vem älskar inte lasagne-den mångsidiga och läckra maträtten gjord av lager pasta eller nudlar, sås, grönsaker och kött? Fira det den 29 juli, lasagne Day.

den inofficiella semestern av okänt ursprung är också känd som National lasagne Day i USA.

de moderna versionerna av lasagne – en skål med en kruka gjord med lager pasta, sås och ost och sedan bakad i en ugn – har sitt ursprung i Neapel, Italien.

många teorier om Ursprung

många teorier finns om hur lasagne blev en av de traditionella rätterna i Italien. Enligt en teori kom lasagne till Italien genom Grekland. Ordet lasgna ligger nära det grekiska arbetet lasana, vilket betyder en trivet för en kruka. En annan teori tyder på att skålen har sitt ursprung till en engelsk maträtt som heter Loseyn.

varhelst lasagne har sitt ursprung är det dock uppenbart att tillsatsen av tomatsås till skålen inte inträffade förrän i slutet av 1500-talet. det var först efter att Christopher Columbus nådde Amerika 1492, att tomater nådde Europa.

hur man firar?

• ta ut ditt favorit lasagne recept och gör maträtten för alla dina måltider. Vad sägs om en ägg-och baconlasagne till frukost, en auberginelasagne till lunch och en klassisk lasagne till middag? Gör en dessertlasagne för att avsluta en perfekt Lasagnedag. Och glöm inte att dela – din familj och vänner kommer att älska dig för alltid!
• vi älskar alla lasagne, men vet du vem som älskar lasagne mest? Garfield-den komiska katten känd för sitt hat mot måndagar och dieter och sin kärlek till mat. Läs Garfield comics och titta på Garfield TV-serien för att fira denna fantastiska matferie.

visste du…

…den lasagnen är singularen för lasagne, en bred platt pasta? Under de senaste åren används termerna både för att hänvisa till pasta och maträtt med pasta.

lasagne dag Observances

se alla roliga helgdagar