: Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Smörj en 9-tums rund bakform med matlagningsspray.

värm olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Saut äppililök i 5 minuter, rör om ibland tills det mjuknar och blir genomskinligt. Rör i vitlök och koka tills det är doftande, cirka 1 minut längre. Ta bort pannan från värmen.

kombinera ägg, rödpeppar, rucola, ost, pesto, salt och peppar i en stor skål. Blanda för att kombinera, rör sedan in lökblandningen. Häll i beredd ugnsform, överför till ugnen och baka tills den är inställd, cirka 40 till 45 minuter. Låt frittata svalna i cirka 5 minuter innan servering.

kalkon och rostad röd paprika Panini

kalkon och rostad röd paprika panini | iStock.com

med inget annat än några grundläggande ingredienser, lägger denna toasty panini från Williams-Sonoma mycket mer spänning till en grundläggande kalkonsmörgås. Taleggio ost är fenomenal i denna panini, men det kan vara svårt att hitta. Använd gärna jack, mozzarella eller provolone istället. Så länge du har en kombination av kalkon, rostad rödpeppar och ost, får du en enastående lunch.

även om detta recept är utformat för att laga mat på en panini-press, kan du göra det utan en. Koka bara smörgåsen i en tung stekpanna och väga ner den med en annan stekpanna ovanpå. När den första sidan är gyllene, vänd panini, väg ner den en gång till och koka tills den andra sidan är rostat.

ingredienser:

• 2 skivor bröd i lantlig stil
• olivolja
• 2 msk majonnäs
• 3 tunnar skivor rostad kalkonbröst
• 2 msk julienned rostad röd paprika
• 1 skiva taleggio eller jackost
• vaniljsås kopp vattenkrasse, stjälkar borttagna
• Salt och nymalen peppar

Vägbeskrivning: Förvärm en paninipress enligt anvisningarna. Pensla ena sidan av varje brödskiva med olivolja och lägg sedan skivor, oljade-nedåt, på en arbetsyta. Sprid varje skiva med majonnäs, lägg sedan en skiva med kalkon och toppa den andra med peppar, ost och vattenkrasse. Krydda smörgås med salt och peppar och stäng sedan.

placera smörgås på en beredd paninipress och koka enligt tillverkarens instruktioner tills brödet är gyllene och ost smälts, cirka 3 till 5 minuter. Skär i hälften och servera.

rostad röd paprika soppa

rostad röd paprika soppa | iStock.com

Om du är ute efter att lägga till några fler meatless måltider till din repertoar, denna krämig röd paprika soppa från naturligt Ella är ett fantastiskt val. Eftersom den använder linser slutar du med en lyxig konsistens utan att behöva lägga till grädde eller smör. Bäst av allt tar det bara 25 minuter. Allt du behöver är lite crusty bröd för att göra en komplett måltid.

ingredienser:

• 1 matsked olivolja, plus mer
• 2 tsk medium lök, tärnad
• 1 vitlöksklyfta, malet
• 1 (12-uns) burk rostad röd paprika, dränerad och tärnad
• 3 koppar grönsaksbuljong
• 1 tsk paprika
• Salt och peppar
• fetaost
• krutonger

vägbeskrivning: värm olivolja över medium värme i en medium kruka. Koka lök, rör om tills det är genomskinligt och mjukat. Rör i vitlök och koka tills doftande, ca 1 minut längre. Tillsätt tärnad paprika och paprika. Krydda med salt och peppar och koka under omrörning, 2 minuter längre.

rör i buljong och linser, koka upp, minska till en sjuda och koka i 15 till 20 minuter, eller tills linser är mjuka. Ta bort potten från värme och purera bisexe i en mixer eller med en nedsänkningsblandare. Servera toppad med feta, krutonger och duggregn av olja.

avokado-och räksallad med röd Gudinnadressing

avokado-och räksallad | iStock.Com

oavsett om du letar efter en bra första kurs att servera på en kommande träffas eller bara vill ha en sallad som du faktiskt kommer att njuta av att äta till lunch, är denna räkor och avokado concoction från kocken Jonathan Waxman, som presenteras på mat & Vin, den perfekta passformen. Inspirerat av en klassisk grön gudinnadressing, lägger detta recept till en twist med tillsats av rostad rödpeppar. Det betyder också att du inte kommer att behöva spendera en evighet plocka flera klasar av örter.

