Vad är Jostaberry?

Jostaberry (Ribes bisexual nidigrolaria) är en medelstor Lövfällande fruktbuske. Det är en del av Grossulariaceae eller nuvarande familj och är en korsning mellan svarta vinbär Ribes nigrum, den nordamerikanska kusten Svart krusbär Ribes divaricatum och den europeiska krusbär Ribes uva-crispa. Jostaberry har flikiga gröna blad som bildar en snygg kompakt växande vana. Den producerar kluster av små blommor på våren som sedan följs av liten mörk rundfärgad frukt. Skördetiden är vanligtvis runt början av hösten. Frukten bildas på tidigare års tillväxt. Jostaberry är självfruktbart så du behöver bara en buske. De föredrar en full solposition i trädgården som har fri dräneringsjord. De är torka och frosttoleranta. Jostaberry behöver en kylperiod för att framgångsrikt producera frukt.

fördelar med att odla Jostaberry

Jostaberry är en tagglös buske med en kraftig tillväxtvanor. De är självfruktbara, icke-sugande buskar som kräver lite beskärning. Jostaberry är idealiska att odlas i behållare, innergård/uteplats trädgårdar eller i en mat trädgård. De är en utmärkt frukt att äta färskt eller efter att de har kylts. De fryser också bra. Jostaberries ger en utsökt smak till hemlagad glass och är utmärkta i pajer, kakor, sylt och stuvade. Frukten av Jostaberry är hög i vitamin C.

hur man odlar Jostaberry

Jostaberry

klimatzoner

Cool, tempererad, torr.

växtstorlek

höjd: 2m, bredd: 2m

när du ska plantera Jostaberry

Plantera när som helst.

jordberedning

Jostaberry föredrar fuktiga och rika väldränerade jordar. Gräva igenom några väl uppdelade djurgödsel eller kompost i jorden före plantering.

hur man planterar Jostaberry

plantera i full sol, med växtkronan på marknivå. Jostaberry kan odlas som en upprätt buske eller kan odlas utbildad som espaliers mot ett trådnätstaket eller trellis.

När jorden har förberetts gräver du ett hål som är dubbelt så stort som potten, men inte djupare.

Jostaberry växtvård

För optimal fruktproduktion måste Jostaberries hållas väl vattnade.

Mulching på våren för att spara fukt på sommaren och hålla rötterna svala.

foder med allmängödsel varje vår och toppklänning med väl uppdelad djurgödsel eller kompost.

Beskär på senvintern genom att ta bort trasiga eller hängande grenar. Ta också bort de äldsta grenarna. De flesta blomknoppar bildas på grenar som är minst ett år gamla så det är viktigt att inte beskära mycket hårt eftersom detta kommer att minska potentiell beskärning

Placera fruktnät över växten för att skydda bären från att ätas av fåglar.