Japansk bakad Laxmage
eftersom vi är lågkolhydrat / keto letar vi alltid efter källor till hälsosamma fetter som omegas. Jag känner till och med någon som äter paket med kokosnötolja bara för att ha tillräckligt med energi medan han är keto!
även om det är bra och bra, föredrar vi något med lite mer smak framför det! Så vad är bättre än att ha en som packar proteiner, omega 3, och smakar också gott!?
den källan skulle vara laxmage i vårt japanska bakade Laxmage recept!
om du är bekant med sushi kanske du har hört talas om ’toro’. Tja, det här är laxens’ toro ’ (toro är bara magkött).
Laxmage i sig smakar ganska vanligt, men oroa dig inte! Vi har ett enkelt recept här som tar fram de bästa smakerna från laxmagen och alla dess omegas!
detta recept är mycket lågkolhydrat / keto-vänligt med ~1 g kolhydrater, så du kan njuta av det skuldfritt!
för att göra denna maträtt måste du hämta lite yuzu som finns på Amazon eller en lokal asiatisk stormarknad. Laxmage finns vanligtvis i en japansk eller asiatisk stormarknad. Du kanske också kan begära några från din lokala mataffärs fiskavdelning.
Slutligen använder vi en brödrostugn men en vanlig ugn fungerar också bra (vi föredrar brödrostugnen eftersom det inte finns någon förvärmning).
nu, låt oss komma igång!
prepping tid 5M
tillagningstid 8M
Total tid 13m
netto Carb/Serv ~1g
portioner 1
ingredienser
- 3-5 bitar av lax Mage
- 1/8 tsk matlagning sprayolja
- 1/8 tsk Salt
- 2 tsk sojasås
- 1/2 tsk yuzu (kan ersätta med citronsaft)
- 1 droppe sesamolja (bokstavligen bara en droppe)
- 1/2 stjälk grön lök
- 1/8 tsk rostade sesamfrön
Vägbeskrivning
1) Samla alla ingredienser.
2) klappa laxen torr med en pappershandduk och strö lätt salt på laxbukarna.
3) Täck brödrosten med aluminiumfolie och Spraya lätt matolja eller använd en silikonbakningsmatta. Placera laxmage på brickan och koka vid 425F i 7-8 minuter.
4) tillsätt sojasås, Yuzu, sesamolja i en liten blandningsskål och lägg åt sidan. OBS-För sesamoljan är det bokstavligen bara en droppe.
5) skiv grön lök fint och lägg åt sidan.
6) när laxbukarna är kokta, ta ut och tallrik. Strö hackade gröna lök, rostade sesamfrön och drizzle sås på toppen.
hoppas du njuter av din low-carb/keto japanska bakade Laxmage!
Om du letar efter andra receptideer, se till att kolla in vårt växande receptindex fullt av asiatiska inspirerade recept!
gå med på Facebook för att vara en del av våra interaktiva diskussioner & receptförfrågningar och följ oss på Instagram, Pinterest, eller prenumerera på vårt nya Receptmeddelande och bli den första att veta när vi lägger upp ett nytt recept!
fler recept
japansk bakad laxmage
Skriv ut recept
ingredienser
- 3-5 stycken lax Mage
- 1/8 tsk matlagning sprayolja
- 1/8 tsk salt
- 2 tsk sojasås
- 1/2 tsk yuzu kan ersätta med citronsaft
- 1/16 tsk sesamolja bokstavligen bara släppa
- 1/2 stjälk grön lök
- 1/8 tsk rostade sesamfrön
instruktioner
-
samla alla ingredienser.
-
klappa laxen torr med en pappershandduk och strö lätt salt på laxbukar.
-
täck brödrostugn med aluminiumfolie och Spraya lätt matolja. Placera laxmage på brickan och koka vid 425F i 7-8 minuter.
-
tillsätt sojasås, Yuzu, sesam i en liten blandningsskål olja och lägg åt sidan. OBS-För sesamoljan är det bokstavligen bara en droppe.
-
finskiv grön lök och lägg åt sidan.
-
Once salmon bellies are cooked, take out and plate. Sprinkle chopped green onions, Toasted Sesame Seeds and drizzle on sauce.
Video
Nutrition
*värden baserade per portion
* denna sida innehåller affiliate marknadsföring länkar*