ingredienser:

• 1 rostad röd paprika, hackad
• 1 schalottenlök, malet
• 1 vitlöksklyfta, malet
• 1 tesked malet jalape ucorico
• 3 matskedar vanlig yoghurt
• 1 matsked äppelcidervinäger
• 1 tesked färsk citronsaft
• 2 tsk extra jungfruolja, uppdelad
• Kosher salt
• 1 salladshuvud, sönderdelad i stora bitar
• 2 tsk färsk limejuice
• 2 Hass avokado, skuren i kilar
• 1 pund kokt räka

vägbeskrivning: Kombinera rostad peppar, schalottenlök, jalape accordo, vitlök, yoghurt, vinäger och citronsaft i en mixer. Purerubbicee tills den är jämn. Överför till en medium skål och vispa i en kopp olivolja. Krydda med salt.

kasta sallad, korianderblad, limejuice och kvarvarande olivolja i en stor skål. Krydda med salt. Ordna sallad, avokado och räkor på tallrikar. Drizzle med dressing och servera med återstående dressing på sidan.

Pasta med rostad röd paprika och getost

Pasta med rostad röd paprika | iStock.com

Pasta kan vara bland de snabbaste rätterna att laga mat, så länge du använder några smarta ingredienser. New York Times nudlar kastade med rostad röd paprika, getost och basilika gör just det. Faktum är att de enda andra ingredienserna är salt, peppar, vitlök och olivolja. Om du behöver något lite mer väsentligt, börja med att bruna lite korv eller kycklinghalsband innan du lagar vitlök.

Innehåll:

• 2 msk extra virgin olive oil
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 1 dl tunt skivad rostade röda paprikor
• Salt och nymalen peppar
• 4 stora basilika blad, skär i tunna flisor
• 3 gram getost, smulade
• ¾ pund någon form av pasta

Vägbeskrivning: Ta en stor kastrull med vatten till en koka. Värm samtidigt olivolja på medelhög värme i en stor, tung stekpanna. Tillsätt vitlök och koka, rör om tills doftande, ca 30 sekunder. Tillsätt paprika och rör om tills den är infunderad, cirka 1 minut. Krydda med salt och peppar, rör sedan in basilika och getost. Ta bort från värme.

När vatten kokar, krydda generöst med salt. Tillsätt pasta och koka tills al dente, följ förpackningsanvisningarna. Slev om Bisexuell kopp pasta vatten i stekpanna med paprika och getost, omrörning för att smälta ost. Tappa pasta och kasta med pepparblandning. Servera.

grekiska köttbullar med rostad röd paprika och mynta

grekiska köttbullar med rostad röd paprika | iStock.com

ge lite grekisk stil till dina vardagsmåltider med Whole Foods köttbullar fläckade med feta och rostad röd paprika. Blanda bara alla ingredienser tillsammans, rulla i köttbullar och baka i ca 25 minuter. Du kan servera dem med lite kokt pasta eller ris, men vi gillar särskilt att stoppa dessa köttbullar i lite pita med en yoghurt.

ingredienser:

• 1 pund magert nötkött
• 1 kopp smulad fetaost
• vaniljsås kopp finhackad persilja
• 2 matskedar hackad mynta
• 2 matskedar hackad oregano
• 2 tsk citronsaft
• 2 tsk citronpeppar
• 1 tesked salt
• 3 vitlöksklyftor, finhackad
• 1 burk rostad röd paprika, dränerad, torkad och hackad

Vägbeskrivning: Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Kombinera nötkött, feta, persilja, mynta, oregano, citronsaft, citronpeppar, salt, vitlök och paprika i en stor skål. Blanda försiktigt för att kombinera, blanda ost så att inga stora bitar kvarstår. Skopa ut 2-ounce portioner, rulla sedan i 16 köttbullar. Överför till bakplåten och baka tills den är kokt och brunad, cirka 25 minuter. Servera.