Lätt Taco soppa
- dela
- Tweet
- Pin
sjuda en kastrull med lätt Taco soppa på spishäll eller i långsam spis för en hälsosam och tillfredsställande middag med bara 10 minuters förberedelse! Om din familj älskar Taco Tuesday, kommer de att älska denna mysiga twist på den klassiska måltiden.
det är så kul att justera vår matlagning när årstiderna ändras, och ett enkelt Taco sopprecept är mitt favorit sätt att omfamna de svängande bladen, den svalare brisen och de kyliga temparna som gör att du kan är på väg.
på sommaren handlade vi om taco sallader, mager taco fyllda paprika och dump-and-bake kyckling tacos. Men nu?
nu, allt jag vill göra är att linda mina händer runt en varm, mysig skål med denna tjocka och hjärtliga soppa (garnerad med alla toppings, förstås)!
hur man gör TACOSOPPA på spisen:
mitt recept är ett snabbt alternativ som bara kräver cirka 30 minuter att simma på spisen. Det är perfekt för de nätter när du inte har planerat framåt och du inte satt en långsam spis tidigare på dagen.
som sagt, om du föredrar att använda din Crock Pot för en hands-off-version, kolla in instruktionerna nedan. Det fungerar åt båda hållen!
oavsett om du gör din tacosoppa på spishällen eller i långsam spis, är processen i princip densamma: börja med att bruna köttfärs och lök i en kruka.
tillsätt sedan de återstående ingredienserna och låt soppen simma.
på spishällen behöver soppan bara cirka 30 minuter. Om du väljer att överföra ingredienserna till din långsamma spis kan du låta soppan simma på låg i upp till 8 timmar (precis som en chili).
eftersom långsam spis är täckt vill du minska mängden vatten du använder från 3 koppar till 2 koppar för att ta hänsyn till kondens i potten. Du kan alltid lägga till lite mer i slutet, om så önskas!
receptvariationer:
- ersätt malet kyckling eller malet kalkon för köttfärs;
- lägg till en extra kopp vatten om du gillar en tunnare soppa (denna soppa har en tjockare, Chililiknande konsistens);
- koka den i långsam spis eller på spishällen-vilken metod som är mest lämplig;
- använd tärnade tomater med gröna chili istället för de vanliga tärnade tomaterna om du gillar en kryddigare spark;
- garnera med dina favoritpålägg, eller sätt upp en ”toppings bar.”Alternativen är oändliga, inklusive: gräddfil eller grekisk yoghurt, skivad grön eller röd lök, riven ost, skivade svarta oliver, färsk koriander, guacamole eller tärnad avokado och majschips
älskar hemlagade sopprecept? Prova dessa andra alternativ, för:
- hälsosam och lätt pumpasoppa
- Lätt kyckling Tortillasoppa (långsam spis, Instant Pot eller spishäll)
- 30-minuters tomat-och Basilikasoppa
- lätt Ostburgersoppa
lätt Tacosoppa
ingredienser
- 1 lb. nötkött (jag använde extra magert nötkött, men du kan också ersätta med malet kyckling eller malet kalkon)
- 1 lök, tärnad
- 1 burk (15,25 uns) majs, dränerad
- 1 burk (15.5 uns) svarta bönor, dränerade och sköljda
- 1 burk (16 uns) pinto bönor, dränerade och sköljda
- 2 burkar (14.5 uns vardera) petite tärnade tomater, inte dräneras
- 1 burk (15 uns) tomatsås
- 2 paket (1 uns vardera) taco krydda
- 2-3 koppar vatten
- valfri garnering: gräddfil, tärnad avokado, riven cheddarost, skivad grön lök; Fritos eller andra majschips
instruktioner
-
brunt nötkött och lök i en stor holländsk ugn. Tappa av fettet.
-
tillsätt resterande ingredienser och låt sjuda. Simma, avtäckt, i 30 minuter.
-
garnera med pålägg av val.
anmärkningar
- ersätt malet kyckling eller malet kalkon för köttfärs;
- Lägg till en extra kopp vatten om du gillar en tunnare soppa (denna soppa har en tjockare, chililiknande konsistens);
- koka den i långsam spis eller på spishällen-vilken metod som är mest lämplig;
- använd tärnade tomater med gröna chili istället för de vanliga tärnade tomaterna om du gillar en kryddigare spark;
- garnera med dina favoritpålägg, eller sätt upp en ”toppings bar.”Alternativen är oändliga, inklusive: gräddfil eller grekisk yoghurt, skivad grön eller röd lök, riven ost, skivade svarta oliver, färsk koriander, guacamole eller tärnad avokado och majschips
näring
avslöjande: detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. Jag kan tjäna en liten provision för min godkännande, rekommendation, rekommendation och/eller länk till produkter eller tjänster från denna webbplats.