CAROLYN O ’ Neil: Tja, jag har kommit ihåg att ta mitt dagliga multivitamin-det är bra. Men vad är fel med den här bilden? Tja, jag kan berätta vad det är– vitaminerna lagras bredvid diskbänken. Att lagra dina vitaminer var som helst i köket där det finns fukt och det finns värme är faktiskt inte bra eftersom det faktiskt minskar vitaminernas styrka. De kommer inte att hålla så länge.
den andra platsen människor gillar att hålla sina vitaminer är i badrummet. Återigen, inte ett bra val att ha dem i badrumsskåpet med duschar och värmen och fukten. Tänk istället på svala, torra platser i ditt hem som passar din rutin som familjens frukostkrog, din dressing eller nattduksbord, till och med ditt kontor, men inte din bil.
nyckeln är att välja en plats bort från fukt, värme och direkt ljus. Att hålla dina vitamintabletter i kylskåpet är ett annat dåligt val. Det beror på att gå från kalla temperaturer till rumstemperatur och tillbaka igen kan orsaka kondens, och att fukt påverkar styrkan av vitaminer. medan FDA inte kräver att vitamin företag sätta utgångsdatum på sina produkter, de flesta av dem gör ändå. Och det är en bra sak att leta efter. Om utgången är föråldrad betyder det inte att produkten är dålig för dig, det betyder bara att vitaminerna kan ha förlorat sin styrka. En annan sak att tänka på när du lagrar dina vitaminer hemma, håll dem borta från barn. Även om de har ett barnsäkert lock är det bara inte värt risken eftersom vitaminer som tas i höga doser kan vara giftiga.
så här är de viktiga punkterna att komma ihåg. Undvik värme, fukt och direkt ljus. Undvik att använda kylskåpet om det inte är riktat för att lagra dem där. Undersök utgångsdatumet. Och håll alla kosttillskott långt borta från barn.