genom sexing bestämmer biologer och jordbruksarbetare kön på boskap och andra djur de arbetar med. Den specialiserade handeln med kycklingkön har en särskild betydelse inom fjäderfäindustrin.

däggdjurens kön kan ofta bestämmas med hjälp av sexuellt dimorfa egenskaper. Assisterad fysisk könsbestämning är relevant hos ryggradsdjur med cloacae (t.ex. fåglar, reptiler eller amfibier) när det inte finns någon extern sexuell dimorfism. I veterinärpraxis används fibroskopi under generell anestesi hos fåglar som papegojor.

Molekylär könsbestämning är en uppsättning tekniker som använder DNA för att bestämma kön i vilda eller inhemska arter (befolkningsstudier, jordbruk, genetik) eller människor (arkeologi, rättsmedicin). Markörer som vanligtvis används inkluderar amelogenin, SRY och ZFX/ZFY. Olika tekniker har utvecklats med hjälp av enkel polymeraskedjereaktion Produktstorlek dimorfism, närvaro / frånvaro, begränsning dimorfism, eller ens sekvensering.